| Окончание таблицы 21 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| концентратов, г | 225 | 350 | 262 | 445 | 312 | 460 |
| Структура | рационов | по ЭКЕ, | %: | |||
| силос и сенаж | 61,3 | 56 | 49,6 | 40,6 | 42,7 | 32.8 |
| концентраты | 13,7 | 25,7 | 23,9 | 42,6 | 33,5 | 49,8 |
Для Нечерноземной зоны России ВИЖ им. Л.К. Эрнста разработал рационы, которые сбалансированы по рекомендациям детализированного кормления и предусматривают умеренный расход концентратов (табл. 22).
Таблица 22. Рационы для коров средней и южной части Нечерноземной зоны России
| Показатели | Суточный удой, кг | ||
|---|---|---|---|
| 12 | 16 | 20 | |
| Сено клеверо-тимофеечное, кг | 4,5 | 5 | 4 |
| Травяная резка, кг | – | 1 | 2 |
| Сенаж разнотравный, кг | 6 | 6 | 6,5 |
| Силос кукурузный, кг | 18 | 10 | 10 |
| Корнеплоды, кг | 6 | 10 | 18 |
| Концентраты, кг | 2,5 | 4,8 | 5,6 |
| Соль поваренная, г | 73 | 89 | 105 |
| Динатрийфосфат, г | 40 | 40 | 50 |
| Цинк сернокислый, мг | 1000 | 1020 | 490 |
| Кобальт хлористый, мг | 20 | 14 | 18 |
| Калий йодистый, мг | 7 | 6 | 9 |
| В рационах содержится: | |||
| ЭКЕ | 13,5 | 16,1 | 19,3 |
| ОЭ, МДж | 135 | 161 | 193 |
| сухого вещества, кг | 14,1 | 15,9 | 17,2 |
| сырого протеина, г | 1615 | 1970 | 2245 |
| переваримого протеина, г | 1050 | 1280 | 1460 |
| РП, г | 1208 | 1441 | 1727 |
| НРП, г | 407 | 529 | 518 |
| сырой клетчатки, г | 3510 | 3632 | 3615 |
| крахмала, г | 1305 | 2369 | 2819 |
| сахара, г | 756 | 1152 | 1685 |
| сырого жира, г | 369 | 408 | 502 |
| кальция, г | 78 | 90 | 107 |
| фосфора, г | 51 | 63 | 75 |
| магния, г | 24 | 29 | 35 |
| калия, г | 223 | 229 | 226 |
| серы, г | 27 | 32 | 36 |
| железа, мг | 4123 | 6439 | 5658 |
| меди, мг | 94 | 125 | 157 |
| цинка мг | 635 | 755 | 875 |
| кобальта мг | 7,4 | 8,8 | 10,2 |
| марганца мг | 672 | 807 | 873 |
| йода, мг | 8,5 | 10,1 | 11,7 |
| каротина мг | 505 | 532 | 600 |
| витамина D, тыс. МЕ | 10,6 | 12,6 | 14,6 |
| витамина Е, мг | 425 | 505 | 585 |
Таблица 23. Примерные рационы кормления коров с удоем 8000 кг молока в год живой массой 600 кг при привязном содержании (ЦФО)
| Состав рациона, кг | Суточный удой, кг | |||
|---|---|---|---|---|
| 35 | 30 | 20 | 15 | |
| Сено многолетних злаков | 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,0 |
| Сенаж многолетних в пленке | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
| Сенаж разнотравный | 8,0 | 8,0 | 8,0 | 8,0 |
| Силос кукурузный | 18,0 | 18,0 | 18,0 | 18,0 |
| Меласса | 2,0 | 1,5 | 1,0 | 0,8 |
| Жом свекловичный сухой | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Жмых подсолнечный | 1,0 | 0,5 | 0,5 | – |
| Комбикорм № 1 | 12,0 | 10,5 | – | – |
| Комбикорм № 2 | – | – | 7,0 | 5,0 |
| Комбикорм № 3 | – | – | – | – |
| В рационе содержится: | ||||
| ЭКЕ | 24,5 | 22,9 | 19,1 | 17,2 |
| ОЭ, МДж | 245,4 | 228,8 | 190,9 | 172,4 |
| сухого вещества, кг | 22,5 | 21,5 | 18,7 | 17,9 |
| КОЭ, МДж/кг | 10,91 | 10,64 | 10,21 | 9,63 |
| сырого протеина, г | 3798 | 3454 | 2711 | 2459 |
| РП, г | 2426 | 2244 | 1804 | 1664 |
| НРП, г | 1372 | 1210 | 907 | 795 |
| переваримого протеина, г | 2583 | 2349 | 1843 | 1672 |
| сырой клетчатки, г | 4107 | 4126 | 4091 | 4023 |
| НДК, г | 7515 | 7420 | 6578 | 6384 |
| крахмала, г | 3922 | 3448 | 2370 | 2158 |
| сахара, г | 1881 | 1556 | 1222 | 953 |
| сырого жира, г | 846 | 773 | 670 | 475 |
| кальция, г | 186,3 | 171,6 | 143,2 | 92,3 |
| фосфора, г | 142,2 | 124,5 | 95,9 | 64,1 |
| магния, г | 55,0 | 50,1 | 43,0 | 39,2 |
| калия, г | 318,8 | 292,1 | 257,6 | 223,1 |
| серы, г | 50,4 | 44,6 | 37,7 | 34,4 |
| железа, мг | 5747 | 5588 | 5232 | 5020 |
| меди, мг | 230,8 | 221,8 | 161,3 | 121,3 |
| цинка, мг | 1634,6 | 1412,1 | 945,1 | 708,8 |
| кобальта, мг | 21,3 | 18,3 | 12,2 | 9,2 |
| марганца, мг | 1637,2 | 1405,5 | 923,7 | 692,8 |
| йода, мг | 29,3 | 24,4 | 14,0 | 11,0 |
В Ленинградской области для высокопродуктивных коров голштинского происхождения ВНИИГРЖ разработал рационы с высококачественными травяными кормами с содержанием в 1 кг сухого вещества 0,91–1,05 ЭКЕ при небольшом расходе корнеплодов (табл. 24).
