Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Технологическое оборудование для производства молока

В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, Э. П. Сорокин · 2013 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓
РесурсРасход
за год
Энерге-
тический
эквива-
лент, МДж
Энергозатраты, ГДж
прямыетрудаовещест-
вленные
полные
за годна 1 т
молока
на 1 го-
лову
Здания и сооруже-
ния, м 2
9,45025,0––47,247,20,0470,23
Всего:––496,3–146,2642,50,6003,21
Энергоемкость
прямых затрат
труда, чел.-ч:
оператора
слесаря
3650,0
3650,0
43,4
41,3
–
–
158,4
150,7
–
–
309,1
309,1
0,310
0,310
1,55
1,55

В а р и а н т 7

Основные технико-экономические показатели процесса: коровник на 400 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, доение в зале на установке УДП-24.

Затраты на электропривод при установленной мощности 30 кВт, производительности 150 короводоек/ч, годовой загрузке

составляют

q э = 30 ∙ 2920 = 87 600 кВт ∙ ч.

Затраты энергии на нагрев воды составляют 657660 МДж на ферму на 400 голов в год.

Затраты металла, заключенного в доильной установке,

Потребность в зданиях и сооружениях

Затраты живого труда операторов машинного доения

Затраты живого труда слесаря – 2920 чел.-ч.

Затраты основных и приведенных видов ресурсов на доение с помощью доильной установки УДП-24 приведены в табл. 2.23, а результаты расчета полных затрат ресурсо- и энергоемкости по вариантам технологического процесса доения – в табл. 2.24.

Таблица 2.23. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на доение коров (коровник на 400 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/ год, доение в зале на установке УДП-24)

РесурсРасход
за год
Энерге-
тический
эквива-
лент, МДж
Энергозатраты, ГДж
прямыетрудаовещест-
вленные
полные
за годна 1 т
молока
на 1 го-
лову
Электроэнергия
на привод, кВт·ч
87 600,03,6315,3––315,30,1600,790
Нагрев воды,
МДж
657 660,01,0657,6––657,60,3301,640
Металл, кг1400,0104,0––145,6145,60,0700,360
Здания и соору-
жения, м 2
18,85025,0––94,494,40,0470,236
Всего:––973,0–240,012 130,00,6003,020
Энергоемкость
прямых затрат
труда, чел.-ч:
оператора
слесаря
5840,0
2920,0
43,4
41,3
–
–
253,5
120,6
–
–
374,1
374,1
0,190
0,190
0,940
0,940

Таблица 2.24. Результаты расчета ресурсо- и энергоемкости технологического процесса доения

Вариант механизации
процесса доения
Энергозатраты, ГДжЭнергоемкость прямых
затрат труда
прямыеовещест-
вленные
за годполные на
1 т молока
на 1 го-
лову
за годна 1 т
молока
на 1 го-
лову
Вариант 1 (100 голов,
УДС-В)
190,6842,53233,200,4652,32392,20,783,92
Вариант 2 (100 голов,
АДС-А)
201,8058,10259,890,5202,59280,50,562,80
Вариант механизации
процесса доения
Энергозатраты, ГДжЭнергоемкость прямых
затрат труда
прямыеовещест-
вленные
за годполные на
1 т молока
на 1 го-
лову
за годна 1 т
молока
на 1 го-
лову
Вариант 3 (200 голов,
УДА-12Е)
121,25140,40561,200,5602,80374,10,371,87
Вариант 4 (200 голов,
УДА-16Е)
478,20149,10627,300,6303,13295,20,291,47
Вариант 5 (400 голов,
УДА-24Е)
41,60213,801055,400,5302,63374,10,190,94
Вариант 6 (200 голов,
УДА-8Т)
496,30146,20642,500,6403,21309,10,311,55
Вариант 7 (400 голов,
УДП-24)
973,00240,001213,000,6003,02374,10,190,94

Анализ результатов расчета полных затрат ресурсо- и энергоемкости по вариантам технологического процесса доения показывает, что энергозатраты по ним отличаются между собой на значительную величину. На фермах на 100 голов (варианты 1 и 2) при замене доильных установок УДС-В на АДС-А полные годовые энергозатраты увеличиваются на 40 %, однако энергоемкость прямых затрат труда снижается на 40 %. Это свидетельствует о том, что в дальнейшем фермы с доильными установками УДС-В должны быть переведены на доильные установки АДС-А, что позволит существенно снизить энегроемкость прямых затрат труда на доение.

Сравнение результатов расчета энергоемкости по фермам на 200 голов КРС (варианты 3, 4, 6), оснащенным доильными установками УДА-12Е и УДА-16Е, показывает, что полные годовые энергозатраты по ферме с доильной установкой УДА-16Е выше энергозатрат фермы с установкой УДА-12Е на 60 %, однако энергоемкость прямых затрат труда за счет увеличения производительности доильной установки УДА-16Е снижается на 26 %, что свидетельствует о том, что фермы на 200 голов с доильными установками УДА-16Е более предпочтительны, чем фермы с доильными установками УДА-12Е.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру