4.1. Технологические решения выращивания ремонтных тёлок старше 6-месячного возраста

При выращивании тёлок должна преследоваться определённая цель – получение конституционально крепких животных, с высокой продуктивностью и хорошей адаптацией к местным условиям. Современные технологические системы, с одной стороны, создают для животных комфорт – регулярное, независимо от времени года, кормление, увеличение питательной ценности рациона, содержание в тёплых помещениях с относительно постоянным микроклиматом. Но, с другой стороны, те же технологии во многом ухудшают традиционные способы содержания животных – уменьшают их подвижность, при содержании на твёрдом покрытии ухудшают состояние копыт, уменьшают инсоляцию. Ещё одна из существенных проблем рационального содержания крупного рогатого скота состоит в том, что быстрое преобразование технологической среды не сопровождается изменениями основных характерных форм и ритмов поведения животных. Но к звеньям технологии относятся и сами животные со свойственными им требованиями к окружающей среде, обеспечивающей хорошее состояние здоровья. Их толерантность к технологии находится в определённых границах.

В связи с переходом к интенсивным системам содержания достаточно крупных стад на относительно ограниченных площадях наблюдается изменение стадного и индивидуального поведения животных. Практически во всех случаях оно является следствием неразрешимой конфликтной ситуации. В большинстве случаев конфликтное поведение животных возникает из-за недостаточной площади размещения, ограничения возможностей для передвижения, слишком концентрированного или изолированного содержания, нарушения территориальности или изложения состава стада, недостаточной продолжительности кормления. При скученном размещении повышается частота вытеснений животных друг другом и возникновения стрессовых ситуаций, что отрицательно сказывается на жизненно важных функциях особей, отстранённых от мест отдыха, кормления и поения. К наиболее распространённым формам нарушения поведения животных при современных способах содержания относятся следующие: стремление к бегству, высокая агрессивность, нанесение увечий себе или другим особям, нарушение полового инстинкта, изменение аппетита, апатия, неврозы, высокая активность или неподвижность. Теснота в животноводческих помещениях негативно влияет на рост и развитие животных. Ограничение фронта кормления ведёт к увеличению частоты агрессивных столкновений между животными, как у мест кормления, так и в свободном пространстве секции, сокращается время поедания кормов (рисунок 37).

Все жизненные проявления животных основываются на ряде физиологических функций. Особенности поведения особей слагаются из восприятия стимулов органами чувств, трансформации этих стимулов в нервной системе и активной реакции двигательных органов. Время активности и покоя каждого животного обуславливается взаимоотношениями особей в сообществе, а поэтому изучение суточного ритма у ремонтных тёлок имеет практический интерес, особенно при беспривязном содержании, как наиболее эффективно технологическом приёме выращивания.

Большинство животных во время раздачи корма и его поедания стоят, а лежат они в промежутках, как в ночное, так и в дневное время. Синхронность этого хорошо видно на рисунке 37. Жвачку тёлки пережевывают, как правило, лёжа.

С возрастом соотношение тех или иных элементов поведения меняется. В более молодом возрасте тёлочки лежат и спят значительную часть дневного времени, к возрасту первого осеменения затрачивают на еду и стояние почти всё дневное время, а лежат и пережёвывают жвачку преимущественно ночью. С возрастом длительность бодрствования увеличивается (таблица 137).

Таблица 137 – Основные жизненные проявления у телок (мин. на 1 животное в сутки)

Наряду с удлинением общего времени стояния в старшем возрасте тёлки больше потребляли корм, отдыхали, больше затрачивали времени на комфортные движения, но меньше на ходьбу. Этологические наблюдения показали, что животные выполняли одну и ту же функцию регулярно в одно и то же время с определённой периодичностью. Те или иные жизненные проявления обычно носили целенаправленный характер. Так, тёлки в 82 % случаев предпочитали постоянное место для отдыха.

При анализе связи основных жизненных проявлений тёлок с интерьерными показателями обнаружена положительная связь