4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЁЛОК В ВОЗРАСТЕ СТАРШЕ 6 МЕСЯЦЕВ И НЕТЕЛЕЙ
Выращивание ремонтных тёлок – единый процесс в системе мероприятий по созданию стад высокопродуктивных животных. Необходимо строгое обеспечение организации следующих обязательных мероприятий: отбор молодняка по происхождению; направленное выращивание тёлок, контроль за их ростом и развитием, организация искусственного осеменения; отбор нетелей для подготовки к отёлу и раздой первотёлок; оценку нетелей перед отёлом по форме вымени; комплексную оценку первотёлок [32, 84, 155].
Племенная работа по воспроизводству стада должна вестись по определённой системе с использованием в товарных хозяйствах крупномасштабной селекции. В условиях интенсификации животноводства и широкого использования комплексной механизации одним из важных показателей формирования молочной продуктивности коров, которая определяется наследственностью и внешней средой, является интенсивность отбора животных. При этом очень важно учитывать пригодность животных к новой прогрессивной технологии.
Уровень выбраковки первотёлок по продуктивности за 30-45 дней лактации позволяет повысить удои молока: при 20 % выбраковке на 5,9%, 30 % – на 9,5 % и 50 % – на 15,7 %. Однако уровень выбраковки первотёлок ограничивается поступлением тёлок, выбытием животных за период выращивания (естественный отход и выбраковка по развитию), а также высокими требованиями ввода первотёлок в основное стадо (таблица 132).
Таблица 132 – Потребность в телках с учетом ввода первотёлок в основное стадо и уровня выбраковки за период выращивания и проверки (в расчете на 100 ко- ров), гол.
| Уровень выбраковки ре- монтных животных за период проверки, % | При вводе первотелок в основное стадо % | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | |
| Требуется поставить тёлок на выращивание | |||||
| - | 19 | 25 | 31 | 37 | 43 |
| 5 | 21 | 27 | 33 | 39 | 46 |
| 10 | 22 | 29 | 35 | 42 | 49 |
| 15 | 24 | 30 | 38 | 45 | 52 |
| 20 | 25 | 33 | 41 | 49 | 56 |
| 25 | 28 | 36 | 44 | 53 | 61 |
| 30 | 30 | 39 | 48 | 57 | 66 |
| 35 | 33 | 43 | 53 | 63 | 73 |
Для установления необходимого количества ремонтного молодняка следует учитывать процент браковки в период выращивания. Уровень браковки зависит от качества молочного стада. Так, при выращивании животных для высокопродуктивных стад оптимальным является 10%ный уровень браковки тёлок за весь период, а для стада с более низкой молочной продуктивностью отбор молодняка должен быть более жёстким, следовательно, уровень браковки устанавливается более высокий – 18-20 %.
Таким образом, исходя из годовой потребности в первотёлках, определяют среднегодовое поголовье молодняка, а также поголовье животных по отдельным возрастным периодам.
При равномерном отеле животных в 24-месячном возрасте для хозяйства (при условии ввода в основное стадо 300 первотёлок в течение года), среднегодовое поголовье ремонтного молодняка при уровне браковки 10 % период выращивания составит 644 головы, а при уровне 18% - 679 голов (таблица 133).
Таблица 133 – Поголовье животных по возрастным периодам в зависимости от уровня браковки
| Уровень | Количество голов по возрастным периодам | Среднего- | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| браковки, | 0-3 | 4-6 | 7-9 | 10- | 13- | 16- | 19- | 22- | довое по- |
| % | 12 | 15 | 18 | 21 | 24 | головье | |||
| 10 | 90 | 84 | 81 | 80 | 80 | 77 | 77 | 75 | 644 |
| 18 | 102 | 88 | 86 | 85 | 84 | 80 | 79 | 75 | 679 |
Исходя из общего уровня браковки, определяют процент выбытия телок в отдельные возрастные периоды (таблица 134).
Таблица 134 – Примерные нормативы браковки телок в период выращивания
| Уровень бра- ковки, % | Уровень браковки (%) в различные возрастные периоды | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-3 | 4-6 | 7-9 | 10-12 | 13-15 | 16-18 | 19-21 | 22-24 | |
| 10 | 4,5 | 2,0 | - | - | 2,0 | - | 1,5 | - |
| 18 | 9,0 | 2,5 | - | - | 3,5 | - | 3,0 | - |
В соответствие с планом потребности в первотелках и с учётом уровня браковки тёлок в период выращивания среднегодовое поголовье по возрастным периодам (при условии равномерных в течение года отелах нетелей и поступлении их в основное стадо) и среднемесячное совпадают.
Отбор тёлок для воспроизводства стада целесообразно осуществлять поэтапно: до 20-дневного возраста – по происхождению, развитию, отсутствию пороков; в 6-12-месячном возрасте – по живой массе,
состоянию здоровья; в 15-18-месячном возрасте – по телосложению, живой массе и оплодотворяемости.
Рациональной может быть такая система выращивания молодняка, которая обеспечивает хорошее развитие животных, высокую молочную продуктивность в течение длительного срока использования. В таблице 135 приведён примерный план роста ремонтных тёлок.
Таблица 135 – План роста ремонтных тёлок
| Возраст, дней | Среднесуточный при- рост живой массы, г | Живая масса на конец периода, кг |
|---|---|---|
| При рождении | - | 30-35 |
| 30 | 600 | 50-55 |
| 70 | 800 | 80-85 |
| 180 | 950 | 185-190 |
| 540 | 700 | 435-440 |
| 720 | 550 | 535-540 |
| За весь период выра- щивания | 700 | 535-540 |
Для нормального роста и развития тёлок необходимо регулярное поступление в их организм питательных веществ. Недостаток последних вызывает задержку роста и нарушение физиологических процессов, тогда как избыток и неполноценность кормового рациона ведёт к нерациональному расходу кормов.
У животных в возрасте от 6 до 10 месяцев происходит интенсивный рост мышечной и костной тканей, внутренних органов. Правильно организованное, полноценное питание в этот период способствует выращиванию крепких, хорошо развитых животных желаемого молочного типа. К 10 месяцам рационы молодняка постепенно приближаются по структуре к рационам взрослого скота.
Состояние здоровья животного определяют на основании клинического осмотра, данных диагностических исследований и ветсвидетельств.
Принципы подбора молодняка в послемолочный период в группы такие же, как и в молочный. Однако в этот период требования менее жёсткие. Тёлок, переболевших желудочно-кишечными заболеваниями, выделяют в одну группу, лёгочными – в другую. Такой принцип формирования групп имеет больше практическое значение, ибо совместное причиной инфекции, а также дальнейшего распространения болезни.
Чем меньше различие в возрасте и весе между животными в группе, тем лучше развиваются, тем меньше антагонизма между тёлками внутри группы и легче соблюдать принципы нормированного кормления. При подборе молодняка основными показателями являются
