Окончание табл. 2.49
| Технологический процесс | Энергозатраты, ГДж | Затраты труда | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | ове- ществ- ленные | за год | полные на 1 т молока | на 1 го- лову | на 1 т молока | на 1 го- лову | |
| Охлаждение молока | 64,8 | 5,2 | 27,6 | 92,4 | 0,09 | 0,46 | 0,005 | 0,026 |
| Доставка молока на реализацию | 390,5 | 123,6 | 129,7 | 520,2 | 0,52 | 2,6 | 0,12 | 0,62 |
| Кормление | 409,0 | 35,0 | 253,0 | 662,0 | 0,66 | 3,31 | 0,035 | 0,18 |
| Корма | – | – | 11 730 | 11 730 | 11,73 | 58,65 | ||
| Поение коров | 10,0 | 7,4 | 254,79 | 264,79 | 0,26 | 1,32 | 0,007 | 0,37 |
| Вентиляция по- мещений | 4,0 | 3,35 | 50,2 | 54,2 | 0,054 | 0,27 | 0,003 | 0,016 |
| Уборка навоза из помещений | 5,8 | 7,2 | 74,2 | 80,0 | 0,08 | 0,4 | 0,072 | 0,036 |
| Всего: | 1033,95 | 507,0 | 13 411,4 | 14 773,7 | 14,75 | 73,85 | 0,508 | 2,868 |
Во втором варианте полные энергозатраты на производство молока при беспривязном содержании снизились с 15 415 до 14 773 ГДж и сравнялись с энергозатратами при привязном содержании, а трудозатраты снизились с 611 до 507 ГДж, что на 35 % ниже, чем при привязном содержании.
3. РЕКОНСТРУКцИя фЕРМ
3.1. Требования норм технологического проектирования животноводческих объектов
3.1.1. Общие требования
Территорию для размещения ферм и комплексов выбирают в соответствии со СНиП «Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий».
Каждая ферма и комплекс являются предприятиями закрытого типа. Они должны быть ограждены и отделены от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной. Размеры санитарно-защитных зон от ферм и комплексов принимаются в соответствии со СНиП № 10-5 РБ 2002. Санитарно-защитная зона для комплексов крупного рогатого скота определяется по классу 1 и составляет 1000 м, а для ферм крупного рогатого скота всех специализаций – по классу III и составляет 300 м. Минимальные зооветеринарные расстояния между фермами и комплексами крупного рогатого скота составляют 150 м.
3.1.2. Требования к полам в зданиях и помещениях
Полы в помещениях для содержания животных должны быть не скользкими, неабразивными, водонепроницаемыми, стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих веществ.
Уклон пола в проходах для животных и переходных галерей должен быть не более 12 %, в боксах и стойлах – не более 2 %.
Направление элементов щелевого пола следует располагать просветами (щели между планок) перпендикулярно фронту кормления или параллельно движению животных к месту доения.
Размеры элементов щелевого пола в зависимости от возраста крупного рогатого скота приведены в табл. 3.1.
Таблица 3.1. Размеры элементов щелевого пола, см
| Возрастная группа животных | Элементы щелевого пола из бетона | Элементы щелевого пола из других материалов | ||
|---|---|---|---|---|
| Ширина планок | Ширина просвета | Ширина планок | Ширина просвета | |
| Телята профилакторного периода | – | – | 2,0–2,5 | 1,5 |
| Телята 20 дн. –6 мес. | 5,0 | 1,5–2,5 | 3,0 | 2,5 |
| Телята 6–12 мес. | 8,0 | 2,5–3,0 | 3,0 | 2,5 |
| Молодняк | 10,0–12,0 | 3,5–4,0 | 4,0 | 3,5 |
| Взрослый скот | 10,0–12 | 3,5–4,0 | 5,0 | 3,5 |
3.1.3. Требования к внутренним габаритам зданий
В районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха ниже –20 °C при привязном содержании ворота должны быть снабжены тамбурами. Тамбуры устраивают размерами, не менее: ширина – больше ширины ворот на 1,0 м, глубина – больше ширины открытого полотнища на 0,5 м.
Внутренняя высота основных помещений для крупного рогатого скота при бесподстилочном содержании должна быть не менее 3 м, при содержании на глубокой подстилке – не менее 3,6 м.
Высота до выступающих частей подвесного технологического оборудования во всех случаях должна быть не менее 2,0 м.
Высоту от пола до низа окон в зданиях для содержания крупного рогатого скота следует принимать не менее 1,2 м. При беспривязном содержании на полах и глубокой подстилке окна следует защищать решетчатыми ограждениями.
