Количество остриженной шерсти на одну овцематку также превышает требования класса «элита» на 0,9 кг или 75%.
Показатели настрига шерсти ярок варьировали на протяжении оцениваемого периода, в 2018 году этот показатель находился на уровне 1,4 кг на голову, что превышает требования класса «элита» на 0,5кг или 55,6%.
Важными показателями в романовском овцеводстве являются длина ости и длина пуха, их соотношение по длине и количеству.
В таблице 19 представлены показатели по характеристике шерстных волокон по длине для различных половозрастных групп животных стада ООО «Агрофирма Земледелец».
Таблица 19 – Характеристика овец различных половозрастных групп по длине шерстных волокон ООО «Агрофирма Земледелец»
| Длина | пуха, | см | Длина | ости, | см | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Половозрастные группы | ||||||
| средняя | макс | мин | средняя | макс | мин | |
| Бараны - производители | 5,3 | 6,0 | 4,0 | 3,9 | 5,0 | 3,0 |
| Матки | 5,8 | 10,0 | 4,0 | 3,5 | 8,0 | 2,0 |
| Переярки | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 4,0 | 4,0 | 4,0 |
| Ярки-годовики | 5,8 | 6,0 | 5,0 | 3,3 | 4,0 | 2,0 |
| Ярки до года | 5,6 | 6,0 | 5,0 | 3,8 | 4,0 | 3,0 |
| Баранчики до года | 5,2 | 6,0 | 4,0 | 3,4 | 4,0 | 2,0 |
| Все стадо | 5,7 | 10,0 | 4,0 | 3,5 | 8,0 | 2,0 |
Анализируя таблицу 19, наблюдаем, что средняя длина пуха по стаду овец составила 5,7 см, ости – 3,5 см. Ость короче пуха на 2,2 см, это оптимальный показатель разницы ости и пуха. У баранов-производителей средняя длина пуха составила 5,3 см, средняя длина ости составила 3,9 см. Разница между остью и пухом составила 1,4 см. У маточного поголовья стада разница ости и пуха составила – 2,3 см. У ярок до года разница между остью и пухом составила 1,8 см. Все эти показатели вписываются в требования отраслевого стандарта по длине ости и пуха.
Короткая ость (3-4 см) служит опорой пуху, предупреждает его от свойлачивания. Чтобы пух не свойлачивался, его длина не должна быть больше 5-6 см. При этом важное значение имеет и толщина шерстных волокон. Проведенными исследованиями установлено, что оптимальным тонина ости в
романовских овчинах около 70 мкм. При такой тонине сминаемость шерстного покрова составляет лишь 15%, а при тонине ости в пределах 40-60 мкм – 40%
Более тонкие остевые волокна не обеспечивают требуемой стойкости шерстного покрова против свойлачивания. Густота шерсти менее 25 волокон на 1 мм2 нежелательна, так как при такой густоте сминаемость шерстного покрова сильно увеличивается и теплозащитные свойства уменьшаются.
Наилучшими теплозащитными свойствами обладают овчины, у которых косица шерсти четко разграничена на две зоны: нижнюю – остевую и верхнюю – пуховую. Все эти положительные качества овчины и обеспечивает разница по длине шерстных волокон. В руне четкая граница по длине пуховых и остевых волокон – это селекционируемый признак у романовской породы. Поэтому в стаде овец необходимо вести отбор и по этому признаку.
Таблица 20 – Характеристика овец различных половозрастных групп по длине шерстных волокон ООО «Агрофирма Авангард»
| Длина | пуха, | см | Длина | ости, | см | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Половозрастные группы | ||||||
| средняя | макс | мин | средняя | макс | мин | |
| Бараны – производители | 5,94 | 8 | 5 | 3,71 | 6 | 2 |
| Матки | 6,24 | 12 | 3 | 3,77 | 10 | 1 |
| Переярки | 5,48 | 8 | 4 | 3,58 | 8 | 2 |
| Ярки-годовики | 5,18 | 7 | 4 | 2,98 | 5 | 2 |
| Ярки до года | 5,16 | 6 | 3 | 3,21 | 5 | 2 |
| Баранчики до года | 5,2 | 6 | 5 | 3,0 | 5 | 2 |
| Все стадо | 5,97 | 12 | 3 | 3,63 | 10 | 1 |
Как видно из таблицы 20 по длине пуховых и остевых волокон стадо достаточно выровненное. В среднем по стаду соотношение ости и пуха составляет 3,63:5,97, что соответствует требованиям класса «элита».
2.3.3 Характеристика популяции по плодовитости
Среди многочисленных хозяйственно-полезных признаков овец романовской породы плодовитость маток – один из важнейших показателей, которым в основном определяется уровень производства продукции. Поэтому в системе мер, направленных на повышение экономической эффективности отрасли, всегда обращают внимание на интенсификацию воспроизводства и, в первую очередь, на повышение плодовитости животных и сохранность молодняка.
Определено, что при увеличении выхода ягнят на матку существенно снижаются затраты на производство продукции и ее себестоимость. Так при выращивании под маткой двух ягнят, потребление переваримых питательных веществ кормов в расчете на 1 кг массы туши на 26…36 % меньше в сравнении с затратами кормов на прирост ягнят-одинцов.
При высокой плодовитости маток и выращивании большого количества молодняка создаются необходимые предпосылки для повышения эффективности селекции, поскольку расширяются возможности для проведения более строгого отбора и ускорения смены поколений. Плодовитость – породный признак. Самая многоплодная порода – это романовская, которая дает в среднем 2,5 ягненка на матку. На этом фоне можно отметить следующие породы: финская местная – 2,45 ягненка, котентин – 2,1, швейцарская черноголовая – 2,1, хиос – 2,0 и др. Коэффициенты наследуемости многоплодия у овец в пределах породы низкие – от 10 до 20 %, что объясняется незначительным генетическим разнообразием особей по этому признаку. Эта гомогенность является результатом длительного естественного отбора и элиминацией особей с нежелательными отклонениями по многоплодию.
Причину низкой изменчивости этого признака, обусловленную генотипом, видят также и в том, что на плодовитость сравнительно большое влияние оказывают условия среды, чем также объясняются низкие значения коэффициента наследуемости. Однако нельзя утверждать, что селекция по этому признаку неэффективна. Проведенные исследования подтверждают, что, несмотря на низкий коэффициент наследуемости плодовитости, целенаправленная селекция по данному признаку дает положительные результаты.
В процессе селекции на многоплодие было установлено, что воспроизводительные способности маток в течение всей жизни взаимосвязаны со способностью их к ранней случке. Раннее проявление эструса и раннее оплодотворение дают, как правило, более высокую пожизненную плодовитость. Полагают, что проявление эструса у ярок годовалого возраста
