Воспроизводство крупного рогатого скота

В современных условиях интенсификации животноводства путем значительного повышения продуктивности животных, улучшения кормления и внедрения эффективных технологий возникла необходимость в активном регулировании процессов воспроизводства.

Технологией промышленного производства молока предусматривается равномерное распределение отелов в течение года и ежегодное получение теленка от каждой коровы. Между тем во многих странах, в том числе и в Российской Федерации, существенной причиной снижения экономической эффективности молочного скотоводства служит низкий показатель репродуктивной функции коров.

Воспроизведение крупного рогатого скота представляет собой главное звено в жизненном цикле животных.

Воспроизводство стада включает комплекс организационных и зооветеринарных мероприятий, а также направленное выращивание племенного молодняка, создание оптимальных условий кормления, принятые системы и способы содержания в сочетании с новыми технологиями и методами организации и контроля ремонта стада.

Реализация генетического потенциала продуктивности и ускорение селекционного процесса основаны на повышении уровня плодовитости маточного поголовья и сохранности молодняка.

Между тем воспроизводительные способности коров используются недостаточно. Так, в целом по стране от каждых ста коров получают лишь 76 телят (2010 г.). Продолжительность хозяйственного использования коров – 3-4 лактации.

Низкий уровень воспроизводства стада может отрицательно отразиться на реализации селекционных программ совершенствования молочного скота.

По данным Росстата (2010 г.), произошло резкое сокращение в сельскохозяйственных предприятиях поголовья скота (с 45,5 млн. голов в 1990 г. до 9,2

млн. голов в 2010 г.), в том числе коров – до 3,69 млн. голов, надой молока от одной коровы в 2010 году составил 4592 кг молока.

Максимальный уровень валового производства молока во всех категориях хозяйств России был достигнут в 1990 году – 55,7 млн.т.

Эффективность воспроизводства является одной из наиболее существенных характеристик рентабельного ведения скотоводства. Как правило, оценка уровня воспроизводства проводится по таким показателям, как выход телят на 100 коров, сервис-период, индекс осеменения, интервал между отелами, процент стельности и выбраковки коров.

Экономические потери при задержках в воспроизводстве выражаются в различных формах:

• общая продуктивность коровы на протяжении всей жизни снижается, поскольку пик молочной продуктивности достигается значительно реже, а непродуктивный период (период сухостоя) удлиняется;

• уменьшается количество телят, рожденных за год, что в свою очередь уменьшает возможность выбраковки коров с низкой продуктивностью и снижает генетический прогресс;

• увеличиваются ветеринарные затраты, а также прямые расходы на совершенствование стад и пород молочного направления продуктивности.

Научный прогноз показывает, что для восстановления поголовья скота, которое Россия имела накануне реформ (1990 г.), потребуется свыше 30 лет. Отсюда главный путь увеличения производства молока – повышение продуктивности и воспроизводительных качеств скота.

Глава 1. Половой деморфизм крупного рогатого скота

1.1 Половая деятельность коров

В животном мире существует несколько способов, обеспечивающих размножение и выживание биологического вида. Например, у рыб и рептилий женская особь производит множество яиц, состоящих из эмбрионов, окруженных питательными веществами и покрытых защитной оболочкой. Многие яйца погибают из-за неблагоприятной окружающей среды, либо уничтожаются хищниками. В отличие от рыб, млекопитающие производят меньше яйцеклеток, но предохраняют (вынашивают) формирующийся эмбрион на ранних стадиях его развития (до родов), что увеличивает процент выживания.

Размножение, или репродукция – важный биологический процесс, обеспечивающий продолжение вида.

Рождение Половая зрелость Первый отел Второй отел Третий отел

Теленок Нетель Первотелка Взрослая корова
Первая лактация Вторая лактация Третья
лактация
Два года
Осеменение и Осеменение и Осеменение и
зачатие зачатие зачатие
Открытая Беременная Открытая Беременная Открытая Беременная
282 282 83 282 83 282 Дней
000000 000 000
Интервал отела Интервал отела
365 365 Дней
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48
Возраст (мес.)
ность
Молочная продуктив-
Статус
воспроизводства

Рисунок 1 – Производство молока и цикл размножения. Круги во время

«открытого» периода обозначают половые циклы