Для таких коров разработан специальный комбикорм, в 1 кг сухого вещества которого содержится до 1,35 ЭКЕ.
Таблица 24. Рационы для высокопродуктивных коров голштинского происхождения с использованием кормов высокого качества (ВНИИГРЖ)
| Показатели | Суточный удой, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15–19 | 20–24 | 25–29 | 30–34 | 35–39 | 40 и > | |
| Сено бобово-злаковое, кг | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Силос разнотравный из подвяленных трав, кг | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Корнеплоды, кг | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 |
| Комбикорм высоко-энерге- тический, кг | 5 | 6,5 | 8 | 9,5 | 11,5 | 13,5 |
| Ячмень плющенный, кг | 1,0 | 1,5 | 2 | 2,5 | 3,0 | 3,5 |
| Поваренная соль, г | 50 | 75 | 75 | 75 | 100 | 100 |
| В рационе содержится: | ||||||
| ЭКЕ | 16,2 | 18,8 | 21,3 | 23,9 | 27,0 | 30,1 |
| обменной энергии, МДж | 162 | 188 | 213 | 239 | 270 | 301 |
| сухого вещества, кг | 14,4 | 1,54 | 18,3 | 20,2 | 22,6 | 25,0 |
| сырого протеина, г | 2455 | 2837 | 3155 | 3480 | 4004 | 4477 |
| переваримого протеина, г | 1725 | 2041 | 2273 | 2562 | 2929 | 3296 |
| расщепляемого протеина, г | 1517 | 1764 | 2003 | 2245 | 2550 | 2856 |
| лизина, г | 86 | 103 | 120 | 137 | 159 | 181 |
| метионина, г | 38 | 48 | 57 | 68 | 73 | 83 |
| триптофана, г | 40 | 45 | 50 | 57 | 62 | 69 |
| сырой клетчатки, г | 2904 | 3019 | 3129 | 3135 | 3379 | 3516 |
| крахмала, г | 2582 | 3303 | 4006 | 4715 | 5582 | 6448 |
| сахара, г | 1076 | 1184 | 1523 | 1746 | 1996 | 2257 |
| сырого жира, г | 354 | 408 | 461 | 515 | 583 | 650 |
| фосфора, г | 65 | 80 | 95 | 109 | 128 | 147 |
| магния, г | 29 | 32 | 36 | 40 | 44 | 48 |
| калия, г | 298 | 322 | 344 | 367 | 394 | 421 |
| серы, г | 25 | 28 | 32 | 36 | 41 | 46 |
| железа, мг | 2462 | 2647 | 2827 | 3009 | 3238 | 3467 |
| меди, мг | 129 | 155 | 182 | 208 | 242 | 276 |
| цинка, мг | 786 | 973 | 1154 | 1339 | 1577 | 1836 |
| кобальта, мг | 9,4 | 12,9 | 14,6 | 17,1 | 20,5 | 23,8 |
| марганца, мг | 965 | 1093 | 1153 | 1246 | 1367 | 1488 |
| йода, мг | 12,8 | 16,1 | 19,2 | 22,4 | 26,6 | 30,8 |
| каротина, мг | 816 | 865 | 912 | 960 | 1023 | 1087 |
| витамина D, тыс., МЕ | 11,7 | 14,0 | 16,2 | 18,4 | 21,4 | 24,4 |
| витамина Е, мг | 832 | 918 | 976 | 1036 | 1106 | 1176 |
Таблица 25. Примерные рационы кормления коров с удоем 9000 кг молока в год живой массой 650 кг при беспривязном содержании (ЮФО)
| Состав рациона, кг | Технологическая группа | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Состав рациона, кг | 0–21 | 22–120 | 121–180 | 181–240 | 241–305 |
| Суточный удой, | кг | ||||
| 28 | 36 | 32 | 27 | 20 | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Сено люцерновое | 2,0 | 3,0 | 3,5 | 3,5 | 3,5 |
| Солома ячменная | – | – | – | – | 1,5 |
| Сенаж люцерновый | 7,0 | 8,0 | 8,0 | 9,0 | 10,0 |
