Как показывают данные, средний разовый удой животных опытной группы был выше на 11,4 %, чем в контроле. В прямой зависимости от разового удоя находился показатель скорости молокоотдачи. Её величина на 16,8 % или на 0,24 кг в минуту превышала уровень, достигнутый в группе контрольных сверстниц, в результате продолжительность доения коров опытной группы оказалась на 5,4 % короче, чем в контроле.
Полученные данные свидетельствуют, что коровы-первотёлки опытной группы оказались лучше подготовленными к реализации лактационной функции. Среднесуточный удой за период раздоя по этой группе на 8,7 % превысил соответствующий показатель контрольных аналогов.
Для определения влияния низкоинтенсивного лазерного излучения на время преддоильной подготовки вымени у нетелей мы дополнительно провели эксперимент по комплексной подготовке животных, заключающийся в применении предотельного массажа и лазерного воздействия на БАТ вымени животных, находящихся в предродовой секции родильного отделения. Были подобраны 3 группы нетелей по принципу аналогов на 4-5 мес. стельности. Во время подготовки они находились в одинаковых условиях. Животным контрольной группы массажа не делали, I опытной проводили преддоильный массаж вымени в течение 60 суток, II опытной 30 суток до отёла – пневмомассаж вымени и 7- 10 суток после отёла воздействовали на БАТ вымени НИЛИ красной области спектра с длиной волны (0,67±0,02 мкм), непрерывным режимом работы и плотностью воздействующего излучения 100 мВт/см2 . Массаж проводили в одно и то же время, продолжительность его в первые дни подготовки была 2 мин, а затем увеличилась до 4-5 мин. За 20 суток до отёла массаж был прекращён.
Измерение вымени нетелей до начала проведения массажа показало, что в группы были подобраны нетели, имеющие практически одинаковые размеры молочной железы. Так, обхват вымени составлял в среднем 45,1-45,6 см, длина – 21,1-21,6, ширина – 15,3-15,4, длина сосков – 4,95,2, их диаметр – 2,1-2,4 см.
Подготовка нетелей к отёлу и предстоящей лактации с использованием пневмомассажа в течение 30 или 60 суток одинаково сказалась на развитии вымени. Основные его промеры увеличились на 13-18 %. За период подготовки нетелей контрольной группы их вымя увеличилось по основным промерам на 7-10 %.
Адаптационную способность коров в родильном отделении исследовали по основным показателям (лизоцим и β-лизин) факторов естественной резистентности организма. Установлено, что в контрольной группе уровень β-лизина снижался незначительно и уменьшился в 2 раза только через 25-30 суток после отёла, тогда как в I группе стабилизация наступала к 20 суткам. Во II опытной группе стабилизация уровня
β-лизина установилась к концу пребывания животных в родильном отделении, то есть через 10 суток. Динамика активности β-лизина (%/мл) в молоке подопытных животных при различных способах подготовки к машинному доению представлена в таблице 187.
Таблица 187 – Динамика активности β-лизина
| Группа | Сутки после отёла | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25-30 | |
| Контрольная | 45±6,44 | 44±6,15 | 38±5,98 | 27±4,42 | 28±4,62 | 22±3,95 |
| I | 41±4,01 | 37±3,09 | 23±3,46 | 23±3,11 | 19±2,88 | следы |
| II | 44±3,98 | 37±3,17 | 18±2,98 | следы | следы | следы |
Длительное сохранение повышенного уровня β-лизина в контрольной группе свидетельствовало о затяжном характере процесса адаптации, о состоянии напряжения в организме и в тканях молочной железы.
Анализ содержания лизоцима и динамика этого показателя в период становления лактации указывает на однотипность изменений β-лизина и лизоцима в молоке. Отсутствие подготовительных, адаптационных процедур отражается на содержании β-лизина и лизоцима в молоке.
