ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время возможность вести расширенное воспроизводство сельскохозяйственных животных на научной основе дает комплекс дисциплин, включающих ветеринарное акушерство и гинекологию. Наиболее важными проблемами акушерской науки являются разработка и внедрение в практику эффективных методов регуляции молочной железы у самок животных, а также осуществление системы профилактических и лечебных мероприятий при различных акушерских заболеваниях с целью увеличения приплода и продуктивности животноводства. Главная цель дисциплины – формирование знаний и умений по ветеринарному акушерству, гинекологии и биотехнике размножения сельскохозяйственных животных. Патология молочной железы является одним из основных разделов этой дисциплины.
На развитие молочного скотоводства, безусловно, оказывает влияние много факторов: экономическая ситуация на рынке, прибыль хозяйств, цены на молоко, качество производимой продукции и заболевания молочных коров, в том числе воспаление (мастит), дисфункция молочной железы.
Мастит в стаде встречается очень часто. При этом снижается качество производимой продукции, повышается количество выбраковки животных, тем самым наносится экономический ущерб. На развитых молочных предприятиях заболевание молочной железы регистрируют от 20 до 40 % на 100 коров в год.
Переболевание одной доли молочной железы приводит к снижению удоя на 10–15%, по средним подсчетам, от каждой такой коровы недополучают до 600–750 кг.
Вследствие разнообразия этиологических факторов важным в борьбе с заболеваниями молочной железы является – ранняя диагностика, своевременное эффективное лечение и профилактика. В настоящее время хоть и существует большое количество средств диагностики, комплексных противомаститных препаратов и способов профилактики, вопрос борьбы с патологией молочной железы остается открытым, и только грамотное применение эффективных способов и мер способно повлиять на распространение этих заболеваний.
1 ВИДОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ И ФУНКЦИИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ САМОК РАЗНЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ
Молочная железа коровы. Молочная железа (glandula lactifera, mamma, mastos), или вымя (uber) у коровы – железистый орган, расположенный в лонной области и состоящий из четырех долей, или четвертей, каждая из которых внизу оканчивается соском. Задние доли в большинстве случаев более развиты и продуктивнее. У некоторых коров имеются 2–4 дополнительные слабо развитые и нефункционирующие доли. Снаружи вымя окутано эластичной, тонкой кожей, содержащей сальные и потовые железы, покрытой нежными редкими волосами, которые на задней поверхности вымени растут в направлении снизу вверх и стороны, а встречая противоположно растущие волосы соседних участков образуют замкнутую линию, ограничивающую так называемое молочное зеркало. Кожа сосков волос, сальных и потовых желез не имеет. Вымя плотно прилегает к вентральной брюшной стенке и удерживается в своем положении подвешивающей связкой вымени, являющейся продолжением желтой брюшной фасции. Она разделяет вымя на две половины – левую и правую. Под кожей и тонким слоем подкожной клетчатки расположена поверхностная фасция вымени, плотно охватывающая каждую ее половину и выполняющая функцию боковых связок. Без резких границ она переходит в глубокую или собственную фасцию вымени, которая разделяет молочную железу на четверти, дает ответвления в паренхиму, подразделяя ее на отдельные дольки (вследствие этого каждая долька окружена междольковой соединительной тканью), а внизу переходит в подвешивающую связку.
Вымя состоит из железистой ткани, выводных протоков, междольковой соединительной ткани, кровеносных и лимфатических сосудов, нервов (рисунок 1).
1 – железистая ткань; 2 – соединительная ткань; 3 – молочные протоки; 4 – молочная цистерна; 5 – сосковая цистерна; 6 – сфинктер соска; 7 – вена; 8 – артерия; 9 – нервы; 10 – подвешивающая связка; 11 – кольцевая складка
Железистые альвеолы и выводные протоки, составляющие паренхиму вымени, в каждой четверти образуют самостоятельную, обособленную систему. Каждая альвеола – функциональная частица вымени; внутри она выстлана одним слоем секреторного эпителия, который в зависимости от функционального состояния бывает то цилиндрическим, то кубическим, то плоским. Снаружи альвеола окружена миоэпителием, имеющим звездчатую форму; соединяясь друг с другом, клетки миоэпителия образуют вокруг альвеол сеточку. Капиллярная сеть кровеносных и лимфатических сосудов окружает альвеолы. Миоэпителий окутывает и молочные протоки. От альвеол отходят мелкие протоки, которые объединяясь, образуют средние протоки. Последние сливаются в крупные выводные протоки, впадающие в цистерну – резервуар для молока емкостью 300–500 мл. На верхушке соска кожа переходит в слизистую оболочку соскового канала, соединяющего полость цистерны соска с внешней средой. Соски вымени у коров бывают конической или цилиндрической формы. Их длина варьирует от 4–5 до 10 см в зависимости от возраста и породы. В соске различают основание, переходящее в вымя, середину и верхушку, опущенную вниз. В верхушке соска расположен циркулярный мышечный слой, образующий сфинктер соскового канала, длина которого 0,5–1,4 см, диаметр 2,5–3 мм. Слизистая оболочка соска выстлана эпителием. Передние соски длиннее задних.
