Научные основы выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота

Для установления необходимого количества ремонтного молодняка следует учитывать процент браковки в период выращивания. Уровень браковки зависит от качества молочного стада. Так, при выращивании животных для высокопродуктивных стад оптимальным является 10%ный уровень браковки тёлок за весь период, а для стада с более низкой молочной продуктивностью отбор молодняка должен быть более жёстким, следовательно, уровень браковки устанавливается более высокий – 18-20 %.

Таким образом, исходя из годовой потребности в первотёлках, определяют среднегодовое поголовье молодняка, а также поголовье животных по отдельным возрастным периодам.

При равномерном отеле животных в 24-месячном возрасте для хозяйства (при условии ввода в основное стадо 300 первотёлок в течение года), среднегодовое поголовье ремонтного молодняка при уровне браковки 10 % период выращивания составит 644 головы, а при уровне 18% - 679 голов (таблица 133).

Таблица 133 – Поголовье животных по возрастным периодам в зависимости от уровня браковки

Исходя из общего уровня браковки, определяют процент выбытия телок в отдельные возрастные периоды (таблица 134).

Таблица 134 – Примерные нормативы браковки телок в период выращивания

В соответствие с планом потребности в первотелках и с учётом уровня браковки тёлок в период выращивания среднегодовое поголовье по возрастным периодам (при условии равномерных в течение года отелах нетелей и поступлении их в основное стадо) и среднемесячное совпадают.

Отбор тёлок для воспроизводства стада целесообразно осуществлять поэтапно: до 20-дневного возраста – по происхождению, развитию, отсутствию пороков; в 6-12-месячном возрасте – по живой массе,

состоянию здоровья; в 15-18-месячном возрасте – по телосложению, живой массе и оплодотворяемости.

Рациональной может быть такая система выращивания молодняка, которая обеспечивает хорошее развитие животных, высокую молочную продуктивность в течение длительного срока использования. В таблице 135 приведён примерный план роста ремонтных тёлок.

Таблица 135 – План роста ремонтных тёлок

Для нормального роста и развития тёлок необходимо регулярное поступление в их организм питательных веществ. Недостаток последних вызывает задержку роста и нарушение физиологических процессов, тогда как избыток и неполноценность кормового рациона ведёт к нерациональному расходу кормов.

У животных в возрасте от 6 до 10 месяцев происходит интенсивный рост мышечной и костной тканей, внутренних органов. Правильно организованное, полноценное питание в этот период способствует выращиванию крепких, хорошо развитых животных желаемого молочного типа. К 10 месяцам рационы молодняка постепенно приближаются по структуре к рационам взрослого скота.

Состояние здоровья животного определяют на основании клинического осмотра, данных диагностических исследований и ветсвидетельств.

Принципы подбора молодняка в послемолочный период в группы такие же, как и в молочный. Однако в этот период требования менее жёсткие. Тёлок, переболевших желудочно-кишечными заболеваниями, выделяют в одну группу, лёгочными – в другую. Такой принцип формирования групп имеет больше практическое значение, ибо совместное причиной инфекции, а также дальнейшего распространения болезни.

Чем меньше различие в возрасте и весе между животными в группе, тем лучше развиваются, тем меньше антагонизма между тёлками внутри группы и легче соблюдать принципы нормированного кормления. При подборе молодняка основными показателями являются

возраст, вес и состояние здоровья. Желательно, учитывать также породу и породность, темперамент животного и продуктивного напряжение. Из всего многообразия этих показателей главными и определяющими являются первые три. Требования при подборе животных в группы несколько меняются в зависимости от возраста и физиологического состояния (таблица 136).

Таблица 136 – Показатели, характеризующие животных при подборе их в группы

Нарушение принципов подбора ведёт к тому, что внутри группы выделяются несколько «подгрупп»: животные сильные, средние и слабые. В первую группу попадают те животные, которых боятся остальные, они, как правило, более старших возрастов. Эти тёлки в условиях беспривязного содержания, при свободном доступе к кормам занимают господствующее положение и пользуются правом сильного. Естественно, они поедают корма лучшего качества. В самое невыгодное положение попадают тёлки слабые и робкие, так как их, как правило, оттесняют от кормушек. Они поедают корма в последнюю очередь, концентрированные корма им почти не попадают. В силу этого в росте и развитии тёлок внутри группы происходят большие отклонения от средних показателей. У более сильных отмечается интенсивный рост, у слабых и робких – пониженный. Последние сильно задерживаются в развитии и у них замедляется половое развитие, задерживается созревание яичников. Из-за низкой живой массы тёлок их осеменяют в более старшем возрасте, что часто приводит к многократным перегулам и бесплодию. Всё это наносит огромный материальный ущерб. Это ещё больше усугубляется при недостатке кормов. Между тем, соблюдая принципы подбора тёлок в группы, можно избежать отставания их в росте и развитии.

Ремонтный молодняк целесообразно выращивать в условиях беспривязного содержания. При беспривязном содержании ремонтный молодняк в зависимости от возраста должен быть обеспечен достаточным фронтом кормления и необходимой площадью пола.