Научные основы выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота

Примечательно, что характер жизненных проявлений и их чередование полностью соответствуют биологическому состоянию новорождённого, который, покинув лоно матери и столкнувшись с условиями внешней среды, руководствуется инстинктами, постепенно начиная создавать свой собственный суточный режим в созданных ему условиях. Анализ группового хронометража поведения подопытных животных за 12 часов показал, что телята контрольной группы лежали в клетках 56,4% и стояли 39,3 % времени, тогда как эти показатели у сверстников опытной группы равнялись соответственно 31,4 и 21,7 %, а прогулка и отдых в манеже составляли соответственно 22,8 и 18,3 % от общего времени. Установлено, что продолжительность сна у животных подопытных групп незначительно отличалась и находилась в прямой зависимости от времени лежания. Телята, содержащиеся в индивидуальных клетках, дольше всех находились в положении лёжа. У них же были и самый длительный сон, а также период стояния и потребление молока по сравнению с опытной группой. Однако из-за ограниченной площади индивидуальных клеток телята были ограничены в ходьбе, которая является максимальным проявлением жизненной активности телёнка в раннем возрасте. Время ходьбы в подопытных группах относительно невелико и непосредственно зависело от возможности перемещения в пространстве.

Стояние как особый тип проявления активности по своей длительности занимает третье место в ряду жизненных проявлений у телят. Как было отмечено ранее, этот период был длительнее у аналогов из контроля и занимал 39,3 %, что на 17,6 процентных пункта больше, чем в опытной группе.

Что касается приёма кормов, то этот показатель хоть и занимает у телят очень мало времени, является весьма важным биологическим актом. Продолжительность его и интервалы между отдельными периодами приёма корма зависят от способа выпаивания. Поведение при приёме корма стереотипно. Продолжительность потребления может изменяться в зависимости от окружающей среды, обстановки, физиологического статуса, а также качества и питательной ценности корма. Но, так как выпаивание в обеих группах было одинаковым (из сосковых поилок), отличия были незначительными.

Исходя из данных, полученных наблюдениями за этологическими реакциями подопытных телят, можно сделать заключение, что содержание телят в новом стойловом оборудовании ОСТ-15 наиболее соответствовало биологическим особенностям молодого организма.

Изучение комфортности содержания телят методом балльной оценки набора контролируемых факторов по методике, предложенной В. Д. Степура [143] (таблица 25).

Таблица 25 – Суммарная оценка комфортности (в баллах)

На МТФ «Барсуки» РУСП «Э/б "Жодино"» Смолевичского района Минской области в 2002-2003 гг. продолжена отработка технологических режимов использования стойлового оборудования для содержания животных ОСТ-15 с плитами контактного обогрева. Было сформировано 2 группы новорождённых телят (п=15) с учётом породы, живой массы, возраста и продуктивности коров-матерей. Контрольная группа содержалась в индивидуальных клетках без плит контактного обогрева.

При проведении исследований по определению оптимального режима работ плит установлено, что в течение всего опытного периода температура наружного воздуха зимой 2003 г. колебалась в среднем от минус 4 до минус 18 °С, относительная влажность воздуха составляла 80 %. Показатели микроклимата помещения находились в зависимости от сезонных изменений температуры наружного воздуха и от точки измерения (таблица 26).

Таблица 26 – Параметры микроклимата помещения в зимний период

Температура воздуха в середине помещения была на 2 °С выше, чем в торцах, а относительная влажность и скорость движения воздуха – ниже на 3 % и 0,01 м/с соответственно. Зональное изменение температуры воздуха в клетках с локальным обогревом показано в таблице 27.

Таблица 27 – Показатели микроклимата в логове при различных системах со- держания телят

Установлено, что зона расположения телят в клетках без локального обогрева характеризуется нестабильностью температурно-влажностных параметров, изменяющихся в течение суток.

Неравномерность температурного поля помещения имела тенденцию к уменьшению значений температуры в зависимости от снижения измеряемого уровня по вертикали. Наивысшую температуру воздуха отмечали у верхней границы клетки. В зимний период она составляла 11-16 °С, в это же время температура на уровне пола помещения была ниже на 5-6 °С. У телят контрольной группы стены не создавали устойчивого локального микроклимата и изменениям параметров воздуха вне клетки следовали незамедлительные изменения внутри её (молодняк постоянно подвергался воздействию более охлаждённого воздуха). Весь этот период у них отмечали мышечную дрожь, телята находились под влиянием холодового стресс-фактора. Наши исследования процесса формирования локального микроклимата в клетках показали, что средняя температура воздуха помещений зависит от сезонных изменений температуры наружного воздуха. Установлено, что зона расположения телят в клетках без обогрева характеризуется значительной нестабильностью.

У плиты контактного обогрева меньше интенсивность передачи тепла, которая позволяет использовать обогрев круглосуточно, поддерживая температуру (18 °С) в зоне обогрева в стабилизированном режиме. От греющих плит тепло подводится с трёх сторон в плоскостях, взаимно перекрывающих друг друга. Поэтому обогреву подвержена значительная часть поверхности тела (до 70 % при положении «лёжа» и до 40% при положении «стоя»). При работе плит происходит не нагревание, а предотвращение отведения тепла от тела.

Исходя из результатов проведённых исследований можно сделать заключение, что содержание телят в новом стойловом оборудовании с вмонтированными греющими плитами в профилакторный период значительно ускоряет обсушивание, устраняет последствия холодового стресса, создаёт комфортные температурные условия непосредственно в зоне отдыха молодняка, в результате чего сохраняется высокий физиологический потенциал резистентности телят к заболеваниям.