Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Технологическое оборудование для производства молока

В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, Э. П. Сорокин · 2013 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓

После подачи атмосферного давления к пневмокамерам от пульсатора через клапан поступление вакуума в коллекторные трубы прекращается, атмосферное давление устанавливается и моющий раствор в доильных ведрах через вырезы в центральном штуцере в крышке вытекает по шлангу через доильный аппарат обратно в пластмассовое ведро. Затем цикл повторяется.

Через 6–7 мин такой промывки закрывают вакуумные краны и смывают из пластмассовых ведер моющий раствор, не вынимая из них доильные стаканы. Затем заливают в ведра чистую горячую воду, открывают вакуумные краны и ополаскивают доильные аппараты от моющего раствора в течение 2–3 мин, выключают насосы, оставляя воду в ведрах. Перед началом доения вновь ополаскивают ведра чистой теплой водой в течение 2–3 мин, затем снимают их с кронштейнов, открывают крышку, вынимают насадки и приступают к очередному доению коров.

Порядок работы. Доильную установку подготавливают к работе. Для этого включают вакуумную установку, заливают в ванну чистую холодную воду, проводят ополаскивание доильных аппаратов в течение 2–3 мин, закрывают вакуумные краны доильных аппаратов на устройстве промывки и снимают доильные ведра с устройства промывки. Перед работой на установке проверяют величину вакуумметрического давления, которая должна находиться в пределах 48 ± 1 кПа.

Работу на установке выполняют операторы, которые работают с двумя-тремя доильными аппаратами. После окончания доения установку промывают.

Для промывки доильных аппаратов снимают крышки доильных ведер, разбрызгиватели проводят наружный обмыв доильных аппаратов, полости крышки под прокладкой, доильных ведер с внешней и внутренней стороны, молочных шлангов, коллектора и доильных стаканов, направив струю разбрызгивателя в молочный патрубок с внутренней стороны крышки. После этого устанавливают доильные аппараты на устройство промывки, заливают в пластмассовое ведро 8 л воды с температурой

190

55–60 °C с добавлением моюще-дезинфицирующего раствора и промывают аппараты в течение 5–6 мин. Затем сливают промывочный раствор, опять заливают в каждое ведро 8 л чистой воды температурой 55–60 °C и ополаскивают аппараты в течение 1–2 мин.

5.1.2. Установки доильные АД-100А, АД-100Б, ДАС-2Б, ДАС-2В

Данные доильные установки по своему назначению и устройству мало отличаются от доильной установки УДС-В. Кроме того, вместо водокольцевой вакуумной установки они комплектуются вакуумными установками УВУ-60/45А. Устройства промывки доильных установок АД-100Б и ДАС-2В аналогичны устройству установки УДС-В. В установках АД-100А и ДАС-2Б устройство промывки несколько отличается от вышеприведенного (рис. 5.8). Оно состоит из трубопровода холодной воды 1 , воронки 3 , пульсоусилителя 4 , пульсатора 5 , опорожнителя 6 с рамкой-переключателем 7 и ванны 8 .

Рис. 5.8. Схема устройства промывки доильных аппаратов в установках АД-100А и ДАС-2Б: 1 – трубопровод холодной воды; 2 – крышка доильного ведра; 3 – воронка; 4 – пульсоусилитель; 5 – пульсатор; 6 – опорожнитель; 7 – рамка-переключатель; 8 – ванна; 9 – доильные стаканы; 10 – коллектор

Для промывки и дезинфекции доильных аппаратов их крышки ставят в воронки 3 и закрепляют дужками, стаканы 9 опускают в ванну 8 , в которую залита вода или моющий раствор, а их коллекторы 10 подвешивают на крючки. Клапаны коллекторов устанавливают в положение «Промывка», магистральные вакуумные шланги подсоединяют к заглушкам, расположенным под воронками. Затем включают в работу пульсатор 5 , который приводит в действие пульсоусилитель 4 . Он поочередно подключает опорожнитель 6 то к вакууму, то к атмосферному воздуху. Если в опорожнителе находится вакуум, то моющая жидкость из ванны засасывается в него через доильные аппараты. При подаче в опорожнитель атмосферного воздуха открывается клапан опорожнителя и жидкость сливается в ванну. Происходит циркуляционная промывка молокопроводящих путей доильных аппаратов. После промывки аппаратов поворачивают рамку-переключатель 7 , которая освобождает сливной клапан. В результате промывочная жидкость сливается в канализацию.

Для промывки доильных аппаратов их обмывают чистой теплой водой (35 °C) снаружи, снимают крышки ведер, промывают полости под доильными прокладками и устанавливают в воронки промывочного стенда, заливают в ванну 45 л теплой (30–35 °C) воды, устанавливают переключатель на опорожнителе на слив воды в канализацию и прополаскивают доильные аппараты теплой водой. Затем заливают в ванну 45 л горячей (60 °C) воды, добавляют в нее 150 г моющего средства и 1,5 л гипохлорита натрия. Устанавливают переключатель на слив жидкости в ванну и промывают аппараты в течение 10 мин, затем выпускают из ванны моющий раствор, заливают в ванну 45 л теплой воды и прополаскивают аппараты до полного удаления остатков моющего раствора.

Доильные ведра промывают при помощи щеток, прополаскивают теплой водой и устанавливают их на стеллаж вверх дном.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру