Нормы потребностей молочного скота и свиней в питательных веществах

ными компонентами, патокой способствует достаточно высокому потреблению сухого корма – до 900 г в день при отъеме. Очень важно использование высококачественного сена, но до отъема телят от молока не рекомендуется скармливать влажные грубые корма с бедным аминокислотным профилем и высоким содержанием растворимого протеина. В рационе после отъема можно использовать сенаж хорошего качества или силос высокого качества одновременно со скармливанием стартерного комбикорма. Хорошо сбалансированная кормовая смесь в небольшом количестве может скармливаться телкам после 2-месячного возраста.

Рационы телок от 3 до 6-месячного возраста должны содержать от 40 до 80% грубого корма от общего сухого вещества. Высококачественное разнотравное сено второго или третьего укоса, стимулирующее аппетит, должно скармливаться вволю.

Кормление телок от 6 месяцев до случного периода (14–15 мес.)

В этот период необходимо использовать объемистые корма как основную часть рациона. Процент объемистых кормов в рационе может варьировать от 50 до 90% в зависимости от их качества. По мере роста телок, концентрация протеина в рационе может быть уменьшена, концентрация НДК увеличена. Объемистые корма низкого качества должны быть хорошо сбалансированы концентрированными кормами и минеральными веществами. Процент сырого протеина в концентрированных кормах зависит от содержания сырого протеина в объемистых кормах рациона. Обычно концентраты с 16% сырого протеина, используемые для лактирующих коров, могут подходить и для растущих телок.

Зерно, концентрированные корма необходимо скармливать в количествах, необходимых для балансирования рациона с целью получения планируемого среднесуточного прироста. В то же время, в этот период рекомендуется ограничивать в рационе кукурузный силос до 50% от общего потребления объемистых кормов. Следует проводить периодический анализ кормов на содержание питательных веществ и оценивать их качество.

Кормление телок от осеменения до отела (23–25 мес.)

Телки старше 13-месячного возраста имеют достаточный объем рубца и могут давать хорошие приросты живой массы при скармливании только одного высококачественного объемистого корма в рационе. Основными кормами в этот период являются объемистые корма. При необходимости, чтобы компенсировать рост телок к случному возрасту и планируемому приросту, следует дополнительно скармливать концентрированные корма в зависимости от качества объемистых кормов, кормосмеси или пастбища.

Критерием для времени осеменения телок многими учеными считается живая масса. Так, для телок голштинской породы она должна составлять около 60% от живой массы взрослой коровы. Одним из преимуществ интенсивного кормления телок является более ранний возраст оплодотворения и отела. Такое потенциальное снижение количества непродуктивных дней

может снизить затраты на высокую стоимость кормов в предотельный период. В исследованиях с использованием программы ускоренного кормления телки оплодотворялись на 15 дней, и их отел был на 14 дней раньше, чем телок при традиционной программе кормления.

В этот период необходимо продолжать скармливание максимального количества грубых кормов, а концентратов только для удовлетворения потребностей животного в соответствии с планируемыми суточными приростами и оптимальной живой массой при отеле. Обычная норма концентратов на голову в день составляет 500–900 г в зависимости от качества объемистых кормов.

Если качество сенажа, сена или пастбища очень высокое, то в основное время этого периода можно не давать добавки концентратов. Следует также начинать скармливать концентраты в количестве, примерно 2 кг в сутки в последние 1–2 месяца стельности, чтобы подготовить животных к предстоящей лактации и лактационному рациону. Упитанность тела при отеле должна соответствовать нормативной, а именно 3,5 балла, что является высокой гарантией последующей молочной продуктивности коровы. Желательно в этот период поддерживать среднесуточные приросты телок крупных пород на уровне 770–860 г при соблюдении соответствующей упитанности и условий содержания.

Кукурузный силос не должен скармливаться как единственный корм, чтобы избежать ожирения телок. Рацион, состоящий из ⅓–⅔ частей хорошего бобового сена и ½–⅔ части кукурузного силоса, содержит достаточные уровни протеина и энергии.

За 3–4 недели до отела рекомендуется скармливать телкам рацион с более высоким удельным содержанием питательных веществ и длинно-стебельным сеном и тем же силосом, чтобы помочь им привыкнуть к рациону и потреблять максимум сухого вещества после отела.

Для хозяйств Краснодарского края для телок и нетелей при интенсивном плане их роста рекомендованы рационы, приведенные в таблице 39.

Таблица 39. Примерные рационы кормления ремонтных телок и нетелей при интенсивном выращивании коров живой массой 650 кг (ЮФО)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДЕТАЛИЗИРОВАННОМУ КОРМЛЕНИЮ И РАЦИОНЫ ДЛЯ ПЛЕМЕННЫХ БЫЧКОВ

Бычков, выращиваемых на племенные цели, следует кормить и содержать так же как и телочек, но, поскольку они растут несколько быстрей, чем телочки, они должны в том же самом возрасте получать и несколько больше кормов.. В старшем возрасте их нужно держать в хороших кондициях и не допускать, чтобы они были слишком жирными. Взрослых быков можно кормить таким же зерновым рационом, как лактирующих коров. В зависимости от качества грубого корма 500 г зерновой смеси на каждые 100 кг массы тела будет достаточно для взрослого быка. Также необходимо учитывать индивидуальные особенности животных.

Кормление племенных бычков должно быть обильным, обеспечивающим их интенсивный рост и формирование крепкого костяка, плотной мускулатуры и возможность использования для воспроизводства уже в возрасте 14–16 месяцев. Для этого им скармливают больше молока и концентрированных кормов.

Потребности в питательных веществах для племенных бычков (табл. 40–41) рассчитаны на более высокие приросты и выращивание производителей к 16-месячному возрасту живой массой 450 и 500 кг. Соответственно и среднесуточные приросты должны быть 850–900 и 950–1000 г. В рекомендациях приведена потребность в энергии и веще-