Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Технологическое оборудование для производства молока

В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, Э. П. Сорокин · 2013 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓

установкой «Елочка» более 5 м, то технологическую траншею смещают к одной стенке, но не ближе, чем на 1450 мм, а с другой стороны на ширине 5 м устанавливают опоры или удлиняют боковые ограждения доильной установки, упирая их в стену. Планировка оборудования доильной установки «Елочка» в зале шириной 5700 мм показана на рис. 3.11.

Для доильной установки типа «Тандем» ширина доильного зала составляет 6200 мм. По продольной оси зала находится технологическая траншея шириной 2100 мм. По обе стороны от технологической траншеи расположены станки для доения животных и проходы. Технологическая траншея своим торцом примыкает к стенке, на которой крепятся входные ворота. Длина одного станка – 2500 мм. Длина технологической траншеи доильной установки УДА-8Т (2 × 4) составляет 2500 · 4 = 10 000 мм, а длина доильного зала с учетом поперечного прохода – 11 500 мм. В стенке у входа в доильный зал делают по оси траншеи дверь шириной 500–600 мм, а для обустройства входных ворот – две двери шириной по 880 мм каждая. Для размещения молокосборника и стока воды в канализацию у выхода коров в технологической траншее обустраивают приямок с трапом. Планировка доильного зала доильной установки УДА-8Т (2 × 4) приведена на рис. 3.15.

Для доильной установки типа «Параллель» УДП-24 длина доильного зала составляет 10,7 м, а ширина – 14 м, длина технологической траншеи – 13 м, ширина – 2,1 м. Траншея располагается по оси доильного зала, начинается на расстоянии 1,1 м от входных ворот. Планировка доильного зала для доильной установки УДП-24 (2 × 12) приведена на рис. 3.16.

У входа в доильное помещение делают преддоильную площадку на количество коров, содержащихся в одной секции, обычно на 50 коров. Норма площади преддоильной площадки принимается от 1,4 до 2,0 м2 на одну корову. Кормонавозные проходы в помещениях для содержания коров можно при обосновании использовать в качестве преддоильной и последоильной площадок. На выходе из доильной площадки устраивают последоильные площадки с нормой площади, как и для преддоильных площадок.

Рис. 3.15. Планировка доильного зала с доильной установкой УДА-8Т
Рис. 3.16. Планировка доильного зала с доильной установкой УДП-24

Молочную располагают с северной стороны доильного зала так, чтобы к ней можно было подъезжать на автомобиле, и изолируют от доильного помещения, преддоильной, последоильной, выгульных площадок и коровников. От доильного помещения молочную отделяют сплошной стеной. Доильное помещение и молочная должны непосредственно примыкать друг к другу, чтобы обеспечить минимальный расход труб молокопровода и промывочной линии.

Вакуум-насосную размещают ближе к молочной и доильному помещению с целью экономии труб вакуум-провода. Одна стена в вакуум-насосной должна быть наружной. Вакуумнасосная не может быть проходным помещением. В полу предусматривается трап для удаления воды в канализацию. Температура в помещении зимой не должна быть ниже +5 °C. Стены нужно красить в светлые тона. Помещение должно иметь возможность проветривания и хорошее искусственное освещение. Минимальную площадь помещения вакуум-насосной принимают 2,4 м2 на один насос.

Пункт искусственного осеменения и станки для ветеринарного осмотра животных с комнатой для ветеринарного врача размещают недалеко от выхода из доильного помещения. Для отделения определенных коров от стада в коридоре перед пунктом искусственного осеменения и станками для ветеринарного осмотра животных устанавливают селекционные ворота.

Лабораторию располагают вблизи молочной для удобства взятия проб молока.

Помещение для холодильной машины (компрессорную) размещают с учетом требований, изложенных в руководстве, прилагаемом к этому оборудованию.

Котельная должна быть обособлена и иметь свой вход и совмещенное или отдельное рядом расположенное место для топлива.

Комната обслуживающего персонала, раздевалка, санузел с душевой комнатой должны занимать обособленное место и по возможности быть удалены и изолированы от молочной.

Комнату заведующего лабораторией и зоотехника размещают ближе к комнате обслуживающего персонала.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру