и передового опыта Овладение достижением нации и пере $ Ата виедрение всего прогрессивного’ в практику past ния стада — первоочередная задача всех зоотехников, встработников, специалистов животноводства. Принятые в последние годы: меры по увеличению производства продуктов животноводства позволили добиться значительного снижения яловости, увеличения выхода приплода телят, ягнят, поросят. В нашей стране ежегодно искусственно осеменяется более 80 мли. маток сельскохозяйственных животных. Большой вклад в развитие искусственного осеменения животных внесли В. К. Милованов, Д. Ф. Нейман, А. В. Квасницкий, И. И. Соколовская, И. В. Смирнов, Г. О. Паршутин, П. Н. Скаткин, И. И. Родин, Ф: В. Ожин, В. А. Морозов и многие другие. В результате творческой работы большого коллектива ученых совершенствуется технология, организация и тежщика искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. В стране проводится большая работа по длительному хранению спермы при низких температурах (—196°). Начаты работы по трансплантации эмбрионов и длительному хранению их в жидком азоте. Все это позволяет значительно улучшить воспроизводство стада. Воспроизводство стада, где искусственное осеменение является важнейшим элементом, включает в себя целый ряд прогрессивных организационных и зооветеринарных приемов. Сюда относится направленное выращивание ремонтного молодняка и подбор родительских пар, раздельно-групповое содержание маток, диспансеризация и выбраковка маточного поголовья, правильная эксплуатация и использование самцов и самок. Важнейшая роль в работе по интенсивному использованию маточного поголовья, увеличению выхода приплода принадлежит квалифицированным кадрам. От их знаний и умений в значительной степени зависит выполнение поставленных задач по увеличению продукции
5
животноводства. Специалисты по воспроизводству техники по осеменению успешно могут осуществлять свою деятельность только при глубоком знании теории и практики размножения животных.
В настоящей книге изложены основные вопросы организации, технологии и техники воспроизводства сельскохозяйственных животных. Она рассчитана на учащихся школ и курсов при подготовке для работы по осеменению животных, а также может быть использована специалистами госплемстанций, племпредприятий и хозяйств, pa занимающихся вопросами воспроизводства 8 сельскохозяйственных животных. При подготовке данного пособия использованы лиинструкции поборганнзации и технолещий работы станций и предприятий по искусственному осеменению животных. °
Раздел 1. ОСНОВЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Анатомия— наука о форме и строении отдельных оргапов, систем и организма животного в целом. — изучает жизненные процессы (функФизиология рот рота, о abe т Pos пийяЕосуществляетсяаа МАУна основеОт: особотак как всякаяпостроенфу н ыхк. клеток, органов и целого организма. Вместе они определяются наследственностыю и условиями среды. : , a > ь бое строение и развитие, обусловленное конкретными условиямн окружающей среды. Аппарат органов— это органы, которые, несмотря на различия в своем строеиии, топографии и пронсхождении, объединяются между собой для обеспечения определенного жизненно важного процесса в организме, Под системой органов следуст понимать совокупность органов, имеющих общее происхождение, тесную морфологическую взаимозависимость и выполняющих строго определенную функцию. В теле животного различают следующие аппараты и системы оргапов: аппарат движения, пищеварения, дыхания; мочеполовая система, кроволимфообращения, железы внутренней секреции, кожный покров, нервная система и органы чувств. Орган — это часть организма животного, который выполняет одну или несколько специальных функций, имеег определенную форму и состоит из ряда закономерно расположенных тканей. По строению органы могут быть паренхиматозные и трубчатые. В паренхиматозных органах (печень, почки, мышцы) различают строму и паренхиму— непосредственно выполняющую сисциальную функцию данного органа. Трубчатые органы состоят из трех оболочек: внутренней (называется слизистой), мышечной и серозной. Паренхиматозные и трубчатые органы имеют нервы, артерии, вены и лимфатичеёкие сосуды, образующие в каждом органе сосудисто-нервный пучок.
7
