из стальных труб диаметром 2,0 и 1,5 дюйма. Для создания вакуума используется станция насосная СН-60АМ (водокольцевая) производительностью 70 м3 /ч с вакуумным регулятором.
Молокопровод предназначен для транспортирования выдоенного молока в молочное помещение. Он состоит из стеклянных и полиэтиленовых труб, соединенных между собой соединительными муфтами и молочно-вакуумными кранами (рис. 5.10).
Для разделения линии молокопровода на участки и для изменения направления движения моющей жидкости при мойке служат разделители, которые представляют собой корпус, наконечник, движок и расположенные по обе стороны движка уплотнения, состоящие из резиновых колец (амортизаторов) и полимерных оболочек. Герметичность и требуемое усилие перемещения движка (4–6 кг · с) достигается ввинчиванием или вывинчиванием наконечника в корпус разделителя.
Доильный аппарат двухтактный с пульсатором АДС 11.03 (рис. 5.4) работает на доильном агрегате с частотой пульсаций 65 ± 10 в минуту и соотношением тактов: сосание 65 ± 5 %, сжа-
тие 35 ± 5 %. Кроме подвесной части пульсатора, доильный аппарат включает коллектор (рис. 5.3), ручку для присоединения доильного аппарата к вакуум- и молокопроводу и комплект шлангов.
Схема работы доильного аппарата показана на рис. 5.11. Молоко, выдаиваемое доильным аппаратом по молокопроводу, поступает в молокоопорожнитель, в функции а б которого входит прием молока или моющего раствора из моРис. 5.11. Схема работы доильного локопровода, разделение моаппарата: а – такт сосания; б – такт локовоздушной смеси и вывод сжатия; 1 – стакан; 2 – коллектор; молока из-под вакуума. Он со- 3 – пульсатор; 4 – вакуум-провод; 5 – шланг молочный; 6 – шланг стоит из рамы 12 , на которой закреплен молокоприемник 7 с поплавковым датчиком 15 , предохранительной камеры 13 , молочного насоса, фильтра и ящика управления 14 молочным насосом (рис. 5.12). На ящике управления находится кнопка ручного управления молочным насосом.
Над крышкой молокоприемника установлен переходник с тремя штуцерами. К одному штуцеру переходника подсоединяется шланг для промывки предохранительной камеры, ко второму – шланг для вакуумного управления молочным насосом, к третьему – шланг 2 для промывки верхней части молокоприемника. Воздух из молокоприемника отсасывается через предохранительную камеру и вакуум-провод. На нижней части молокоприемника установлен тройник 16 , имеющий два штуцера: большой – для отвода молока к насосу и малый – для отсоса моющей жидкости из предохранительной камеры при промывке. Во время доения и промывки вакуумный кран открыт. Вакуум из вакуум-провода распространяется в предохранительную камеру, молокоприемник и далее в молокопровод.
Молоко при доении (моющий раствор при промывке) из молокопровода поступает в молокоприемник и накапливается в нем. По мере заполнения молокоприемника молоком или моющим раствором поплавок всплывает и открывает доступ вакуума через крышку 10 в датчик ящика управления, который включает насос для откачки порции молока или моющего раствора.
В последнее время молокоопорожнители стали комплектоваться не вакуумными, а электрическими датчиками нижнего и верхнего уровня.
Датчик включения молочного насоса работает так, что определенная порция молока всегда находится в молокоприемнике, предотвращая попадание воздуха в молочный насос. При аварии молочного насоса (переполнение молокоприемника) жидкость
