УДК 636. 084 + 636. 087 ББК 45.4 + 45.45
К 36
Рекомендации издаются в авторской редакции
Рецензент – доктор биологических наук, зав. кафедрой «Переработка сельскохозяйственной продукции» ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» Д.Г. Погосян.
-
Кердяшов, Николай Николаевич
-
К 36 Рекомендации по кормлению сельскохозяйственных животных с использованием местных кормовых добавок / Н.Н. Кердяшов. – Пенза: РИО ПГСХА, 2012. – 59 с.
В рекомендациях обобщены литературные материалы и собственные исследования автора по проблеме кормления сельскохозяйственных животных с использованием нетрадиционных кормовых добавок (бентонитовая глина, фильтрационный осадок, премиксы и комплексные вещества на их основе, яблочный уксус).
Издание рассчитано на руководителей и специалистов хозяйств разной формы собственности, занимающихся животноводством, научных работников, преподавателей и студентов сельскохозяйственных учебных заведений.
ФГБОУ ВПО
«Пензенская ГСХА», 2012 Кердяшов Н.Н., 2012
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
Проблема обеспечения животноводства полноценными кормами остаѐтся всѐ ещѐ острой. Интенсивное животноводство немыслимо без прочной кормовой базы и полноценных кормов. Однако нелегко, а порой и невозможно, обеспечить высокую продуктивность животных только за счѐт кормов собственного производства. В них часто ощущается дефицит минеральных элементов, витаминов и ряда органических соединений.
Использование несбалансированных рационов приводит к снижению продуктивности животных, перерасходу кормов на единицу продукции, повышению еѐ себестоимости и, в конечном счѐте, к снижению эффективности отрасли. Интенсификация производства продукции животноводства, разведение высокопродуктивных животных, использование ограниченного набора кормов, частые возникновения стрессовых ситуаций, особенно при промышленной технологии производства, выдвигают необходимость обязательного использования кормовых добавок, содержащих различные питательные и биологически активные вещества.
Особую актуальность приобретает использование биологически активных веществ в биогеохимических провинциях, дефицитных по ряду макро- и микроэлементов в почвах и кормах. К таким регионам относится и Поволжье, где кормовые средства дефицитны по содержанию фосфора, серы, натрия, цинка, йода, меди, кобальта. Многочисленными исследованиями и практикой установлено, что использование кормовых добавок, балансирующих рационы по дефицитным питательным, минеральным и биологически активным веществам, позволяет за счѐт повышения эффективности использования питательных веществ кормов и улучшения физиологического состояния животных поднять их продуктивность на 6‒24 %, снизить затраты кормов на единицу продукции на 4‒19 %.
Однако в результате ухудшения финансового состояния коллективных, фермерских и крестьянских хозяйств приобретение и использование кормовых добавок и премиксов уменьшилось в несколько раз.
В регионах Российской Федерации имеются все возможности для организации производства кормовых добавок. Речь идѐт об использовании отходов производства, то есть о том, что приносит штрафы и потери, а может дать прибыль и помочь в организации производства кормовых добавок в данном регионе. Для этого можно задействовать и природные ископаемые.
