Научные основы выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота : монография / Д. М. Богданович [и др.] ; Науч.практический центр Нац. акад. наук Беларуси по животноводству. – Жодино, 2022. – 303 с. – Авт. также: Тимошенко В.Н., Музыка А.А., Москалёв А.А., Цай В.П.
ISBN 978-985-6895-32-9
В монографии изложены основные технологические параметры получения, сохранения и выращивания ремонтного молодняка интенсивными методами. Рассматриваются вопросы влияния различных факторов на качество приплода, получения и выращивания телят в период новорожденности, профилакторный и молочный, даются рекомендации по интенсификации выращивания и профилактике заболеваемости молодняка. Приведены результаты научных исследований по вопросам применения рациональных приемов и методов повышения эффективности выращивания ремонтного молодняка.
Книга предназначена для научных сотрудников, руководителей и специалистов областных и районных комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию, сельскохозяйственных предприятий, преподавателей и студентов сельскохозяйственных и ветеринарных учреждений образования.
Рис. 39. Табл. 193. Библиогр. 176 назв.
Монография рекомендована к публикации учёным советом РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» (протокол № 11 от 5.10.2022 г.).
Рецензенты:
доктор с.-х. наук, профессор Яковчик Н.С.
(УО «Белорусский государственный аграрный технический университет»);
кандидат с.-х. наук, доцент Минаков В.Н.
(УО «Витебская государственная академия ветеринарной медицины»)
кандидат с.-х. наук, доцент Портной А.И.
(УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»)
ISBN 978-985-6895-32-9
© РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время животноводство республики является устойчиво развивающимся сектором агропромышленного комплекса, определяющим уровень обеспечения общества ценными продуктами питания и экономическое благополучие предприятий аграрного профиля. Для молочного скотоводства, как одной из наиболее значимых по объёму производимой продукции составляющей отрасли, характерна такая же динамика. По сравнению с 2000 годом производство молока по состоянию на 01.01.2021 г. возросло более чем в два раза, а средний удой повысился с 2015 до 5314 килограммов [172].
Существенно изменился технологический уклад. Если ещё в 2000 году преобладал привязный способ содержания коров с доением в переносные ведра или молокопровод на молочно-товарных фермах с поголовьем от 100 до 400 голов дойного стада (около 95 %), то в настоящее время произошла концентрация поголовья и увеличение мощности ферм. Молочное скотоводство вышло на качественно новый производственный уровень: сформирована генетическая основа молочного стада с потенциалом выше 9-12 тысяч килограммов молока, реконструированы и построены новые молочно-товарные фермы, где используется современное технологическое оборудование, повысился общий уровень культуры производства и, прежде всего, квалификация кадров.
Определяя перспективы развития отрасли, следует учитывать, что с переводом животноводства на промышленную основу резко меняются условия содержания животных, возрастает изоляция их от естественной среды обитания. При индустриальных способах содержания организм животного испытывает большие функциональные нагрузки, изменяются его адаптационные реакции на внешние раздражители, которые нередко становятся стрессовыми. Организм сельскохозяйственных животных находится под постоянным воздействием самых разнообразных факторов внешней среды. К этим факторам относится всё то, что оказывает влияние на жизнеспособность, поведение и продуктивность животных: воздушная среда животноводческих помещений, количество, состав и качество кормовых средств и воды, способы и распорядок кормления и поения животных, технология содержания и плотность размещения, размеры групп и др. Это негативно сказывается на здоровье и продуктивности животных. В такой ситуации чаще страдает молодняк, особенно в критические иммунодефицитные периоды выращивания, что связано с несовершенством находящегося в стадии формирования иммунного статуса. В результате нарушается физиологическое состояние организма, снижается продуктивность, естественная резистентность и иммунологическая реактивность молодняка. Следовательно,
