Для отбора проб молока в комплект поставки доильной установки входят две мензуры и один разделитель. Этот разделитель отличается от рабочего разделителя наличием клапана, жиклера и свободными клапанами для отбора пробы молока в мензуру. Для отбора пробы молока перед доением определенной коровы разделитель для отбора устанавливают в счетчик вместо рабочего разделителя при отсутствии вакуума в счетчике.
Принципиальная схема работы доильной установки при доении показана на рис. 5.40, а .
После доения установку переводят в положение «Промывка», для чего соединяют доильные стаканы доильных аппаратов с промывочными головками, устанавливают клапаны коллекторов доильных аппаратов в положение «Промывка», обмывают снаружи доильные аппараты теплой водой из пистолета, заполняют промывочную ванну дезинфицирующей жидкостью, вынимают фильтрующий элемент из корпуса фильтра, открывают два разделителя у промывочной ванны и проводят поочередно промывку теплой водой, дезинфицирующим раствором и чистой водой молокопроводящих путей доильной установки. Коллекторы доильных аппаратов разбирают и промывают вручную.
5.2.2. Установка доильная типа «Елочка» УДА-24Е «Александрина» с зарубежной комплектацией
Установка УДА-24Е «Александрина» состоит из станочного оборудования, вакуумной системы, молочно-вакуумной системы, системы промывки.
Станочное оборудование по конструктивному устройству аналогично установкам УДА-Е.
Вакуумная система состоит из вакуумного насоса, вакуумрегулятора и четырех вакуумных линий, а молочно-вакуумная – молокопровода, молокоприемника и автоматизированной системы доения ПУЛЬСАТРОНИК М.
Молокоприемник включает молокосборник, предохранительную камеру и два молочных насоса. Молокосборник
представляет собой герметичную емкость из стекла или нержавеющей стали с двухсторонним подключением молокопровода.
Молокопровод установки выполнен из нержавеющей трубы диаметром 70 мм и толщиной стенки 1 мм с шероховатостью поверхности не более 2,5 мкм.
Автоматическая система доения ПУЛЬСАТРОНИК М состоит из источника электропитания STV 01 A, устройства управления автоматизации доения РМА 01 А, терминала автоматизированного доильного устройства, счетчика учета молока ПУЛЬСАМЕТЕР, узлов клапанов VB3–2, VB1-N, VB2-N2, устройства снятия доильного аппарата, фиксирующего устройства и доильного аппарата.
Источник электропитания STV 01 A предназначен для преобразования переменного тока напряжением 220 V в напряжение 24 В и 10 В постоянного тока и рассчитан на обеспечение до 12 мест доения. На доильной установке УДА-24Е-1 установлены 2 источника питания.
Устройство управления автоматизации доения РМА 01 А управляет всем процессом доения на двух доильных местах. Все устройства управления автоматизации связаны между собой и могут обмениваться информацией по управлению процессом доения.
Терминал автоматизированного доильного устройства предназначен для обслуживания и индикации доильного места (рис. 5.41). Благодаря графическому изображению он очень удобен в обслуживании. Весь технологический процесс прохождения доения отображается на мониторе и автоматически указывает дояру на прохождение этого процесса. При этом верхний ряд клавишей всегда соответствует той функции, которая изображена над ними в виде пиктограмм.
Счетчик учета молока ПУЛЬСАМЕТЕР 2 предназначен для измерения количества молока путем деления потока молока на порции с одинаковым весом, равным 100 г. Точное значение определяется при вводе счетчика количества молока в эксплуатацию или при его замене.

В верхней части счетчика установлен запорный клапан для отключения вакуума в конце доения, а в нижней – нижний клапан для слива молока из счетчика при проведении промывки.
Узел клапанов VB3–2 предназначен для создания пульсирующего вакуума со сменой тактов (в режиме доения – 60 Гц и в режиме стимуляции – 240–300 Гц), управления цилиндром додаивания и снятия доильных аппаратов, управления клапаном отключения в ПУЛЬСАМЕТЕРЕ 2, управления фиксирующим устройством, а также клапаном промывки на ПУЛЬСАМЕТЕРЕ 2. Он находится в отдельном корпусе и состоит из трех миниатюрных магнитных клапанов и двух многопозиционных магнитных клапанов.
К каждому из трех миниатюрных магнитных клапанов, а также к одному из многопозиционных клапанов подключены мембранные клапаны усиления. Многопозиционные магнитные клапаны имеют непосредственный управляемый выход, управление которым происходит через устройство управления автоматизацией доения РМА 01 А.
