Таблица 67 – Примерная структура рационов для коров с удоем 6000 кг молока за лактацию в зимне-стойловый период, %
| Корма | % |
|---|---|
| Концентраты | 41 |
| Сено | 9 |
| Сенаж | 21 |
| Силос | 21 |
| Корнеплоды/патока | 9 |
| На 1 голову к. ед., ц | 36,1 |
Годовая потребность в кормах на 1 голову с удоем 6000 кг молока дана в таблице 68.
Таблица 68 – Годовая потребность в кормах на 1 корову с удоем 6000 кг молока за лактацию
| Корма | % по питательно- сти | Требуется в год | |
|---|---|---|---|
| корм. ед., ц | в натуре, ц | ||
| Сено | 7 | 4,4 | 9,2 |
| Сенаж | 11 | 6,9 | 24,8 |
| Силос | 12 | 7,6 | 32,9 |
| Корнеплоды/патока | 5 | 3,2 | 26,3/4,1 |
| Зеленые корма | 28 | 17,6 | 90,8 |
| Концентраты | 37 | 23,3 | 23,3 |
| Итого: | 100 | 63,0 | - |
В хозяйствах при планируемой продуктивности 6000 кг на 1 корову годовая потребность в кормах должна составлять 63 ц кормовых единиц. При дальнейшем увеличении молочной продуктивности должен увеличиваться объем заготавливаемых кормов согласно выше приведенной структуре рациона. Концентрированные корма в структуре рациона не должны составлять более 35-37 %.
Как отмечалось ранее, одним из основных факторов кормления, определяющим молочную продуктивность, является уровень энергетического питания. С увеличением уровня энергетического питания в 2 раза молочная продуктивность повышается в 3 раза: содержание молочной коровы с высоким генетическим потенциалом и живой массой 600-650 кг на рационе, равном по энергетической питательности 10 кормовым единицам, обеспечивает удой 12 кг, а на рационе, равном 21 кормовой единице, – 30 кг. Но следует отметить, что к повышению удоя ведет не простое арифметическое удвоение количества корма, а корма лучшего качества, характеризующееся высоким содержанием как переваримых веществ, так и концентрацией энергии в 1 кг сухого
вещества.
Нормативные показатели для коров с удоем 7000 кг
Питательность кормов для планируемого их производства в зависимости от годового надоя приведены в таблице 69.
Таблица 69 – Параметры питательности кормов для планирования их
производства
| Показатели | Концентрированные корма | Сено | Силос из подвялен- ных трав | Силос из подвялен- ных трав в полимер- ной упаковке | Силос из кукурузы | Зеленые и пастбищ- ные корма |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Годовой надой от коровы 7000 кг | ||||||
| Содержится СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,33 | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 12,6 | 8,97 | 10 | 10 | 10,8 | 10,06 |
| чистая энергия лактации, МДж/СВ | 7,94 | 5,65 | 6,30 | 6,30 | 6,80 | 6,34 |
| сырого протеина, г | 201 | 128 | 146 | 146 | 108 | 190 |
| НДК, г/кг | 190 | 628 | 450 | 450 | 370 | 410 |
| Годовой надой от коровы 7500 кг | ||||||
| Содержится СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,33 | 0,2 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 12,8 | 9 | 10,1 | 10,1 | 10,8 | 10,06 |
| чистая энергия лактации, МДж/СВ | 8,06 | 5,67 | 6,36 | 6,36 | 6,80 | 6,34 |
| сырого протеина, г | 207 | 130 | 149 | 149 | 108 | 190 |
| НДК, г/кг | 190 | 628 | 450 | 450 | 370 | 410 |
Структура кормов на зимне-стойловый период для коров с уровнем продуктивности 7000 кг дана в таблице 70.
Таблица 70 – Примерная структура рационов для коров с удоем 7000- 8000 кг молока за лактацию в зимне-стойловый период, %
| Корма | % |
|---|---|
| Концентраты | 41-42 |
| Сено | 8-9 |
| Сенаж | 21 |
| Силос | 21 |
| Корнеплоды/патока | 9 |
| На 1 голову к. ед., ц. | 38,3-41,4 |
Годовая потребность в кормах на 1 голову с удоем 6000 кг молока дана в таблице 71.
Таблица 71 – Годовая потребность в кормах на 1 корову с удоем 7000 кг молока за лактацию
| Корма | % по питательно- сти | Требуется в год | |
|---|---|---|---|
| корм.ед., ц | в натуре, ц | ||
| Сено | 5 | 3,3 | 6,9 |
| Сенаж | 12 | 8,0 | 26,6 |
| Силос | 12 | 8,0 | 26,6 |
| Корнеплоды/патока | 5 | 3,3 | 27,7/4,4 |
| Зеленые корма | 27 | 18,0 | 99,8 |
| Концентраты | 39 | 25,9 | 25,9 |
| Итого: | 100 | 66,5 | - |
При планируемой продуктивности 7000 кг на 1 корову годовая потребность в кормах должна составлять 66,5 ц кормовых единиц. Содержание концентрированных кормов в структуре рационов не должно превышать 37-39 %.
В хозяйствах с удоем свыше 6000 кг все заготавливаемые корма должны быть не ниже I класса. Заготовку кукурузного силоса нужно проводить по прогрессивным технологиям, с початками, с содержанием сухого вещества не менее 33-35 % и долей початков не менее 5055%, при этом концентрация крахмала в сухом веществе должна быть не менее 20-25 %. Как технологический элемент для передовых хозяйств, имеющих в достатке объемистые корма, можно рекомендовать заготовку корнажа, убирая кукурузу в фазу восковой спелости на высоком срезе (40 см), что позволяет повысить концентрацию обменной энергии до 10,6 МДж/кг сухого вещества. Если отсутствуют современ-
