Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Технологическое оборудование для производства молока

В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, Э. П. Сорокин · 2013 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓
  1. Для общего освещения основных производственных помещений необходимо применять светильники в соответствии с «Правилами устройства электроустановок» с учетом условий окружающей среды.

  2. В основных производственных помещениях, где периодически проходят ночная работа или наблюдение за животными, следует предусматривать дежурное освещение, которое составляет 15–20 % от общего.

  3. Категорию электроприемников и обеспечение надежности электроснабжения зданий и сооружений предприятий крупного рогатого скота принимают с учетом «Методических указаний по обеспечению при проектировании нормативных уровней надежности электроснабжения сельскохозяйственных потребителей».

  4. Для обеспечения электробезопасности животных предусматривают выравнивание электрических потенциалов в соответствии с ОСТ 46180–89 «Защита сельскохозяйственных животных от поражения электрическим током. Выравнивание электрических потенциалов. Общие технические требования».

Одной из основных мер практического влияния на микроклимат коровников является обеспечение оптимальной вентиляции. Например, в коровнике на 200 коров с выдыхаемым воздухом в сутки выделяется от 1400 до 5400 кг воды, превращенной в пар, а углекислого газа – только в течение одного часа от 18 000 до 40 000 л. Вентиляция помещений способствует улучшению свойств воздушной среды и положительно влияет на молочную продуктивность коров. В хорошо вентилируемых помещениях у лактирующих коров надои молока увеличиваются на 22 %, повышается содержание в молоке белка и молочного жира, лучше усваиваются корма.

Расчет уровня вентиляции в коровниках целесообразнее вести по норме влажности, так как он превалирует над уровнем, рассчитанным по углекислоте.

Расчет ведется по формуле

(9.1)

где Z – требуемый объем вводимого воздуха, м3 /ч; Q – количество влаги, выделяемой животными в парообразном состоянии и испаряющейся с поверхности пола, г/ч; q 2 – абсолютная влажность воздуха помещений, г/м3 , при которой относительная влажность остается в пределах нормативной; q 1 – абсолютная влажность вводимого в помещение атмосферного воздуха, г/м3 .

446

Количество влаги, выделяемой животными, приведено в табл. 9.3, 9.4.

Количество влаги, выделяемой с пола и ограждений, приведено в табл. 9.5.

Средние показатели температуры и абсолютной влажности воздуха представлены в табл. 9.12.

Таблица 9.12. Средние показатели температуры и абсолютной влажности воздуха

ПунктТемпература, минус ºСАбсолютная влажность, г/м 3
НоябрьЯнварьМартНоябрьЯнварьМарт
Минск0,56,82,14,22,83,7

Вентиляция с естественным побуждением может быть эффективной, если разница температур внутри и снаружи помещения не менее 8–10 ºС. При меньшей разнице температур движение воздуха по вытяжным трубам резко сокращается. Поэтому естественная вентиляция малоэффективна при высоких внешних температурах воздуха в переходный и летний периоды года.

В это время воздухообмен обычно осуществляется через открытые окна и ворота.

Недостатком приточно-вытяжной системы является то, что при температуре наружного воздуха ниже 12–14 ºС в помещениях становится холодно. В целях поддержания плюсовой температуры в помещении приточные каналы частично или полностью закрывают, но в таком случае создается неудовлетворительный микроклимат. В настоящее время оптимальные условия содержания продуктивного скота обеспечивают механическими вентиляционно-калориферными установками с автоматическим управлением. Для крупного рогатого скота количество воздуха, которое необходимо подать в помещение в течение 1 ч для нормализации воздуха по температуре, влажности, скорости движения воздуха, газовому составу, называемое вентиляционной нормой, составляет зимой 15–17 м3 /ч, летом – до 35–40 м3 /ч.

Эксплуатация доильного зала также требует создания оптимального микроклимата для животных и человека. Во время лет-

ней жары поднимается чрезмерно высокая температура, а зимой холодно и влажно. Экстремально плохие условия отрицательно действуют на самочувствие животных и человека. Ухудшение микроклимата в доильном зале ведет к уменьшению концентрации и мотивации к работе, вследствие чего происходит снижение качества и производительности труда. Поэтому зимой доильный зал необходимо отапливать. Для этой цели применяют прежде всего электрический и калориферный подогрев. Можно использовать также теплоту, получаемую от вакуумного насоса. Такая система подогрева (рис. 9.18) состоит из трехходового клапана, смонтированного за выхлопным патрубком вакуум-насоса, который направляет воздух летом наружу, зимой – в траншею доильного зала; фильтрующего элемента, смонтированного на клапане, очищающего воздух от пыли и масла; вентилятора, нагнетающего воздух в распределительную трубу; воздуховодов с жиклером для распределения сжатого воздуха в траншее доильного зала.

Теплый воздух из вакуум-насоса с производительностью системы 1700 л/мин позволяет получить такое же количество теплоты, как от электрического нагревателя мощностью 9 кВт.

Рис. 9.18. Система подогрева воздуха в доильном зале с использованием теплоты от вакуум-насоса: 1 – вакуумный насос; 2 – фильтр; 3 – трубопровод; 4 – вентилятор; 5 – распределительная труба

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру