со сверстниками из контроля. Следует отметить, что наиболее высокие показатели относительной скорости роста наблюдались у телят в первый месяц жизни. Это объясняется тем, что в этот период происходит интенсивный рост организма, связанный с физиологическими особенностями телят (таблица 21).
Таблица 21 – Динамика среднесуточных и относительных приростов живой массы подопытных телят
| Возраст животных, Группы телят |
|---|
| дней I контрольная II опытная |
| Среднесуточный прирост живой массы, г: |
| за 20 дней 320±24,94 380±30,91 |
| за 30 дней 336±20,15 390±32,60 |
| за 60 дней 353±11,16 403±18,22 |
| Относительный прирост живой массы, %: |
| за 20 дней 20,6±1,72 24,0±2,08 |
| за 30 дней 30,6±1,90 34,5±2,88 |
| за 60 дней 24,4±0,72 26,4±1,14 |
Нормальное развитие и течение процессов обмена веществ новорождённых телят зависит от способности организма с первых дней жизни удерживать постоянную температуру тела, частоту пульса и дыхания. Отклонение этих показателей от физиологической нормы свидетельствуют о наличии в организме какого-либо патологического процесса. Анализ клинических показателей подопытных телят показал, что существенных различий в температуре тела и частоте пульса не отмечалось. Более высокой температура тела была у молодняка контрольной группы. Возрастная динамика частоты пульса и дыхания у телят от рождения до конца профилакторного периода характеризовалась заметным снижением. Более глубокое дыхание отмечалось у аналогов опытной группы в сравнении с контролем, где дыхательные движения были поверхностными, несколько учащёнными.
Для оценки клинического статуса телят особый интерес представляет изучение гематологических показателей (таблица 22).
Таблица 22 – Морфо-биохимические показатели крови телят в возрасте 5 дней
| Группы телят | ||
|---|---|---|
| Показатели | I контрольная | II опытная |
| 1 | 2 | 3 |
| Лейкоциты, 109/л | 12±0,79 | 12,0±0,97 |
| Эритроциты, 1012/л | 10,8±0,33 | 10,6±0,45 |
| Гемоглобин, г/л | 129±0,96 | 129±1,29 |
| БАСК, % | 50,3±2,24 | 52,4±2,37 |
| ЛАСК, % | 2,2±2,26 | 2,26±1,42 |
Продолжение таблицы 22
| 1 | 2 | 3 |
|---|---|---|
| Общий белок, г/л | 48,5±1,83 | 49,3±1,93 |
| Глобулины, г/л | ||
| В т.ч. альфа, г/л | 11,5±1,03 | 12,1±1,21 |
| бета, г/л | 10,2±0,98 | 9,8±0,80 |
| гамма, г/л | 15,9±0,72 | 16,0±0,69 |
Результаты исследований показали, что у нормально развивающихся телят в течение первых 20 дней после рождения в крови одновременно снижалось содержание гемоглобина, количество эритроцитов и лейкоцитов. Однако в крови 20-дневных телят, содержащихся в ОСТ15, гемоглобин был выше на 6,2 % по сравнению с животными из контроля. По количеству эритроцитов у телят в 20-дневном возрасте в обеих группах значительных различий не выявлено. Отмечалась лишь незначительная тенденция, обратная динамике содержания гемоглобина. Из представленных в таблице 23 данных видно, что у телят, содержащихся в новом стойловом оборудовании, количество общего белка на 20 день жизни было на 10,2 % выше по сравнению с контролем (таблица 23).
Таблица 23 – Морфо-биохимические показатели крови телят в 20 дней
| Показатели | Группы телят | |
|---|---|---|
| I контрольная | II опытная | |
| Лейкоциты, 109/л | 7,69±0,93 | 7,49±0,85 |
| Эритроциты, 1012/л | 5,78±0,34 | 5,74±0,42 |
| Гемоглобин, г/л | 109,0±2,93 | 115,8±4,71 |
| БАСК, % | 60,5±1,98 | 67,6±3,19 |
| ЛАСК, % | 1,8±0,62 | 1,95±0,39 |
| Общий белок, г/л | 58,7±1,67 | 64,7±0,57** |
| Глобулины, г/л, в т.ч.: | ||
| альфа | 8,9±0,39 | 10,0±0,31* |
| бета | 8,8±0,36 | 9,5±0,30 |
| гамма | 17,0±0,51 | 18,4±0,30* |
Возрастная динамика содержания в крови альфа-, бета- и гамма-глобулинов у молодняка от 5-дневного возраста до окончания периода наблюдений характеризовалась незначительным снижением. Однако у сверстников из опытной группы содержание всех глобулиновых фракций сыворотки крови к 20-дневному возрасту было выше, чем в контроле: альфа-глобулинов – на 12,3 %, бета-глобулинов – на 7,9 % и гамма-глобулинов – на 8,2 %.
Изучение активности гуморальных факторов защиты у телят показало, что бактерицидная активность сыворотки крови к концу
профилакторного периода повышалась. Наиболее высокими бактерицидными свойствами обладала сыворотка крови у телят опытной группы. Её активность была на 7,1 % выше по сравнению с контролем.
Анализ показателей лизицимной активности сыворотки крови свидетельствует, что в конце профилакторного периода выращивания телят происходило её снижение во всех группах, в среднем до 1,8-1,95 %, при этом интенсивность снижения лизирующей способности наиболее высокой оказалась в контроле.
Таким образом, различные системы выращивания телят в профилакторный период оказывают определенное влияние на гуморальные факторы защитной реакции организма.
Проблемы возрастной изменчивости поведения животного тесно связаны с задачами их продуктивного использования. Поведение – основная функция организма, обеспечивающая процесс адаптации животных к внешней среде. Поведение животных является объективным и надёжным критерием для оценки технологии содержания. Необходимо создавать такой уровень физиологического комфорта, используемый в технологиях, чтобы свести к минимуму стрессовые нагрузки на организм животного.
Способность животных быстро вырабатывать условные рефлексы и адекватную ритмичность пищевого поведения, проявлять двигательную активность характеризует наиболее продуктивных особей. Известно, что у молодых, растущих животных суточная ритмика основных физиологических процессов непостоянна. Она непрерывно колеблется под влиянием внутренних импульсов, а также действующих на организм внешних условий. Проведённые исследования по сравнительному изучению группового и индивидуального способов выращивания телят в профилакторный период показали, что суточная ритмика физиологических функций организма молодняка в связи с условиями их содержания претерпевала определённые изменения, что отражалось на состоянии здоровья животных и их продуктивных качествах. Хронометражем поведения телят подопытных групп установлена различная их двигательная активность в зависимости от условий содержания (таблица 24).
Таблица 24 – Хронометраж поведения животных
| Группы телят | ||||
|---|---|---|---|---|
| Показатели | I контрольная | II опытная | ||
| минут | % | минут | % | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Отдых лёжа | 406 | 56,4 | 225,8 | 31,4 |
| Отдых стоя | 283,3 | 39,3 | 156,6 | 21,7 |
| Передвижение в манеже | - | - | 164,0 | 22,8 |
| Лежат в манеже | - | - | 131,7 | 18,3 |
