4.2 Эффективность нетрадиционных премиксов при выращивании молодняка крупного рогатого скота
На основании исследований химического состава бентонитовой глины и дефеката сахарного производства нами разработаны новые рецепты премиксов для молодняка крупного рогатого скота (таблица 9).
Таблица 9 – Содержание биологически активных веществ в премиксах для телят (на 1 т)
| Компонент | Премикс | |||
|---|---|---|---|---|
| П 61-1 | П 61-1БД-3,3 | П 61-1БД-5,3 | П 61-1БД-7,3 | |
| Витамин А, млн. МЕ | 1000 | 303,03 | 188,68 | 136,985 |
| Витамин Д3, млн. МЕ | 200 | 54,545 | 33,96 | 24,655 |
| Витамин Е, г | 200 | 54,545 | 33,96 | 24,655 |
| Железо, г | 1500 | 42199* | 52659* | 57325* |
| 152,04 | 94,67 (49,05* + | 68,69 | ||
| Медь, г | 500 | (115,15* + 36,22** + | 45,2** + | (19,18* + 49,21** + |
| 0,67***) | 0,42***) | 0,30***) | ||
| 653,81 | 814,75 | 886,53 | ||
| Цинк, г | 2000 | (652** + | (813,62** + | (885,71** + |
| 1,81***) | 1,13***) | 0,82***) | ||
| 1249,22 | 1551,61 | 1686,45 | ||
| Марганец, г | 1000 | (1237,60** + | (1544,37** + | (1681,20** + |
| 11,62***) | 7,24***) | 5,25***) | ||
| Кобальт, г | 50 | 241,48** | 301,34** | 328,04** |
| Йод, г | 50 | 15,15 | 9,43 | 6,85 |
| Селен, г | 20 | 6,06 | 3,77 | 2,74 |
| Магний, г | 2000 | 606,06 | 377,36 | 273,97 |
* Поступило с сернокислой медью.
** Поступило с бентонитовой глиной.
*** Поступило с дефекатом сахарного производства.
Премикс для контрольных групп вырабатывался по рецепту П 61-1 на основе мела кормового. В его состав включали стабилизированные витамины А, Д3, Е, сернокислые соли железа и меди, углекислые соли марганца и кобальта, окись цинка и магния.
В опытные премиксы не включали соли железа, цинка, марганца, кобальта, частично меди. Кроме того, на 10 % уменьшена норма ввода витаминов Д3 и Е. В качестве наполнителя
комплексно использовали бентонитовую глину и дефекат сахарного производства в эквивалентном по кальцию количестве.
Стандартный (П 61-1) и опытные премиксы вводились в основную часть комбикорма (зерносмесь, жмых, поваренная соль), соответственно, в количестве 1 % и 3,3; 5,3; 7,3 % от его массы, пропорционально уменьшая входящие в эту кормосмесь компоненты. Так как норма ввода опытных премиксов в состав комбикорма по массе составляет 3,3; 5,3 и 7,3 % и она на эти величины выше по сравнению с включением 1%-го стандартного премикса, то при сопоставлении в этих премиксах содержания биологически активных веществ (таблица 9) соответствующие значения опытных премиксов увеличиваются в 3,3; 5,3 и 7,3 раза.
Для определения сохранности витамина А и изменения влажности в процессе их хранения, закладывали опытные премиксы с минеральным наполнителем (бентонитовая глина, дефекат сахарного производства) и стандартный премикс П 61-1, в качестве наполнителя которого использовали кормовой мел. Содержание в них витамина А и влажность определяли каждые 30 суток. В дальнейшем стандартный премикс П 61-1 при включении бентонита и дефеката получает дополнительную кодировку П 61-1БД.
Премиксы изготавливали на оборудовании для производства комбикормов и премиксов марки АКН-1М в соответствии с ГОСТ 23462-95.
В условиях СПК «Северный» Лунинского района Пензенской области проведена серия исследований, состоящая из двух научно-хозяйственных опытов на телятах чѐрно-пѐстрой породы в возрасте с 4-х до 5,5 месяцев и с 2-х до 6-месячного возраста. Животные для опытов формировались методом групп-аналогов. Основные рационы составлялись согласно рекомендуемым нормам РАСХН.
Целью первого научно-хозяйственного опыта, проводимого на телятах с 4-месячного возраста, явилось изучение влияния совместного включения бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в качестве наполнителя премиксов с пониженным уровнем или заменой традиционных препаратов биологически активных веществ на основные зоотехнические показатели: живую массу, абсолютный, относительный и средне-
суточный приросты, затраты кормов, а также концентратов на 1 кг прироста, сохранность.
Второй научно-хозяйственный опыт – на телятах 2-6-месячного возраста, являлся дополнительным, повторным и его целью было изучение влияния премиксов, приготовленных по этим рецептам, как на зоотехнические показатели, так и на переваримость и использование питательных веществ рационов.
Для проведения опыта на телятах 4-месячного возраста формировались четыре группы животных по 17 голов в каждой. Изучались те же зоотехнические показатели, что и в первом научно-хозяйственном опыте.
Животные всех групп получали основные рационы, сбалансированные по нормам РАСХН, состоящие из смеси концентратов и отавы суданки.
В дополнение к основному рациону телята контрольной группы получали 1%-й премикс по рецепту П 61-1, в котором в качестве наполнителя содержался кормовой мел.
Телята опытных групп в дополнение к основному рациону получали премиксы с пониженным уровнем традиционных биологически активных добавок и отсутствием мела. Вместо мела кормового в качестве наполнителя в них вводили комплекс бентонитовой глины и дефеката сахарного производства. В комбикорм первой опытной группы включали (по массе) 3,3 % премикса П 61-1БД-3,3 с содержанием 1,3 % дефеката и до 2 % бентонита; второй – 5,3 % премикса П 61-1БД-5,3 с добавлением 1,3 % дефеката и до 4 % бентонита и третьей группы добавляли 7,3 % премикса П 61-1БД-7,3 с введением 1,3 % дефеката и до 6 % бентонитовой глины. Комбикорм, использовавшийся в рационах телят, изготавливали на Лунинском комбикормовом заводе.
Для контроля за ростом животных в начале и в конце опыта проводили индивидуальное взвешивание.
Для проведения повторного опыта также отбирали четыре группы телят 2-месячного возраста по 25 голов. Продолжительность опыта составила 120 дней. В течение всего опыта телята всех групп получали основной рацион, состоящий из обрата (до 8 декады), концентрированных кормов, травы суданки, тимофеевки, костреца, озимой ржи, поваренной соли.
