Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Технологическое оборудование для производства молока

В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, Э. П. Сорокин · 2013 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓

ему): азота – 78,8; кислорода – 20,95; углекислого газа – 0,03; озона, аргона – до 1,0; гелия, неона, криптона, ксенона – следы. При нахождении животных в помещении в воздухе изменяется процентное соотношение основных газов – кислорода и углекислоты – и имеются вредные для организма газы – аммиак, сероводород, окись углерода, метан и др. Каждый из этих газов поразному влияет на организм.

Кислород необходим для жизнедеятельности организма. Корова потребляет в среднем более 200 л кислорода в час. Незначительное отклонение в содержании кислорода, как правило, не вызывает изменения физиологических функций в организме. При большом снижении (на 6 % и больше) у животного учащается дыхание, усиливается сердечная деятельность.

Углекислый газ в больших концентрациях может токсически действовать на организм. При длительном пребывании в помещении, где углекислого газа более 1 %, у животного развиваются признаки хронического отравления: учащается дыхание и частота пульса, ухудшается поедаемость корма, снижаются удои.

Сероводород – сильный нервный яд, образуется при гниении белковых соединений. При несвоевременной уборке навоза и отсутствии вентиляции в помещении в воздухе может накапливаться от 0,0075 до 0,0107 % сероводорода.

Окись углерода образуется при неполном сгорании органических веществ – в воздух животноводческих помещений может поступать при мобильной системе раздачи кормов или уборки навоза с использованием тракторов. При пребывании работающего трактора в коровнике в течение 10 мин содержание окиси углерода достигает 0,003 мг/л, в течение 15 мин – 0,005– 0,008 мг/л. При высокой концентрации окиси углерода в помещении у коров может развиваться кислородное голодание и отравление недоокисленными продуктами обмена.

Предельно допустимая концентрация вредных газов в воздухе помещений для крупного рогатого скота приведена в табл. 9.9.

Таблица 9.9. Предельно допустимая концентрация вредных газов в воздухе помещений для крупного рогатого скота

Группа животныхУглекислый газ, %Аммиак, кг/м 3Сероводород, мг/м 3
Взрослые животные0,252010
Молодняк от 6-месячного
возраста и старше
0,251510
Телята до 6-месячного возраста0,20105

П р и м е ч а н и я.

  1. Нормативные параметры воздуха должны обеспечиваться в зоне размещения животных, т. е. в пространстве высотой до 1,5 м над уровнем чистого пола.

  2. Помещения для животных должны быть оборудованы вентиляцией исходя из условий обеспечения расчетных параметров внутреннего воздуха. Необходимость устройства отопления и производительность системы отопления и вентиляции определяются для каждого здания или помещения расчетами в зависимости от расчетных параметров наружного и внутреннего воздуха, тепло-, влаго- и газовыделений животными (с учетом изменений в процессе их роста) и теплотехнических характеристик ограждающих конструкций.

  3. Уровень звука в помещениях от работающего отопительно-вентиляционного оборудования не должен превышать 70 дБ, а в профилакториях для содержания телят – 65 дБ по шкале «А» стандартного шумомера.

Солнечный свет является одним из важнейших биологических факторов в жизни животных. Солнечное освещение улучшает течение обменных реакций в организме, способствует увеличению потребления кислорода и выделению углекислого газа и водяных паров, улучшению работы пищеварительных и других органов, что благоприятно сказывается на продуктивности и здоровье животных. Нормами технологического проектирования для молочных коров рекомендуется световой коэффициент (отношение площади застекленной части окон к площади пола) 1 : 10. Искусственная освещенность коровников – 4 Вт/м2 .

Продолжительность освещенности коровников должна быть не более 18 ч. Установлено, что освещение в течение 14–16 ч положительно влияет на животных, а в течение 8–10 ч и круглосуточно – действует отрицательно: удой снижается на 7 %. В табл 9.10, 9.11 приведены нормы естественного и искусственного освещения помещений основного и подсобного производственного назначения в животноводческих объектах по производству молока и говядины. В ночное время устраивают дежурное освещение – 15–20 % от общего.

Таблица 9.10. Нормы естественного освещения помещений основного и подсобного производственного назначения в животноводческих объектах по производству молока и говядины

Здание/помещениеНормы естественного освещения (отношение
площади оконных проемов к площади пола)
рекомен-
дуемые
предельные
максимальныеминимальные
Помещение беспривязного содержания
коров, нетелей, молодняка
1/10Не ограни-
чивается
1/15
Помещение привязного содержания1/10То же1/10
Телятники и родильные отделения1/10– » –1/15
Помещения для откормочного поголовья1/20–1/301/201/30
Доильный зал, молочная, моечная и ла-
боратория доильно-молочного блока,
лаборатория, манеж и моечная ПИО
1/10–1/12Не огра-
ничивается
1/12
Остальные помещения подсобного на-
значения
1/10–1/20То же1/20

П р и м е ч а н и я.

  1. Естественное освещение помещений обслуживающего назначения (вспомогательных складских помещений, ветеринарных объектов, котельных, кормоцехов и др.) необходимо принимать по нормам проектирования соответствующих зданий и сооружений.

  2. В зданиях шириной более 18 м естественное освещение следует проверять расчетами по КЕО в соответствии с главой СНиП.

Таблица 9.11. Нормы искусственного освещения и значение удельной мощности для помещений основного и подсобного производственного назначения

Здание/помещениеНаименьшая
освещенность
(Лк) при лампах
накаливания
Поверхность, к которой
относится нормируемая
освещенность
Примерная
удельная
мощность,
Вт/м 2
1. Помещения для беспри-
вязного содержания:
на поверхности автопои-
лок
в кормушке
в центре секции
–
10
15
10
–
Горизонтальная
на уровне 0,5 м от пола
То же
Горизонтальная
по полу
4
–
–
–
2. Помещения для беспри-
вязного содержания (с до-
ением в стойлах):
––4,50

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру