Ускоренный метод определения количества Jg в молозиве коров (таблица 36).
Таблица 36 – Количество Jg в молозиве коров в зависимости от его относительной плотности
| Относительная плотность моло- зива, г/cm3 | Количество Jg в сыворотке молозива, г/л | Относительная плотность молозива, г/cm3 | Количество Jg в сыворотке молозива, г/л |
|---|---|---|---|
| 1,030 | 0,8 | 1,057 | 77,2 |
| 1,031 | 3,8 | 1,058 | 80,2 |
| 1,032 | 6,7 | 1,059 | 83,1 |
| 1,033 | 9,6 | 1,060 | 86,0 |
| 1,035 | 12,6 | 1,061 | 89,0 |
| 1,036 | 15,5 | 1,062 | 91,9 |
| 1,037 | 18,5 | 1,063 | 94,9 |
| 1,038 | 21,4 | 1,064 | 97,8 |
| 1,039 | 24,3 | 1,065 | 100,7 |
| 1,040 | 27,3 | 1,066 | 103,7 |
| 1,041 | 30,2 | 1,067 | 106,6 |
| 1,042 | 33,1 | 1,068 | 109,6 |
| 1,043 | 36,1 | 1,069 | 112,5 |
| 1,044 | 39,0 | 1,070 | 115,4 |
| 1,045 | 42,0 | 1,071 | 118,4 |
| 1,046 | 44,9 | 1,072 | 121,3 |
| 1,047 | 47,8 | 1,073 | 124,2 |
| 1,048 | 50,8 | 1,074 | 127,2 |
| 1,049 | 53,7 | 1,075 | 130,1 |
| 1,050 | 56,7 | 1,076 | 133,1 |
| 1,051 | 59,6 | 1,077 | 136,0 |
| 1,052 | 62,5 | 1,078 | 139,0 |
| 1,053 | 65,5 | 1,079 | 141,9 |
| 1,054 | 68,4 | 1,080 | 144,8 |
| 1,055 | 71,3 | - | - |
| 1,056 | 74,3 | - | - |
Если плотность молозива менее 1,040, это молозиво содержит мало защитных иммуноглобулинов и непригодно для выпаивания телятам, при плотности 1,041-1,050 молозиво считается удовлетворительным по качеству. Молозиво плотностью 1,051-1,060 содержит 60-86 г/л иммуноглобулинов, что является хорошим показателем. Отличное молозиво имеет плотность 1,061-1,080 г/см3 .
Необходимо, чтобы телёнок при первой выпойке получил не менее 80 г иммуноглобулинов. Нормы скармливания молозива телятам в первый день жизни представлены в таблице 37.
Таблица 37 – Нормы скармливания молозива телятам в первый день после рождения
| Время после | Объём молозива с концентрацией Ig | |||
|---|---|---|---|---|
| рождения, ч | 25 г/л | 50 г/л | 75 г/л | 100 г/л |
| 1 | 4,0 | 2,0 | 1,3 | 1,0 |
| 3 | - | 2,5 | 1,6 | 1,3 |
| 6 | - | 2,9 | 1,9 | 1,5 |
| 9 | - | - | 2,2 | 1,7 |
| 12 | - | - | 2,5 | 1,9 |
| 15 | - | - | 2,8 | 2,2 |
| 18 | - | - | - | 2,4 |
Необходимо обращать внимание на диаметр отверстия в сосковой поилке, который должен быть не более 2 мм. Из соски с увеличенным отверстием молозиво льётся как из воронки и поступает в сычуг с ещё большей скоростью, чем при поении из ведра, почти не смешиваясь со слюной. Проходя через пищевод, оно сильно его заполняет, в результате чего пищеварительный желоб не вмещает такое количество жидкости, и часть молозива попадает в рубец и сетку, образуется твёрдый казеиновый сгусток. Он загнивает, вызывая токсическую диспепсию. Телёнок должен пить молочные продукты и воду из соски под естественным углом и на высоте соски от пола как из вымени матери (рисунок 16).
Обычно новорождённые телята не могут потребить всё молозиво новотельных коров, особенно старших возрастов, так как его количество превышает потребности телёнка. Они потребляют примерно 30-50 % молозива от общего количества, а остальное следует использовать другим телятам. Молозиво от полновозрастных коров желательно использовать телятам, полученных от первотёлок, так как оно характеризуется более широким спектром антител, более высоким их титром и более высокой бактерицидной активностью. Избыточное молозиво скармливают другому молодняку в свежем виде или консервируют его путём
замораживания или добавляя бактериальные закваски. От взрослых коров со здоровым выменем собирают молозиво первого удоя в полиэтиленовые ёмкости на 1-2 л и быстро замораживают. Этот способ обеспечивает высокую сохранность иммуноглобулинов. Нельзя использовать молозиво от больных маститом коров.
На 1 кг живой массы телёнок потребляет воды в 3-4 раза больше взрослого животного. Влага, содержащаяся в молозиве и молочных кормах, находится в связанном состоянии с другими веществами и не удовлетворяет потребность в ней молодняка. При недостатке воды телята становятся вялыми, малоактивными, у них появляются поносы, часто неподдающиеся медикаментозному лечению. После приёма молозива или молока (примерно через 20-30 минут) у телят появляется жажда, поэтому следует предусмотреть через 1,5 часа в теплую и 2 часа в холодную погоду поение телёнка чистой сырой водой: до 10-15-дневного возраста ежедневно 0,5-1 л, затем – по 1-2 л воды. При этом необходимо использовать чистую посуду.
Телёнок должен пить молочные продукты и воду из соски под естественным углом и на высоте от пола на уровне вымени матери. Не допускается поение из ведра.
На 3-й день жизни телёнка необходимо проверить содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови. Необходимо содержать в чистоте всю посуду и оборудование, применяемые в кормлении телят. Молочная посуда и сосковые поилки после каждого кормления телят должны тщательно мыться, дезинфицироваться, ополаскиваться чистой водой и высушиваться. Все виды моющих и моюще-дезинфицирующих средств применяются в соответствии с инструкцией. Начиная с 4-го дня, молозиво заменяется цельным пастеризованным молоком от здоровых коров по схеме 2 раза в день по 2 литра на голову в день.
Молоко, используемое для выпойки, должно быть натуральным и свежим, полноценным по содержанию жира, белка, витаминов и минеральных веществ, с плотностью не менее 1,027 г/см3 и отвечать требованиям Государственного стандарта по чистоте, кислотности и бактериальной обсеменённости. Молоко должно быть однородной консистенции, без хлопьев и осадков, белого или слегка желтоватого цвета, без посторонних привкусов, запахов и механических примесей. Температура молока должна составлять 38 °C.
Со 2-3 дня телёнок должен иметь свободный доступ к цельному зерну кукурузы и стартерному комбикорму в соотношении 50 % кукурузы и 50 % стартерного комбикорма. Стартерный концентрат в совокупности с зерном кукурузы должен содержать не менее 18 % сырого протеина и не менее 12,8 МДж обменной энергии, до 15 % сырого жира и до 10 % сырой клетчатки в 1 кг СВ.
