ства и продовольствия Республики Беларусь. На основании требований стандартов и показателей питательности компонентов на компьютерах рассчитывают экономически оптимальные рецепты комбикормов и их стоимость исходя из ресурсов, качества и конъюнктуры цен на сырье.
В рецептах указывается содержание отдельных компонентов (в процентах), качественные показатели комбикормов и стоимость сырья.
Каждому виду комбикормов, предназначенных для того или иного вида животных, присваивают соответствующие номера (индексы). При этом вид комбикорма, БВМД, премикса указывают буквенным литером: КС – кормовая смесь, ПК – полнорационный комбикорм, К или КК – комбикорм-концентрат, СК – полнорационный комбикорм для промышленных комплексов по производству свинины, КР – комбикорм для производства говядины, БВМД – белково-витаминноминеральная добавка, П – премикс, ПКС – премикс для производства полнорационных комбикормов СК, ПКР – премикс для производства комбикормов КР.
Нумерация рецептов имеет два числа, из которых первое означает вид и группу животных.
Для кур предназначены рецепты 1–9, для индеек – 10–19, для уток – 20–29, для гусей – 30–39, для прочей птицы (цесарки, голуби) – 40–49, для свиней – 50–59, для крупного рогатого скота – 60–69, для лошадей – 70–79, для овец – 80–89, для кроликов и нутрий –90–99, для пушных зверей – 100–109, для рыбы – 10–119, для продуцентов и лабораторных животных – 120–129.
Второе число, которое проставляют через тире после первого, обозначает номер рецепта.
При наличии трех чисел второе число уточняет производственную группу, а третье является номером рецепта. Например, ПК-1-14-10 означает: рецепт для кур-несушек (1) в возрасте 5–10 мес (14), номер рецепта 10.
Иногда добавляются буквенные литеры, уточняющие характер использования комбикорма. Например, КК-60С – комбикорм-концентрат для дойных коров в стойловый период.
Данные о видах комбикормов, выпускаемых на комбикормовых предприятиях Беларуси, номера (индексы) рецептов и основные требования к их питательности (по данным ГОСТ, СТБ и ТУ РБ) приведены в табл. 2.28.
Таблица 2.28. Комбикорма-концентраты для крупного рогатого скота (ГОСТ 9268-90)
| Рецепт комбикорма | Код рецепта | к. ед. в 100 кг | Обменная энер- гия, МДж/кг | Сырой протеин, % | Сырая клетчат- ка, %, не более | Кальций, %, не менее | Фос- фор, %, не менее | Натрий хло- ристый, % | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| мин. | макс. | ||||||||
| не менее | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 1. Молодняк КРС 10–75 дн. | КР-1 | 125 | 11,6 | 21,0 | 4,9 | 1,0 | 0,6 | – | 1,0 |
| 2. Молодняк КРС 76–115 дн. | КР-2 | 106 | 11,6 | 16,0 | 7,5 | 0,7 | 0,5 | – | 1,0 |
| 3. Молодняк КРС 116–400 дн. | КР-3 | 95 | 10,5 | 13,0 | 10,0 | 0,7 | 0,3 | – | 1,5 |
| 4. Дойные коровы (стойловый период) | КК-60С | 95 | 9,5 | 16,0 | – | 0,5 | 0,7 | 1,0 | 1,5 |
| 5. Дойные коровы (пастбищ- ный период) | КК-60П | 95 | 9,5 | 11,0 | – | 0,5 | 0,7 | 1,0 | 1,5 |
| 6. Высокопродуктивные ко- ровы (стойловый период) | КК-61С | 100 | 10,0 | 18,0 | – | 0,65 | 0,85 | 1,0 | 1,5 |
| 7. Высокопродуктивные ко- ровы (пастбищный период) | КК-61П | 95 | 10,0 | 13,0 | – | 0,6 | 0,83 | 1,0 | 1,5 |
| 8. Телята 1–6 мес | КК-62 | 110 | 11,0 | 19,0 | 6,5 | 0,6 | 0,7 | 0,4 | 1,0 |
| 9. Молодняк КРС 6–12 мес (стойловый период) | КК-63С | 95 | 9,3 | 17,0 | 11,0 | 0,6 | 0,8 | 1,0 | 1,5 |
| 10. Молодняк КРС 6–12 мес (пастбищный период) | КК-63П | 90 | 9,3 | 13,0 | 10,0 | 0,6 | 0,7 | 1,0 | 1,5 |
| 11. Молодняк КРС 12–18 мес (стойловый период) | КК-64С | 90 | 9,4 | 16,0 | 10,0 | 0,6 | 0,8 | 1,0 | 2,5 |
О к о н ч а н и е т а б л. 2.28
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12. Молодняк КРС 12–18 мес (пастбищный период) | КК-64П | 90 | 9,5 | 12,0 | 10,0 | 0,6 | 0,6 | 1,0 | 2,5 |
| 13. Откорм КРС (стойловый период) | КК-65С | 90 | 9,6 | 15,0 | – | 0,5 | 0,7 | 1,0 | 2,0 |
| 14. Откорм КРС (пастбищный период) | КК-65П | 90 | 9,6 | 11,0 | – | 0,5 | 0,7 | 1,0 | 2,0 |
| 15. Быки-производители (стойловый период) | КК-66С | 100 | 10,0 | 18,0 | – | 0,7 | 0,8 | 1,0 | 1,5 |
| 16. Быки-производители (пастбищный период) | КК-66П | 100 | 10,0 | 12,0 | – | 0,7 | 0,8 | 1,0 | 1,5 |
