незначительными колебаниями.
Таблица 63 – Влияние препарата «Эраконд» на физико-химические свойства и состав молозива первотёлок
| Показатели | Группы животных, M±m | |
|---|---|---|
| Контрольная | Опытная | |
| Плотность, г/см3 | 1,047±0,001 | 1,053±0,001 |
| Кислотность, Т0 | 44,9±1,531 | 46,0±1,741 |
| Содержание жира, г/л | 52,2±0,750 | 57,5±0,670 |
| Общий белок, г/л | 143,2±1,952 | 150,0±2,105 |
| Казеин, г/л | 47,5±1,130 | 47,9±0,880 |
| Лактоза, моль/л | 89,0±0,671 | 89,5±0,662 |
| Иммуноглобулины, г/л | 47,8±1,630 | 62,5±1,750 |
В течение двух месяцев после рождения нами велись наблюдения за ростом и развитием подопытных телят, полученных от первотёлок. Установлена определённая закономерность в динамике живой массы молодняка в зависимости от иммунокомпетентности колострального молока (таблица 64).
Таблица 64 – Динамика живой массы подопытных телят, кг
| Показатели | Группы телят | |
|---|---|---|
| Контрольная | Опытная | |
| При рождении | 27,4±0,86 | 27,7±0,92 |
| В возрасте 20 дней | 30,9±0,56 | 32,4±0,21 |
| 30 дней | 32,9±0,54 | 35,5±0,81 |
| 60 дней | 41,9±1,04 | 46,1±0,75 |
У телят, полученных от коров первого отёла опытной группы, установлена более высокая живая масса по всем периодам наблюдения, чем у сверстников контрольной группы. Разница между живой массой аналогов опытной и контрольной групп в возрасте 20 дней составила 1,5 кг или 4,8 %, 30 дней – 2,6 кг или 7,9 % и 60 дней – 4,2 кг или 10 % соответственно.
При анализе среднесуточных приростов и относительной скорости роста подопытных животных (таблица 65) установлено, что наибольшие приросты выявлены у молодняка, полученных от первотёлок опытной группы. Так, за 20 дней наибольший прирост живой массы был у животных опытной группы (235 г), что в свою очередь, на 62 г или на 38,5 % выше по сравнению с контролем. В возрасте 30 дней телята опытной группы превышали по абсолютному приросту животных контрольной группы на 79 г или 43,1 %, а в возрасте 60 дней – на 96 г или 33,1 %.
Таблица 65 – Динамика скорости роста подопытных телят
| Возраст | Группы телят | |
|---|---|---|
| животных | Контрольная | Опытная |
| Среднесуточный прирост живой массы, | кг | |
| за 20 дней | 173±20,22 | 235±40,32 |
| за 30 дней | 183±20,10 | 262±40,05 |
| за 60 дней | 299±30,20 | 395±20,10 |
| Относительный прирост живой массы, | % | |
| за 20 дней | 11,9±1,87 | 15,8±2,92 |
| за 30 дней | 18,3±2,20 | 24,9±1,89 |
| за 60 дней | 23,8±2,84 | 25,7±1,75 |
Аналогичную тенденцию наблюдали и по относительным приростам живой массы. У молодняка опытной группы по сравнению с контрольной в возрасте 30 дней было отмечено увеличение относительного прироста на 36 %.
Результаты гематологических исследований показали, что у телят в возрасте 20 дней отмечено достоверное увеличение гемоглобина на 1,4 г/л или 1,2 % по отношению к аналогам контрольной группы.
Количество эритроцитов у молодняка опытной группы составило 7,2×1012 /л, что на 0,3×1012 /л или 4,3 % выше по сравнению с контрольной группой. Существенных различий по содержанию лейкоцитов в крови сверстников контрольной и опытной групп не обнаружено.
Показатель резервной щёлочности крови телят контрольной и опытных групп находился практически на одинаковом уровне.
Изучение активности гуморальных факторов защиты в раннем постнатальном онтогенезе показало, что сыворотка крови новорождённых животных опытной группы обладала более значительной бактерицидной, лизоцимной и бета-лизинной активностью по сравнению со сверстниками контрольной группы. Так, эти показатели в крови телят опытной группы были выше по сравнению с контролем соответственно на 2,1 п.п., 0,5 и 1,6 процентных пункта.
При анализе протеинограммы, которая является одним из важнейших показателей иммунологической реактивности организма животных, установлено, что произошло достоверное увеличение количества общего белка и его фракций у телят опытной группы по сравнению с аналогами контрольной группы. Уровень общего белка в крови животных опытной группы составил 53,1 г/л, что на 5 % больше, чем в контроле. Также установлено повышение на 6 % альбуминовой фракции белка у молодняка опытной группы.
По изменению количества альфа-глобулиновой фракции в сыворотке крови подопытных животных наблюдали обратную тенденцию – повышение её в крови телят контрольной группы по отношению к
опытной на 0,9 %.
В сыворотке крови сверстников опытной группы, в отличие от контрольной, обнаружено увеличение на 1,2 г/л или 8 % количества гаммаглобулинов, что свидетельствует о более высоком иммунном статусе этих животных.
При изучении морфо-биохимических и иммунологических показателей крови телят в возрасте 7 дней установлено, что по количеству лейкоцитов в крови животных контрольной и опытной групп существенных различий не было.
Содержание эритроцитов и гемоглобина у аналогов опытной группы в сравнении с контрольной имело тенденцию к увеличению на 0,6×1012 или 8,4 % и 2,0 г/л или 1,7 %.
Кислотная ёмкость крови у сверстников контрольной и опытной
групп находилась практически на одинаковом уровне.
Бактерицидная активность сыворотки крови телят опытной группы составляла 54,1 %, что на 2,8 п. п. выше, чем таковая в контроле. Активность лизоцима у молодняка опытной группы постепенно увеличивалась к 7-ми дневному возрасту на 11,1 процентных пункта. Аналогичная тенденция установлена и по бета-лизинной активности сыворотки крови молодняка.
В сыворотке крови животных опытной группы в сравнении с контрольной количество общего белка увеличилось на 3,6 г/л или 6,5 %. Такая же тенденция наблюдалась по росту глобулинов и его фракций.
По содержанию основных форменных элементов в крови телят подопытных групп в возрасте 14 дней существенных различий не установлено. В то же время, уровень гемоглобина был выше в крови молодняка опытной группы на 2,1 г/л или 1,8 %, чем в контрольной.
Кислородная ёмкость крови телят опытной группы достоверно превышала аналогичный показатель у сверстников из контрольной на 9,1%. Так, бактерицидная, лизоцимная и бета-лизинная активности сыворотки крови были выше у животных опытной группы на 7,2 %, 18,7 и 7% по сравнению с контролем соответственно.
По содержанию общего белка в сыворотке крови молодняк опытной группы превосходили аналогов из контрольной на 7,7 %. Аналогичная тенденция наблюдалась и по содержанию белковых фракций и глобулинов (наибольшее их количество отмечено в крови телят опытной группы, а наименьшее – у животных контрольной группы).
Таким образом, использование препарата «Эраконд-В» компенсирует возрастной иммунодефицит телят в первые и последующие дни их жизни, способствует повышению уровня защитных факторов организма новорождённых животных.
При изучении влияния выпойки иммунокомпетентного молозива
