ровочных работ, смазку узлов, замену масла и изношенных деталей, устранение неисправностей, тщательную очистку, мойку, дезинфекцию всего оборудования, связанного с доением и первичной обработкой молока, восстановление лакокрасочных покрытий.
Техническое обслуживание при хранении машин и оборудования включает в себя очистку, мойку, окраску, консервацию, техническое обслуживание при хранении, расконсервацию, подготовку к использованию.
Технический осмотр заключается в определении технического состояния и комплектности машин, проверке соблюдения правил эксплуатации и качества технического обслуживания, в выявлении потребности, установлении объема, места и сроков проведения ремонта машин и оборудования, узлов и агрегатов к ним. На основании данных о техническом состоянии отдельных узлов и деталей, полученных в ходе технического осмотра и общего состояния машины в целом, выявленных при осмотре и проверке в работе, определяют возможность дальнейшей эксплуатации их без ремонта и потребности в ремонте, полной или частичной замены того или иного объекта проверки, устанавливают объемы, сроки и место проведения ремонтных работ. Виды и периодичность технического обслуживания оборудования для доения, первичной обработки и охлаждения молока приведены в табл. 8.1, состав и периодичность технического обслуживания доильных машин – в табл. 8.2, а трудоемкость по видам технического обслуживания и ремонта – в табл. 8.3.
Таблица 8.1. Виды и периодичность технического обслуживания оборудования для доения, первичной обработки и охлаждения молока
| Оборудование (по группам) | Вид и периодичность ТО (календарный срок) | |||
|---|---|---|---|---|
| ЕТО | ТО-1 | ТО-2 | при хранении | |
| Доильные установки (кроме | + | 180 | 2160 | – |
| линейных с молокопроводом) | (1 месяц) | (12 месяцев) | ||
| Доильные установки линейные | + | 180 | 1080 | + |
| с молокопроводом типа АДМ-8 | (1 месяц) | (6 месяцев) | ||
| Холодильные установки | + | 240 (1 месяц) | – | + |
| Оборудование первичной обра- ботки молока | + | 240 (1 месяц) | – | + |
Таблица 8.2. Состав и периодичность операций технического обслуживания доильных машин
| Операция | Проведение операций ТО | Примечание | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| УДА-16, УДА-12Е, УДА-16Е, УДА-20Е, УДА-24Е «Елочка», УДА-8 «Тандем» | УДЕ-8А «Елочка», УДТ-8 «Тандем» | УДЕ-8 «Елочка», УДТ-6 «Тандем», УДА-8Т «Тандем», УДП-24 «Параллель» | АДМ-8, АДС, АДС-А, УМД | ДАС-2Б, УДС-В, АД-100А | УДС-3А, ПДУ-8 | ||
| ЕТО* | |||||||
| Провести визуальный контроль уровня (технического и технологического) параметров оборудования | + | + | + | + | + | + | – |
| Очистить рабочие поверхности и составные части от загрязнения и остатков молока | + | + | + | + | + | + | – |
| Поверить исправность электропроводки | + | + | + | + | + | + | – |
| Проверить надежность крепления составных частей оборудования | + | + | + | + | + | + | – |
| Проверить техническое состояние и работу вакуум- насосов, долить масло в масленки, воду в бак | + | + | + | + | + | + | – |
| Проверить отсутствие подсосов и величину вакуума в магистралях вакуумпровода и молокопровода | + | + | + | + | + | + | – |
| Проверить работу автомата промывки, отрегулировать | + | + | + | + | + | + | – |
| Проверить техническое состояние и работу молоч- ного насоса, пульта управления, молокоприемника, распределителя воды, охладителя молока | + | + | + | + | – | – | Кроме ПДУ-8 |
| Проверить техническое состояние и работу промывочных головок | + | + | + | – | – | + | – |
| Проверить техническое состояние (целостность) сосковой резины и вакуумных трубок доильного аппарата | + | + | + | + | + | + | – |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Проверить наличие пульсаций сосковой резины | + | + | + | + | + | + | – |
| Проверить состояние пульсатора | + | – | – | – | – | – | Только для УДА-Е, УДА-8Т, УДП-24 |
| Проверить чистоту клапанов и электродов потоко- мера (счетчика) | + | – | – | – | – | – | То же |
| Проверить устройство управления доением | + | – | + | – | – | – | –»– |
| Проверить и отрегулировать частоту пульсаций пульсаторов доильных аппаратов | + | + | + | + | + | + | Только на ре- гулируемых пульсаторах |
| Проверить техническое состояние и работу системы пневмопривода дверей станков, бугелей, калиток | + | + | + | – | – | – | – |
| Проверить техническое состояние и работу диа- фрагменного молочного насоса и его привода, уро- вень воды в охладительном ящике, чистоту отвер- стий приемного бачка фильтра-охладителя, отсут- ствие течи в соединениях водопровода, работу разбрызгивателей и насоса-смесителя | – | – | – | – | – | + | Кроме ПДУ-8 |
| Долить масло в картер двигателя, топливо в бензо- бак, проверить работу силового агрегата и агрегата водоснабжения | – | – | – | – | – | + | То же |
| Разобрать, промыть ершами и собрать счетчик мо- лока УЗМ-1, МГД, АДМ-52000, УУМ-1, ММ-1** | + | + | + | + | – | + | – |
