Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Технологическое оборудование для производства молока

В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, Э. П. Сорокин · 2013 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓
Рис. 3.18. Размеры коридоров для прогона коров: а – при раздвоении под углом 45°; б, в – со сменой направления под углом 90°; г – со сменой направления на 360°

– при повороте под углом 90° применяется два решения: увеличение ширины коридора до 130 см ( б ) или срезание угла ( в );

– при полном повороте на 360° ширина коридора должна быть большей ( г ).

Необходимо соблюдать так же размеры коридоров, находящихся при выходе из доильного зала (рис. 3.19).

Преддоильная площадка. Площадь преддоильной площадки является суммой площадей, необходимых на всех животных и на технологические нужды. Приводимые в республиканских нормах РНТП–1–2004 данные о площади преддоильных и последоильных площадок 1,4–2,0 м2 /гол. являются не слишком полными. Площадь, занимаемая стоящей коровой весом 500 кг, составляет 1,7 м2 , а весом 600 кг – 2,0 м2 .

Величина группы, ожидающей доения, зависит от количества мест в доильной установке. Учитывая, что время нахождения высокопродуктивных коров вне коровника не должно превышать 1 час на одну дойку, величина группы должна составлять трехкратную величину количества мест в доильной установке. Обращают внимание на то, что уже 10-минутное нахождение коров в зале ожидания приводит к наступлению у них стресса.

Часто встречающимися погрешностями являются формирование слишком больших технологических групп и слишком малых залов ожидания. Особенно часто большие группы имеются в коровниках, построенных в виде моноблока или после реконструкции старых здаРис. 3.19. Размеры коридоров при выходе ний, когда сложно выдеиз доильного зала лить скотопрогоны. Общим правилом является образование технологических групп не более 100 коров, даже при залах с большим количеством мест доения.

Ниже приводятся результаты наблюдений, проведенных в трех коровниках при различных величинах доильных залов и технологических групп. Все доильные установки были типа «Елочка» с аппаратами для стимулирования молокоотдачи и автоматического снятия доильных стаканов. Распределение времени нахождения коров вне коровника, в зале ожидания и в доильной установке представлено в табл. 3.15.

Таблица 3.15. Составляющие времени доения коров

Коров-
ник
Коли-
чество мест
для доения
Количест-
во коров
в группе
Процент коров, которые возвратились
после дойки в коровник в течение
определенного времени
Всего,
%
Максималь-
ное время пре-
бывания коров
вне коровни-
ка, мин
30 мин60 мин90 мин120 мин150 мин
А83250,050,0–––10042
7920,230,430,419,0–100103
Б1221100,0––––10030
3633,433,333,3––10064
В1611613,827,627,613,817,2100135
7920,340,539,2––10080
98–29,637,133,3–100108

По данной таблице можно оценить размер групп коров, находящихся на преддоильной площадке, в зависимости от количества мест для доения.

Некоторые трудности имеются с перегоном коров из зала ожидания на место доения. Частично вопрос решает побуждающая электрическая калитка (как, например, Cow Mover M производства Де Лаваль), которая удерживает группу ближе ко входу.

Нормы выходов взрослого скота из помещений основного назначения составляют 50 голов на 1 погонный метр ширины выхода в зданиях 1, 2, 3-й «а» степени огнестойкости, 30 голов – в зданиях 3-й степени огнестойкости, 20 голов – в зданиях 3-й «б»–«у» степени огнестойкости. Двери и проходы для эвакуации скота должны быть шириной не менее 1 м, высотой не менее 1,8 м. Ворота и двери, ведущие из помещений для содержания животных, должны легко открываться и закрываться и не иметь порогов.

Проведение доения. Оператор должен предварительно определить состояние здоровья вымени путем осмотра (форма и пропорции четвертей, наличие отеков и покраснения) и прощупывания (консистенция, теплота и болезненность), после этого сдоить первые струйки молока из каждого соска. Таким образом он сокращает количество микробов в молоке и контролирует его качество. На это требуется около 20 сек. Однако часто оператор не выполняет эти действия или выполняет их небрежно, а молоко сдаивает на пол, по которому двигаются животные.

На мойку и вытирание вымени требуется также около 20 сек. Имеется различный подход к этому приему. Одни предлагают только вытирать соски влажной тряпкой, а другие считают необходимым мыть их. Проведение мытья и вытирания часто является единственным действием, заменяющим массаж вымени. Потребность проведения массажа у коров различна. В начале лактации стимуляция требуется в меньшей степени, чем в конце.

Более безопасным является механический массаж. Существующие решения основаны на изменяющемся режиме вакуума и длительности фаз (система дуовак) или частоты пульсации (система стимопульс). Эти решения соответствуют физиологическим потребностям коров и облегчают их обслуживание.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру