Создание и поддержание микроклимата в животноводческих помещениях связаны с решением комплекса инженерно-технических задач и наряду с полноценным кормлением является определяющим фактором в обеспечении здоровья животных, их воспроизводительной способности и получении от них максимального количества продукции высокого качества.
Современные технологии содержания животных предъявляют высокие требования к микроклимату в животноводческих помещениях. По мнению ученых, специалистов животноводства и технологов, продуктивность животных на 50-60 % определяется кормами, на 15-20 %- уходом и на 10-30 %- микроклиматом в животноводческом помещении. Отклонение параметров микроклимата от установленных пределов приводит к сокращению удоев молока на 10-20 %, прироста живой массы - на 20-33 %, увеличению отхода молодняка до 5-40 %, уменьшению яйценоскости кур - на 30-35 %, расходу дополнительного количества кормов, сокращению срока службы оборудования, машин и самих зданий, снижению устойчивости животных к заболеваниям.
Роль микроклимата в настоящее время существенно повысилась и каждому специалисту животноводства необходимо знать основные закономерности его формирования.
Микроклимат имеет принципиальное значение для повышения эффективности современных ферм и комплексов. Новые породы животных очень восприимчивы к влиянию внешней среды. Если микроклимат не будет находиться в требуемых пределах, нельзя ожидать качественной конверсии корма, высоких суточных привесов и низкого падежа животных. Сегодняшнее понятие оценки микроклимата не заключается только в соблюдении критериев температуры, но также в ограничении воздействия влажности воздуха и содержания вредных газов, особенно аммиака и углекислого газа. Оценивается не только количество воздухообменов за единицу времени, а комплекс воздействий всех параметров. В предложениях зарубежных фирм по микроклимату на первом месте стоит комфорт животных, который выражается „индексом температурывлажности“, или же, по-иному, ощущаемой температурой.
Таким образом, основным определяющим показателем являются температура и относительная влажность воздуха, или же ощущаемая температура, т.е. температура воздуха под влиянием других переменных. Результатом каждого решения должно быть минимальное колебание отдельных параметров микроклимата в течение дня, месяца и года, т.е. согласованная работа отопле-
ния, вентиляции и охлаждения. Конечно, существуют также прочие факторы влияния, как например температура наружных стен объекта, температура и влажность полов и т.д. Однако влиять на главные факторы среды можно при помощи систем вентиляции, отопления и охлаждения.
На практике, в условиях Сибири, наибольшие нарушения наблюдаются по газовому составу воздуха. Это обусловлено тем, что в зимний период для обеспечения температуры, необходимой для нормального функционирования технологического оборудования, зачастую·снижают уровень воздухообмена. Обеспечение же требуемого воздухообмена в зимний период связано с выносом тепла с вентилируемым воздухом, соответственно в помещении должны быть избытки тепла от животных, а ограждающие конструкции иметь высокое термическое сопротивление. В противном случае требуются дополнительное отопление.
Проблема дополнительных энергозатрат для животноводческих помещений в условиях Сибири обусловлена несовершенством проектных решений. Имеются противоречия между объемно-планировочными, конструктивными, технологическими решениями и физиологическими потребностями животных. Так, для взятой за основу зарубежной технологии содержания коров в Сибири неприемлемы легкие здания европейского типа.
Применение зданий с совмещенным перекрытием снижает затраты на строительство, но в процессе эксплуатации ведет к дополнительным утечкам тепла, по стоимости гораздо большим, чем первоначально достигнутая экономия. Также при проектировании не решается вопрос рациональной организации воздухообмена с максимальной реализацией возможностей естественной вентиляции.
Создавшееся противоречие возможно разрешить только на стадии проектирования, взяв за основу вид животного с рациональной технологией содержания и только затем определяться с технологическим оборудованием, объемно - планировочным решением, строительными конструкциями и способом организации воздухообмена.
В данной работе поставлена задача ресурсосбережения, включающая снижение материальных, энергетических и трудовых затрат на поддержание требуемого микроклимата в помещениях для КРС. Решение поставленной задачи обеспечивается максимальной реализацией возможностей естественной вентиляции при автоматическом регулировании расхода воздуха.
1. Требования нормативных документов к параметрам воздушной среды
В настоящее время действующим руководящим материалом являются «Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота РД-АПК 1.10.01.02-10''(утв. Минсельхозом РФ 6 сентября 2010г., дата введения 1 ноября 2010 г, взамен НТП 1-99).
Методические рекомендации распространяются на проектирование вновь организуемых, реконструируемых, подвергающихся техническому перевооружению ферм и комплексов крупного рогатого скота и входящих в их состав зданий и сооружений.
Положения данных методических рекомендаций носят рекомендательный характер. При ссылке на данные методические рекомендации в задании на проектирование их положения приобретают обязательный характер.
В соответствии с Федеральным законом "О техническом регулировании" от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ до принятия соответствующих технических регламентов техническое регулирование в области применения ветеринарносанитарных мер осуществляется в соответствии с Законом Российской Федерации "О ветеринарии" от 14мая 1993 г. N 4979-1.
В связи с этим ветеринарно-санитарные требования и нормативы, изложенные в данных методических рекомендациях по технологическому проектированию, обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, учреждениями, предприятиями, должностными лицами и гражданами, независимо от того, упоминаются данные методические рекомендации в задании на проектирование или нет.
При проектировании ферм и комплексов крупного рогатого скота, а также отдельных зданий и сооружений, входящих в их состав, кроме настоящих методических рекомендаций, рекомендуется руководствоваться документами, приведенными в нормативных ссылках, строительными нормами и правилами: СНиП Н-97-76, СНиП 11-108-78, СНиП 2.03.13-88,СНиП 2.04.01-85, СНиП 2.04.02-84, СНиП 2.09.04-87, СНиП 2.10.02-84, СНиП 2.10.03-84, СНиП 23-02-2003, СНиП 23-05-95, СНиП 31-03-2001, СНиП 41-01-2003;
-нормами технологического проектирования:
НТП-АПК 1.10.01.001-00, НТП-АПК1.10.07.001-02, НТП-АПК 1.10.07.003-02, НТП-АПК 1.10.11.001 -00, НТП-АПК 1.10.16.001 -02;
-
методическими рекомендациями по технологическому проектированию;
-
государственными (национальными) и отраслевыми стандартами;
-
-санитарными правилами и нормами, санитарными правилами и другими
-
документами Минздравсоцразвития (Минздрава РФ и СССР);
