многокамерного желудка телят-гипотрофиков и телятнормотрофиков, которые приведены в таблице 1.
Таблица 1 – Морфометрические показатели многокамерного желудка телят с разной степенью антенатального недоразвития
| Степень антена- тального недораз- вития | Масса отдельных камер, г | Суммарная масса многокамерного желудка, г | ||
|---|---|---|---|---|
| рубец с сеткой | книжка | сычуг | ||
| Высокая | 129,21±3,87 | 39,53±2,36 | 139,73±2,94 | 308,46±8,49 |
| Средняя | 161,64±4,14** | 49,15±1,57** | 161,79±3,78** | 372,43±9,15** |
| Низкая | 197,88±5,07*** | 65,87±2,95*** | 211,71±8,56*** | 475,46±15,54*** |
| Нормо- трофики | 270,02±8,65*** | 74,4±5,96*** | 258,45±5,04*** | 602,87±24,68*** |
Примечание – **P<0,01; ***P<0,001 – по отношению к высокой степени антенатального недоразвития
Анализ таблицы 1 показывает, что масса многокамерного желудка у телят с высокой степенью недоразвития равна 308,46±8,49 г, что меньше на 17,2% (P<0,01), 35,1% (P<0,001) и 48,8% (P<0,001), чем у телят-гипотрофиков со средней, низкой степенью недоразвития и телят-нормотрофиков соответственно. Наименьшей массой обладает книжка, что отмечается у телят с разной степенью физиологической зрелости, которая варьирует от 39,53±2,36 до 74,4±5,96 г, наибольшую массу составляет сычуг, за исключением телят-гипотрофиков со средней степенью антенатального недоразвития, у которых масса рубца с сеткой и сычуга равна (таблица 2) .
Таблица 2 – Относительная масса многокамерного желудка и его камер телят с разной степенью антенатального недоразвития
| Сте- пень антена таль- ного недо- разви- тия | Рубец с сеткой | Книжка | Сычуг | Много- камер- ный желудок | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| к массе желудка, % | к мас- се тела, % | к массе желудка, % | к мас- се тела, % | к массе желудка, % | к мас- се тела, % | к массе тела, % | |
| Высо- кая | 41,9 | 0,66 | 12,8 | 0,2 | 45,3 | 0,71 | 1,57 |
| Сред- няя | 43,4 | 0,66 | 13,2 | 0,2 | 43,4 | 0,66 | 1,53 |
| Низкая | 41,6 | 0,61 | 13,8 | 0,2 | 44,6 | 0,65 | 1,46 |
| Нормо трофи- ки | 44,8 | 0,69 | 12,4 | 0,19 | 42,8 | 0,66 | 1,54 |
При анализе таблицы 2 установлено, что наибольшая относительная масса многокамерного желудка у телят-гипотрофиков с высокой степенью недоразвития и составляет – 1,57%, а наименьшая относительная масса многокамерного желудка установлена у телят-гипотрофиков с низкой степенью антенатального недоразвития и равна 1,46%. Увеличение относительной массы многокамерного желудка связанно с уменьшением массы тела животных, так как новорожденные телята-гипотрофики с низкой степенью антенатального недоразвития более упитанные, чем телята-гипотрофики с высокой степенью недоразвития. Масса сычуга практически во всех группах превалирует над массой рубца с сеткой, за исключением животных со средней степенью антенатального недоразвития, у которых масса рубца с сеткой равна массе сычуга. У телят-нормотрофиков относительная масса рубца с сеткой превалирует над относительной массой сычуга на 2%.
Установлена тесная корреляционная зависимость между многокамерным желудком, отделами многокамерного желудка и массой тела животных. Тесная корреляционная связь характерна для массы тела животного и отделов многокамерного желудка. К примеру, корреляционная связь между массой тела и рубца с сеткой у животных со средней степенью антенатального недоразвития наибольшая и равна r=0,99, а наименьшая связь массы тела с книжкой – r=0,79.
Со снижением массы тела ослабляется и корреляционная зависимость между отделами желудка. Корреляционная связь между массой рубца с сеткой, книжкой и с сычугом у животных с низкой степенью антенатального недоразвития равна r=0,96 и r=0,96, а у новорожденных телят-гипотрофиков со средней степенью недоразвития r=0,83 и r=0,90 и с высокой степенью соответственно r=0,81 и r=0,69. Схожие данные получены при определении корреляционной зависимости между массой сычуга и другими отделами многокамерного желудка. Здесь корреляционная связь изменяется по такой же закономерности. У новорожденных телят-гипотрофиков с низкой степенью антенатального недоразвития корреляционная связь между массой сычуга рубца с сеткой и книжкой достигает r=0,96 и r=0,97 и у животных со средней степенью – r=0,89 и r=0,88, а у новорожденных телятгипотрофиков с высокой степенью недоразвития – r=0,68 и r=0,80.
Таким образом, морфометрические показатели многокамерного желудка телят с разной степенью антенатального недоразвития очень тесно увязаны со степенью их морфологической завершенностью развития.
2.2. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РУБЦА ТЕЛЯТ-НОРМОТРОФИКОВ И ТЕЛЯТ-ГИПОТРОФИКОВ
Рубец ( rumen ) у новорожденных телят – второй отдел по величине в многокамерном желудке. Имеет сплющенную с боков форму, с двумя поверхностями: левой – париетальной и правой – висцеральной, с дорсальным и вентральным закругленными краями, краниальным и каудальным концами. Слизистая обо-
