Реконструкцию разрешается вести только по комплексным проектам, предусматривающим развитие предприятия.
Решение о реконструкции существующих животноводческих объектов принимается комиссией в составе землеустроителя, представителей районного управления капитального строительства, санитарно-эпидемиологической, экологической и ветеринарной служб района с учетом плана организационнохозяйственного устройства предприятия.
Перед началом проектирования необходимо подготовить исходные данные согласно Перечню необходимой документации для разработки проектов реконструкции коровников (прил. 8).
Основным документом, регулирующим основные и финансовые отношения, взаимные обязательства и ответственность сторон, является договор, заключаемый заказчиком с привлекаемыми им для разработки проектно-сметной документации проектными, проектно-строительными организациями и другими юридическими лицами (разработчиками).
Неотъемлемой частью договора является задание на проектирование (прил. 9).
Разработка проектно-сметной документации выполняется разработчиками, имеющими лицензию Министерства строительства и архитектуры Республики Беларусь на право проектирования животноводческих объектов по производству молока.
Проектно-сметная документация разрабатывается в соответствии с документацией РДС 8.01.105–03.
3.3. Выбор варианта беспривязного способа содержания животных
Беспривязный способ содержания имеет три варианта: боксовый – с разделением зон кормления и отдыха животных кормонавозным проходом, комбибоксовый – в боксах, примыкающих к кормовым столам, групповой – на глубокой или периодически сменяемой подстилке.
Первые два варианта применяют с использованием подстилки и без нее.
Площадь секции на одну корову при содержании на глубокой или периодически сменяемой подстилке – 5 м2 , расход подстилки – 8–10 кг на голову в сутки.
Самый простой и естественный способ – это содержание животных в секциях на глубокой подстилке. Технологию содержания животных в секциях без боксов на обильной подстилке можно с успехом применять не только для дойных и сухостойных коров и молодняка, но и для глубокостельных коров в родильном отделении. Чтобы не выгонять животных на улицу при уборке навоза, секции делят на две продольные полосы, убираемые поочередно. Основное условие для применения данной технологии – наличие большого запаса подстилочных материалов (не менее 8 т торфа или 1,5 т соломы на корову в год).
Учитывая дороговизну торфа и недостаток соломы, в хозяйствах с успехом используется беспривязно-боксовый способ содержания коров и молодняка.
Комбибоксовый способ содержания животных в хозяйствах применяют в целях сокращения затрат на реконструкцию коровников, так как он не требует серьезной перепланировки помещения, хотя и не лишен ряда недостатков, присущих привязному способу.
Вопросы комфортного содержания коров приобретают в последние годы все большее значение из-за того, что животные с высокой продуктивностью чутко реагируют на неблагоприятные условия.
Одним из важных показателей, определяющих комфортное содержание коров, является обеспечение удобным логовом, отличающимся эластичным полом, достаточной прочностью и отсутствием препятствий при вставании и лежании. Необходимость этого обусловлена тем, что животное ложится 10–20 раз в течение суток, а общее время лежания превышает 12 ч в сутки.
Опыт показывает, что коровы с продуктивностью свыше 6000 кг в год требуют особенно хорошего места для лежания. Одним из решений системы содержания на подстилке является зона для лежания с большим уклоном. Это обеспечивает эконо-
мию подстилки по сравнению с содержанием на глубокой подстилке, создавая одновременно сухое и мягкое логово. Другим решением является применение содержания на глубокой подстилке, для которого требуется много соломы: примерно 10 кг на условную голову КРС в день. Потребление соломы можно уменьшить на 30 % при использовании кормового коридора без подстилки. Имеются и другие решения содержания – с боксами, на ровном полу и т. д.
Были проведены исследования по эффективности содержания КРС на подстилке с различным решением зоны отдыха: А – на полу с большим уклоном (8 %); Б – на ровном полу; В – с боксами; Г – на глубокой подстилке.
Исследования показали, что самый низкий уровень выбраковки был в коровнике на глубокой подстилке, а самый высокий – на ровном полу. Основной причиной выбраковки животных во всех коровниках была яловость и болезни родовых путей. Молоко самого худшего качества получено в коровнике Б с содержанием животных на ровном полу. Применяемое решение без выделения зоны для отдыха не дает возможности содержать животных в чистоте. Самые хорошие результаты по качеству молока получены в коровнике с содержанием животных в боксах.
3.4. Реконструкция стойлового помещения
3.4.1. Схема размещения технологического оборудования
При реконструкции или новом строительстве фермы с беспривязным содержанием животных необходимо решать задачу рационального размещения технологического оборудования для содержания скота в зданиях разных размеров и конструктивных схем.
Ниже приведены возможные схемы размещения технологического оборудования при беспривязно-боксовом способе содержания коров и молодняка. Этот способ характерен тем, что в секции, выделенной для данной технологической группы
