состоянию здоровья; в 15-18-месячном возрасте – по телосложению, живой массе и оплодотворяемости.
Рациональной может быть такая система выращивания молодняка, которая обеспечивает хорошее развитие животных, высокую молочную продуктивность в течение длительного срока использования. В таблице 135 приведён примерный план роста ремонтных тёлок.
Таблица 135 – План роста ремонтных тёлок
| Возраст, дней | Среднесуточный при- рост живой массы, г | Живая масса на конец периода, кг |
|---|---|---|
| При рождении | - | 30-35 |
| 30 | 600 | 50-55 |
| 70 | 800 | 80-85 |
| 180 | 950 | 185-190 |
| 540 | 700 | 435-440 |
| 720 | 550 | 535-540 |
| За весь период выра- щивания | 700 | 535-540 |
Для нормального роста и развития тёлок необходимо регулярное поступление в их организм питательных веществ. Недостаток последних вызывает задержку роста и нарушение физиологических процессов, тогда как избыток и неполноценность кормового рациона ведёт к нерациональному расходу кормов.
У животных в возрасте от 6 до 10 месяцев происходит интенсивный рост мышечной и костной тканей, внутренних органов. Правильно организованное, полноценное питание в этот период способствует выращиванию крепких, хорошо развитых животных желаемого молочного типа. К 10 месяцам рационы молодняка постепенно приближаются по структуре к рационам взрослого скота.
Состояние здоровья животного определяют на основании клинического осмотра, данных диагностических исследований и ветсвидетельств.
Принципы подбора молодняка в послемолочный период в группы такие же, как и в молочный. Однако в этот период требования менее жёсткие. Тёлок, переболевших желудочно-кишечными заболеваниями, выделяют в одну группу, лёгочными – в другую. Такой принцип формирования групп имеет больше практическое значение, ибо совместное причиной инфекции, а также дальнейшего распространения болезни.
Чем меньше различие в возрасте и весе между животными в группе, тем лучше развиваются, тем меньше антагонизма между тёлками внутри группы и легче соблюдать принципы нормированного кормления. При подборе молодняка основными показателями являются
возраст, вес и состояние здоровья. Желательно, учитывать также породу и породность, темперамент животного и продуктивного напряжение. Из всего многообразия этих показателей главными и определяющими являются первые три. Требования при подборе животных в группы несколько меняются в зависимости от возраста и физиологического состояния (таблица 136).
Таблица 136 – Показатели, характеризующие животных при подборе их в группы
| Воз- | Количе- | Различия в возрасте, | Различия в живой | ||
|---|---|---|---|---|---|
| раст, | ство жи- | дни | массе, кг | ||
| мин. | вотных в группе | в среднем | колебания | в среднем | колебания |
| 6-9 | 25-50 | 15 | 5-20 | 10 | 5-15 |
| 9-12 | 25-50 | 25 | 5-25 | 15 | 5-20 |
Нарушение принципов подбора ведёт к тому, что внутри группы выделяются несколько «подгрупп»: животные сильные, средние и слабые. В первую группу попадают те животные, которых боятся остальные, они, как правило, более старших возрастов. Эти тёлки в условиях беспривязного содержания, при свободном доступе к кормам занимают господствующее положение и пользуются правом сильного. Естественно, они поедают корма лучшего качества. В самое невыгодное положение попадают тёлки слабые и робкие, так как их, как правило, оттесняют от кормушек. Они поедают корма в последнюю очередь, концентрированные корма им почти не попадают. В силу этого в росте и развитии тёлок внутри группы происходят большие отклонения от средних показателей. У более сильных отмечается интенсивный рост, у слабых и робких – пониженный. Последние сильно задерживаются в развитии и у них замедляется половое развитие, задерживается созревание яичников. Из-за низкой живой массы тёлок их осеменяют в более старшем возрасте, что часто приводит к многократным перегулам и бесплодию. Всё это наносит огромный материальный ущерб. Это ещё больше усугубляется при недостатке кормов. Между тем, соблюдая принципы подбора тёлок в группы, можно избежать отставания их в росте и развитии.
Ремонтный молодняк целесообразно выращивать в условиях беспривязного содержания. При беспривязном содержании ремонтный молодняк в зависимости от возраста должен быть обеспечен достаточным фронтом кормления и необходимой площадью пола.
4.1. Технологические решения выращивания ремонтных тёлок старше 6-месячного возраста
При выращивании тёлок должна преследоваться определённая цель – получение конституционально крепких животных, с высокой продуктивностью и хорошей адаптацией к местным условиям. Современные технологические системы, с одной стороны, создают для животных комфорт – регулярное, независимо от времени года, кормление, увеличение питательной ценности рациона, содержание в тёплых помещениях с относительно постоянным микроклиматом. Но, с другой стороны, те же технологии во многом ухудшают традиционные способы содержания животных – уменьшают их подвижность, при содержании на твёрдом покрытии ухудшают состояние копыт, уменьшают инсоляцию. Ещё одна из существенных проблем рационального содержания крупного рогатого скота состоит в том, что быстрое преобразование технологической среды не сопровождается изменениями основных характерных форм и ритмов поведения животных. Но к звеньям технологии относятся и сами животные со свойственными им требованиями к окружающей среде, обеспечивающей хорошее состояние здоровья. Их толерантность к технологии находится в определённых границах.
В связи с переходом к интенсивным системам содержания достаточно крупных стад на относительно ограниченных площадях наблюдается изменение стадного и индивидуального поведения животных. Практически во всех случаях оно является следствием неразрешимой конфликтной ситуации. В большинстве случаев конфликтное поведение животных возникает из-за недостаточной площади размещения, ограничения возможностей для передвижения, слишком концентрированного или изолированного содержания, нарушения территориальности или изложения состава стада, недостаточной продолжительности кормления. При скученном размещении повышается частота вытеснений животных друг другом и возникновения стрессовых ситуаций, что отрицательно сказывается на жизненно важных функциях особей, отстранённых от мест отдыха, кормления и поения. К наиболее распространённым формам нарушения поведения животных при современных способах содержания относятся следующие: стремление к бегству, высокая агрессивность, нанесение увечий себе или другим особям, нарушение полового инстинкта, изменение аппетита, апатия, неврозы, высокая активность или неподвижность. Теснота в животноводческих помещениях негативно влияет на рост и развитие животных. Ограничение фронта кормления ведёт к увеличению частоты агрессивных столкновений между животными, как у мест кормления, так и в свободном пространстве секции, сокращается время поедания кормов (рисунок 37).