Содержание лизоцима в молоке животных контрольной группы оказалось на 5,6 % больше в первые сутки после отёла, чем в опытных группах. Это соотношение возрастало в последующие сутки. В I опытной группе физиологическая норма (по лизоциму) отмечена на пятые сутки, во II – на десятые сутки.
Подготовка нетелей к машинному доению в течение 60 дней до отёла и при комбинированном воздействии (массаж и лазерное облучение) сокращает длительность периода адаптации. При этом комбинированное воздействие имеет явное преимущество перед 60-суточной подготовкой нетелей. Наши исследования подтверждают необходимость подготовительного адаптационного периода к машинному доению, однако его продолжительность можно снизить, используя лазерное излучение низкой интенсивности.
Изучены также морфофункциональные свойства вымени. Установлено существенное увеличение всех его размеров по сравнению с величинами до отела. Однако у животных опытных групп это увеличение было большим. Так, разница в обхвате вымени между показателями контрольной и I группой составляло 20,3 см, между контролем и II группой – 19,7 см. Обхват вымени у I группы увеличился на 24,8 см, у II – на 25,4 см, тогда как в контроле это изменение составляло 20,1 см. Аналогично изменялись и другие промеры. Так, длина и ширина вымени в I группе увеличились соответственно на 4,9 и 6,1 см, во II – 4,7 и 6,3 см, в контроле – на 2,8 и 4 см.
Таким образом, у первотёлок опытных групп было лучшее по
развитию вымя, чем у животных в контроле. Массаж вымени оказал положительное влияние на его промеры.
Лучшее развитие вымени первотёлок опытных групп сказалось и на функциональных свойствах молочной железы. Разовый удой у сверстниц опытных групп оказался выше на 10-14 %. По скорости молокоотдачи они превосходили животных контрольной группы на 18,7 %.
Первотёлки, прошедшие подготовку перед отёлом, имели молочную продуктивность за первые 100 суток лактации на 14-15 % выше, то есть были более отзывчивы на условия раздоя. Молочная продуктивность первотёлок при разных режимах подготовки нетелей к отёлу показана в таблице 188.
Таблица 188 – Молочная продуктивность подопытных животных
| Показатель | Группа | ||
|---|---|---|---|
| контрольная | I | II | |
| Удой за 1-й месяц лактации, кг | 345±5,63 | 420±4,12 | 426±5,08 |
| Удой за 2-й месяц лактации, кг | 476±5,32 | 531±5,18 | 539±4,63 |
| Удой за 3-й месяц лактации, кг | 556±4,18 | 621±3,52 | 620±3,71 |
| Удой за 100 суток, кг | 1377±61,02 | 1572±49,88 | 1585±51,13 |
| Содержание жира, % | 3,68±0,14 | 3,65±0,09 | 3,65±0,10 |
| Молочный жир, кг | 50,7±2,21 | 57,4±1,98 | 57,8±1,88 |
Не отмечено достоверной разницы в процентном содержании жира в молоке у коров опытных и контрольной групп. В то же время по его количеству преимущество было на стороне первотёлок опытных групп и составляло 6,7-7,1 кг. Животные, подготовленные к отелу, были более пригодны к машинному доению. Они характеризовались лучшим развитием вымени, его функциональными свойствами и, как следствие, отличались более высокой молочной продуктивностью за первые 100 дней лактации.
Таким образом, комплексное воздействие (пневмомассаж и НИЛИ) способствует увеличению ёмкости вымени за счёт стимуляции его развития и активно влияет на адаптационные способности коров-первотёлок, приводит к более полной реализации рефлекса молокоотдачи и генетического потенциала.
4.6. Особенности кормления ремонтных тёлок в возрасте 13-16 месяцев
Для балансирования рационов ремонтных тёлок в возрасте 13-16 месяцев по протеину (сырому, расщепляемому и нерасщепляемому) нами разработан комбикорм-концентрат, состоящий из местных источников белкового сырья (таблица 189).
