ВВЕДЕНИЕ
Из всех грубошерстных пород, разводимых в России, романовская порода овец по комплексу хозяйственных и биологических признаков является уникальной породой. Она дает лучшие в мире шубные овчины, высококачественное мясо, достаточное количество молока. Исключительными биологическими особенностями романовских овец являются: высокая плодовитость, хорошие шубные качества и полиэстричность.
Востребованными являются продуктивные качества этих уникальных животных, они ценятся во всем мире для создания и улучшения продуктивности других пород овец. Для этого во многих странах мира созданы фермы, на которых занимаются чистопородным разведением овец романовской породы для дальнейшего увеличения поголовья и их реализации, а также для участия в создании новых многоплодных типов и пород овец.
Спрос на романовских овец как внутри страны, так и за рубежом не только не снижается, а возрастает. Поэтому с полным основанием можно утверждать, что романовская порода – ценнейшая часть мирового генофонда овец (Ерохин А.И. и др., 2005).
В настоящее время романовских овец разводят в 26 регионах России. Общая численность их в сельскохозяйственных предприятиях составила на конец 2019 года 53,7 тыс. гол., из них 35,1 тыс. гол. или 65,4% находятся в Центральном федеральном округе (Дунин И.М. и др., 2020).
В связи с ростом продукции сельскохозяйственного производства в нашей стране в последние годы уделяется повышенный интерес к разведению овец романовской породы во всех регионах, в том числе и в Ярославской области, в которой на конец 2019 года насчитывалось 7,8 тыс. голов романовских овец. В сельскохозяйственных предприятиях Ярославской области сконцентрировано основное поголовье племенных овец, численность которых в племенных и генофондных организациях области составила 6083 голов, в том числе маток – 2034 головы.
Основные методические положения, изложенные в работе, направлены на совершенствование племенных и продуктивных качеств овец. В связи с этим главное внимание уделяется координации селекционно-племенной работы в стаде, рациональному использованию племенных ресурсов, созданию оптимальной внутрипородной генеалогической структуры, соблюдению всех ветеринарно-зоотехнических требований.
1 КРАТКАЯ ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ
Разведение и содержание овец оседлых славянских групп существовало в древнюю эпоху. Северные короткохвостые овцы являются одной из старейших пород овец, которые и в настоящее время широко распространены в странах Европы и северо-западных областях Российской Федерации. Согласно многочисленным исследованиям, романовская порода произошла от северных короткотощехвостых овец под воздействием искусственного отбора и природно-климатических условий, в которых разводились животные (Ерохин А.И. и др., 2005).
Наибольшее развитие овцеводство в России получило при Петре I для получения качественного сукна для нужд армии и гражданского населения. В 1716 году был издан указ, согласно которому в Польше и в Силезии были отобраны овчары и присланы в Петербург, а позднее их направили в Ярославскую и другие близлежащие губернии для работы с овцами. Два овчара прибыли в Ярославскую губернию по сенатскому договору от 10 августа 1716 г., им было поручено купить 1000 голов овец, содержать их порознь в количестве от 100 до 300 голов во дворе, построенном в 1710 году для государственных драгунских лошадей в селе Пахма, входившем в вотчину Спасо-Ярославского монастыря (Соколов А.Н., 1853).
Позднее, в 1722 году, было приказано создать большие племенные овчарни, в том числе и в Романово-Борисоглебском уезде, для ведения племенной работы с овцами, вести опись маток и первичную запись новорожденных и осуществлять подбор пар при спаривании. Указ от 4 мая 1722 г. гласил: «Овец, которые на овчарних заводах содержатся, разделить, расположа по числу деревень на многочисленных людей, хотя бы его и принять не хотел, и тех овец и при них овчара содержать».
По данным журнала «Вестник Ярославского земства» № 5-6 1872 года в 10 уездах губернии насчитывалось 9829 поселений с общим числом дворов 164876. Первые сведения об овцах романовской породы в литературе отмечены в 1802 году. А. Плахов в «Трудах Вольного экономического общества» описал также характерные признаки овец, как высокое многоплодие и ценные шубные качества. Далее упоминание о романовской овце в государственных литературных источниках появилось в заключении ученого комитета Министерства государственных имуществ Российской империи № 245 от 20.04.1848 года под названием «О разведении на учебных фермах разных пород овец», где отмечено: «…Обратить особое внимание на разведение романовской породы на северной ферме».
Помещик Романово-Борисоглебского уезда Ярославской губернии Гаврилов Дмитрий Викторович в Петербургском издании «Земледельческая газета» №24, 1850 года сообщает о романовской породе овец. В последствии в 1853 году в журнале «Ярославские губернские ведомости» (№7-11) Гаврилов Д.В. более подробно описывает романовскую породу овец: ее происхождение, наружные признаки, их содержание, болезни, выгоды от их разведения, а также меры по улучшению породы.
Племенных овец своей фермы по телосложению и выраженности породных признаков Д.В. Гаврилов характеризует следующим образом: «...высота в холке 71 см, длина тела 113 см, живая масса 64 кг, ...голова небольшая, имеет протяжение почти прямолинейное; туловище продолговатокруглый вид; ноги умеренно длинные снабжены крепкими копытами; хвост длинною 12 см с малошерстным и заостренным концом; шерсть светло-серая, состоит из волнистых шерстинок с явными завитками» (Гаврилов Д.В., 1853).
С углублением селекционной работы с романовской породой и увеличением ее численности она все больше расходится по стране. За период с 1856 по 1858 годы, только с племенного двора Д.В. Гаврилова и из отобранных им крестьянских хозяйств продано в 16 губерний России 868 голов племенного молодняка. Всего из Романовского уезда по сведениям Д.В. Гаврилова за тот же период времени продано в центральные и северные губернии России более 2000 голов. Овец романовской породы стали разводить в Костромской, Владимирской, Московской, Смоленской, Тверской, Новгородской, Вологодской, Вятской, Пензенской, Нижегородской, Калужской и в других губерниях России.
По изученным литературным источникам установлено, что в ранний период существовало два мнения о происхождения романовской овцы. Первое – романовская овца является результатом скрещивания местных северных короткохвостых овец с баранами, завезенными из Силезии и Голландии, а также с ордынскими овцами. Второе – романовская порода получена в результате многовековой селекции северных короткохвостых овец в благоприятных кормовых и климатических условиях Поволжья.
Первую версию поддерживали Д.В. Гаврилов и А.Н. Соколов. Гаврилов считал, что романовские овцы произошли от смешения местных овец с силезскими баранами. В доказательство своей точки зрения Д.В. Гаврилов показывает, что у романовских овец короткая шерсть, мягкое руно и естественные завитки на руне. Эти фенотипические особенности характерны для силезских овец. Серый цвет шерсти овец романовской породы объясняется скрещиванием местных черных овец с силезскими баранами, имеющими белый цвет шерсти. Исследователь Д.В. Гаврилов в своих трудах «Наставление о
