Параметры качества воды для поения животных:
| Запах и привкус при 20 °С, баллы, не более ......................................................... | 2 |
| Цветность, градусы, не более .................................................................................. | 20 |
| Прозрачность по стандартной шкале, см, не более | ............................................. 30 |
| Мутность, мг/л, не более ........................................................................................... | 1,5 |
| Водородный показатель, рН ..................................................................................... | 6,0–9,0 |
| Сухой остаток, мг/л, не более ................................................................................... | 1000 |
| Общая жесткость, мг экв/л, не более ...................................................................... | 7 |
| Хлориды, мг/л, не более ............................................................................................ | 350 |
| Сульфаты, мг/л, не более ........................................................................................... | 500 |
| Железо общее, мг/л, не более ................................................................................... | 0,3 |
| Медь, мг/л, не более .................................................................................................... | 1 |
| Цинк, мг/л, не более ................................................................................................... | 5 |
| Число микроорганизмов в 1 мл, не более .............................................................. | 100 |
| Коли-индекс, не более ................................................................................................ | 3 |
| Температура, °С: – для взрослых животных .................................................................................... | 10–12 |
| – для беременных ................................................................................................... | 12–15 |
| – для молодняка ...................................................................................................... | 15–20 |
Среднесуточные нормы потребления воды для ферм и комплексов по производству молока в расчете на одну корову в зависимости от уровня продуктивности приведены в табл. 3.10.
Таблица 3.10. Среднесуточные нормы потребления воды на одну корову в сутки
| Норма | потребления | воды на 1 | голову в сутки | при доении в | стойлах, л | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Продуктив- ность (надой | в том числе | |||||
| молока), кг | всего | поение | доение и про- | из них | ||
| чие расходы | 4–6 °C | 40–45 °C | 55–65 °C | |||
| 3500 | 70/83 | 48 | 27/40 | 7/9 | 15/22 | 5/9 |
| 4000 | 77/90 | 48 | 29/42 | 7/10 | 16/23 | 6/9 |
| 5000 | 87/100 | 57 | 30/43 | 7/10 | 16/23 | 7/10 |
| 6000 | 92/105 | 60 | 32/45 | 8/11 | 11/24 | 7/10 |
| 7000 | 103/116 | 70 | 33/46 | 8/11 | 18/25 | 7/10 |
П р и м е ч а н и я.
-
В числителе приведены нормативы расхода воды при двухразовом, в знаменателе – при трехразовом доении.
-
Нормы водопотребления включают расход воды на производственные нужды: поение животных, приготовление кормов, доение и первичную обработку молока (подмывание вымени, санитарную обработку доильных установок, оборудования, молочной посуды, охлаждение молока), уборку помеще-
ний и санобработку животных. Расходы воды на хозяйственно-полезные нужды персонала (в бытовых помещениях – в душевых, умывальниках и уборных), а также на нужды отопления и вентиляции настоящими нормами не учитываются; расход воды технологическим оборудованием (варочные котлы, специальные мойки и др.), в том числе в кормоцехах, кормосмесительных, на гидравлическую уборку навоза принимают по паспортным данным оборудования или технологической части проекта.
-
Нормы потребления воды для молодняка крупного рогатого скота при использовании в рационах сочных и зеленых кормов могут быть снижены до 2,5 л на 1 кг сухого вещества корма.
-
Коэффициент суточной неравномерности: для телят – 1,05, для молодняка, нетелей и коров – 1,1. Коэффициент часовой неравномерности для всех групп животных – 2,5.
-
Температура горячей воды для производственных нужд:
-
для смыва мощющих и дезинфецирующих растворов – 4–6 °С;
-
для подмывания вымени у коров – 40–45 °С;
-
для мойки всего молочного оборудования, установок и шлангов – 55–65 °С;
– для дезинфекции помещений и оборудования из расчета 1 л дезраствора на 1 м2 обрабатываемой поверхности или по нормам, предусмотренным паспортом машин, применяемых для дезинфекции.
- Температуру воды для поения животных на всех животноводческих фермах и комплексах, кроме телят от 6 месяцев, не нормируют. Поение телят от шестимесячного возраста осуществляют водой, температура которой близка к температуре воздуха помещения, для чего необходимо предусмотреть расходные баки.
Среднесуточные нормативы потребления воды для остального поголовья крупного рогатого скота приведены в табл. 3.11.
Таблица 3.11. Среднесуточные нормативы потребления воды для остального поголовья КРС
| Группы животных | Всего | В том числе | Из общего количества горячей воды | ||
|---|---|---|---|---|---|
| поение | разведение мо- лочных питатель- ных сред | прочие расходы | |||
| Телята: 20 дн. –4 мес. 4–6 мес. | 18 18 | 6 12 | 5 – | 7 6 | 7 2 |
| Молодняк: 6–12 мес. 12–15 мес. 15–19 мес. | 24 30 35 | 18 23 27 | – – – | 6 7 8 | 2 2 2 |
| В том числе | Из общего | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Группы животных | Всего | поение | разведение мо- лочных питатель- ных сред | прочие расходы | количества горячей воды |
| Быки-производители | 45 | 40 | – | 5 | 2 |
| Нетели | 40 | 33 | – | 7 | 2 |
3.1.11. Требования к системам удаления навоза
и канализации
-
Требования к системам удаления навоза следует принимать согласно нормам технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза.
-
Канализирование животноводческих объектов по производству молока и говядины следует проектировать по раздельной схеме: производственно-бытовой, навозной, дождевой.
Незагрязненные производственные стоки должны быть использованы в системах обратного и повторного водоснабжения. Отвод производственных незагрязненных стоков в производственно-бытовую или дождевую канализацию допускается только при соответствующем технико-экономическом обосновании и согласовании с районными органами ветеринарной, санитарно-эпидемиологической и экологической службы.
Бытовые стоки отдельных санузлов, расположенных в животноводческих помещениях, допускается сбрасывать в закрытые навозные каналы.
При проектировании канализации необходимо руководствоваться СНиП 2.04.03–85 «Канализация. Наружные сети и сооружения».
-
Для отвода производственных сточных вод (стоков от мойки оборудования, корнеклубнеплодов и др.), а также хозяйственно-бытовых сточных вод ферм и комплексов должна быть оборудована канализация.
-
Условия спуска сточных вод должны удовлетворять требованиям «Правил охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами».
