Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Кормление

Технологический регламент кормления молочного скота для получения высококачественного молока для производства элитных ферментативных сыров. Типовые технологические процессы

В. Н. Тимошенко, А. И. Саханчук, А. А. Музыка, А. Л. Бирюкович, Е. Г. Кот, М. Г. Каллаур, А. А. Москалев, Н. Н. Шматко, С. А. Кирикович, Л. Н. Шейграцова, М. П. Пучко, М. В. Тимошенко, А. А. Невар · 2018 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2018 года.

Войти и скачать PDF ↓

какое количество этого корма животные потребляют фактически. И уже, исходя из этой цифры, дополнять рацион концентратами на заданную продуктивность.

Отдельного внимания заслуживает раздача концентратов. Раздавать их необходимо в соответствии с продуктивностью, минимум 2 раза в сутки, чтобы разовая порция не превышала 1,5-2 кг. Если позволяют условия, коровам на раздое и в первый период лактации, продуктивность которых составляет выше 25 кг молока, концентраты желательно раздавать 4-5 раз в день и лучше с одинаковыми промежутками времени.

Рацион должен быть сбалансированным. Чтобы составить его, в первую очередь необходимо знать питательность сена. Так, старое луговое сено с содержанием протеина около 70 г на 1 кг натуральной влажности и 3,86 МДж чистой энергии лактации необходимо будет дополнить белковыми концентратами, сено из молодой люцерны (145 г СП и 4,16 МДж ЧЭЛ) – зерновыми, которые богаты энергией. А вот сено из вовремя скошенной луговой травы имеет оптимальное соотношение протеина к энергии (117 г СП и 5,4 МДж ЧЭЛ) и дополнять такой рацион нужно смесью концентратов, которые содержат как зерновые, так и белковые корма (таблица 7).

Таблица 7 – Пример рациона на сене и концентратах для дойной коровы с продуктивностью 25 кг в день

Количествокг
Сено луговое, 1 укос, выход в трубку14,5
Ячмень четырёхрядный2,2
Кукуруза2
Шрот подсолнечниковый1
Пивная дробина1
Минеральная добавка0,2

Состав травосмеси для пастбищ

При составлении травосмеси следует придерживаться следующих основных требований:

  • многолетние бобовые травы (клевер луговой, клевер ползучий и др.) в травосмеси должны составлять не менее 30-40 % от общей нормы высева семян при долголетнем использовании и 50-60 % при 2-4летнем;

  • в травосмесь предпочтительнее включать травы с разной продолжительностью вегетации, что позволяет выравнивать продуктивность пастбищ по годам пользования (например, клевер луговой и клевер ползучий);

  • для повышения продуктивности травостоя и увеличения его густоты в смесях необходимо сочетать низовые злаки (мятлик луговой, райграс пастбищный), верховые (кострец безостый, ежа сборная, тимофеевка луговая) и полуверховые (овсяница луговая). Для пастбищного использования низовые злаки должны составлять 70-75 %, верховые и полуверховые – 25-30 %; для пастбищно-сенокосного назначения верховые (полуверховые) и низовые злаки должны составлять примерно по 50 %;

  • для стабилизации продуктивности пастбищ в годы с различным уровнем влагообеспеченности следует включать злаковые травы с различной мощностью корневой системы: слабой, характерной для влаголюбивых трав (мятлик луговой, райграс пастбищный), и мощной (кострец безостый, овсяница луговая, ежа сборная), что позволяет пастбищным травам эффективно использовать влагу из различных слоёв почвы;

  • в травосмесь следует включать корневищные злаковые травы, такие как мятлик луговой, кострец безостый и бобовые (клевер ползучий), которые увеличивают продолжительность жизни пастбища и способствуют созданию плотной дернины.

Примерные травосмеси для создания пастбищ на различных типах почв приведены в таблице 8.

Таблица 8 – Составы травосмесей для создания пастбищ

ПочвыСкороспе-
лость
Состав и норма посева се-
мян, кг/га 100%-ной посев-
ной годности
Норма
посева,
кг/га
Число
стравли-
ваний
12345
Дерново-
подзолистые
суглинистые и
супесчаные
почвы, подсти-
лаемые море-
ной, а также
аналогичные
по грануломет-
рическому со-
ставу осушен-
ные
РаннеспелыйЕжа сборная – 9,
овсяница луговая – 7,
мятлик луговой – 2
184-5
СреднеспелыйКлевер ползучий – 3,
овсяница луговая – 13,
райграс пастбищный – 7
234-5
СреднеспелыйКлевер ползучий – 4,
райграс пастбищный – 14
185-6
СреднеспелыйКлевер ползучий – 3,
клевер луговой – 3,
овсяница луговая – 10,
райграс пастбищный – 5,
мятлик луговой – 2
234
Позднеспе-
лый
Клевер ползучий – 3, кле-
вер луговой – 3,
овсяница луговая – 8,
райграс пастбищный – 5,
тимофеевка луговая – 6,
мятлик луговой – 3
273-4

Продолжение таблицы 8

12345
Дерново-
подзолистые
глееватые и
глеевые осу-
шенные, дер-
новые заболо-
ченные осу-
шенные почвы
РаннеспелыйЕжа сборная – 12,
овсяница луговая – 8, мят-
лик луговой – 2
224-5
СреднеспелыйКлевер ползучий – 4,
клевер луговой – 3,
овсяница луговая – 8,
овсяница красная – 4,
тимофеевка луговая – 4,
мятлик луговой – 2
254
СреднеспелыйЛядвенец рогатый – 5,
клевер луговой – 5,
овсяница луговая – 13,
овсяница красная – 3,
тимофеевка луговая – 3
294
ПозднеспелыйКлевер ползучий – 4,
клевер луговой – 3,
овсяница луговая – 8,
мятлик луговой – 2,
овсяница красная – 2,
тимофеевка – 8
273-4
Торфяно-
глеевые, тор-
фяные, в том
числе срабо-
танные
Раннеспелый
злаковый
Лисохвост луговой – 10,
овсяница луговая – 8,
мятлик луговой – 3
213-4
СреднеспелыйКлевер ползучий – 4,
клевер гибридный – 2,
овсяница луговая – 10,
овсяница красная – 2,
тимофеевка луговая – 4,
мятлик луговой – 3
254
СреднеспелыйКлевер ползучий – 3,
клевер гибридный – 2,
овсяница луговая – 13,
тимофеевка луговая – 2,
мятлик луговой – 2
224
ПозднеспелыйКлевер ползучий –4,
клевер гибридный – 2,
овсяница луговая – 6,
тимофеевка луговая – 8,
райграс пастбищный – 5
254

Состав травосмесей для сенокосного использования

Формирование травосмесей заключается в подборе трав для заданных способа и продолжительности использования создаваемого сеяного луга, нормировании количества семян трав, высеваемых в смеси. При составлении сенокосных травосмесей подбирают виды с близкими сроками наступления фазы цветения к первому укосу и способными дать высокие урожаи сена в последующих укосах.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру