При доении (промывке) молоко (промывочная жидкость) через патрубок в крышке поступает в молокоприемник и далее через отверстие в перегородке попадает в цилиндр. При наполнении цилиндра (рис. 5.16) в нижней части молокоприемника поплавковое устройство поднимается и выводит отверстие 27 штока выше верхней кромки шайбы, залитой во втулке 24 . При этом отверстие 27 выводится в атмосферу. Атмосферное давление через данное отверстие в полом штоке поступает в цилиндр, плотно прижимает клапан к перегородке, закрывает ее отверстие и вытесняет через нижний шланг порцию молока в молокопровод. Через наконечник и верхний шланг атмосферное давление также поступает в сильфонное устройство, которое, выпрямляясь, заводит счетчик для следующего поворота диска.
После полного отсоса порции молока вакуум в цилиндре и молокоприемнике быстро выравнивается, и поплавковое устройство под собственным весом перемещается вниз, при этом отверстие 27 штока попадает в зону вакуума, сильфон сжимается и поворачивает диск счетчика на одно деление. Дальше цикл повторяется.
Дозатор молока работает автоматически, кроме опорожнения последних порций молока (или моющего раствора), производимых вручную поднятием штока поплавкового устройства вверх.
Порядок работы. Подготовку доильного аппарата к работе начинают с установки его в положение «Промывка», для чего открывают два разделителя (рис. 5.9) по торцам молокопровода, закрывают разделители над секцией, открывают разделитель (рис. 5.12) на магистральном молокопроводе, шланг 2 для промывки верхней части молокоприемника соединяют с ванной (рис. 5.12), закрывают вакуумный кран 11 молокоопорожнителя (задвижку от себя), включают вакуумные установки и подключают доильные аппараты к молочным кранам устройства промывки.
Медленно открывают вакуумный кран молокоопорожнителя (задвижку на себя). При резком открытии крана возможны случаи подскакивания поплавка в предохранительной камере вверх и самовольного закрытия вакуум-провода. В таком случае кран следует закрыть и через 10–15 сек (поплавок опустится) снова медленно открыть.
Открывают разделители над секцией, прополаскивают секции и закрывают разделители.
После окончания прополаскивания производят опорожнение молокопроводящих путей от остатков воды, для чего отключают доильные аппараты от молочных кранов устройства промывки, разъединяют шланг для промывки верхней части молокоприемника с ванной 4 и заглушают его кнопкой, снимают колпак 2 (рис. 5.15), впускают в молокопровод поролоновую губку и, прикрывая конец патрубка рукой, таким образом притормаживая передвижение губки, пропускают ее через всю ветвь молокопровода, извлекая затем из крана-пыжеулавливателя, и устанавливают колпак на место. Затем опорожняют молочные секции путем поднятия штоков с поплавками вверх до упора, закрывают вакуумный кран опорожнителя и нажимают кнопку на блоке управления молочным насосом до полного опорожнения молокоприемника.
Для перевода агрегата в положение «Доение» закрывают два разделителя по торцам молокопровода и один на магистральном молокопроводе, открывают три разделителя над секциями, соединяют шланг для отвода молока от молочного
фильтра с молочным танком, вынимают из корпуса фильтра резиновую пробку из спирали, устанавливают фильтрующий элемент на спираль, заправляют открытый конец внутрь спирали, закрепляют его пробкой, вставляют в корпус фильтра и подсоединяют к нему шланг подвода молока к молочному танку.
Медленно открывают вакуумный кран молокоопорожнителя и нажимают на кнопки счетных устройств, установив счетчики ходов в положение «0».
После окончания доения опорожняют молокопроводящие пути от остатков молока, для чего каждый дояр периодически 4 раза открывает крайний молочный кран в двух ветках по торцам молокопровода и впускает воздух для освобождения молокопровода от молока.
Закольцовывают молокопровод, открыв два разделителя по торцам молокопровода и один разделитель на магистральном молокопроводе, закрывают разделители над секцией, снимают колпак с молочного крана на устройстве промывки и пропускают губку в молокопровод. Под напором атмосферного воздуха губка продвигается по молокопроводу и вытесняет оставшееся молоко. Опорожняют молочные секции и записывают показания счетчиков.
Из молокоприемника молоко откачивается молочным насосом. Для опорожнения молока из фильтра и молочных шлангов засасывают 8–10 л чистой воды через шланг промывки верхней части молокоприемника, предварительно открыв вакуумный кран, включают молочный насос и водой выгоняют из фильтра и молочных шлангов молоко.
После этого переводят доильный агрегат в положение «Промывка», для чего закрывают вакуумный кран, промывают снаружи в ванне доильную аппаратуру, не допуская попадания воды на пульсатор, устанавливают доильные аппараты на устройство промывки, опустив доильные стаканы в ванну с моющим раствором, а ручки подключают к кранам промывочного устройства. Клапаны в коллекторах поднимают вверх и фиксируют в зацепах прозрачного корпуса при помощи рези-
202
