В большинстве случаев, при заражении ног, первые симптомы болезни проявляются за 30 дней до того, как корова начинает хромать. Первые признаки болезни говорят о том, что уже начинаются перерождения. Эти повреждения болезненны, но недостаточны, чтобы вызвать хромоту. Эта боль вызывает хронический стресс – недомогание – у животных. Тело животного реагирует на это недомогание выработкой кортизола. Кортизол оказывает негативное влияние на иммунную систему животных. Таким образом, получается, что инфекционное заражение копыт отвечает за снижение сухого потребления пищи, меньшую продуктивность по молоку, а также ослабляет иммунитет, делая животное более склонным к другим болезням.
Поскольку животные находятся в постоянном контакте с полом, он становятся одними из важнейших факторов окружающей среды, влияющих на продуктивность и состояние здоровья.
Проблемы с конечностями у коров обычно являются результатом действия многих факторов – это уровень продуктивности, метод разведения, порода животных, а также состояние помещений, в которых они содержатся и условия кормления. Строение копытца у коров имеют 4 пальца, что дает им большие возможности для адаптации к различному грунту. Они могут раздвигать копытца, увеличивая площадь опоры, что способствует перемещению по болоту или глубокому снегу [109].
Однако часто видим страдание животных, у которых конечности поражены болезнетворными бактериями, вирусами и т.п. У молочных коров с проблемами конечностей резко снижается продуктивность и воспроизводительная способность (увеличивается межотельный период), такие животные чаще болеют маститами. Фактические потери этим не ограничиваются, так как заболевание конечностей приводит к дополнительным затратам труда и к высокой стоимости обработки. Часто проблемы с конечностями становятся причиной преждевременной выбраковки животных из стада.
Материалами исследований [32] установлено, что копытца высокопроизводительных молочных коров растут на 1 мм в неделю. Причем копытце растет
быстрее спереди, чем сзади. Передняя часть ступни становится длиннее, в то время как пятка не становится длиннее, а становится выше. Когда пятка слишком низкая, кожа касается земли при каждом шаге. Эта повторяющаяся микротравма приводит к гипергрануляции, которая чувствительна к дополнительным травмам. При попадании инфекции на такие травмы гипергрануляция вызывает воспаление. Поскольку коровы ходят по грязной и сырой поверхности, обработка в таком случае затруднительна.
В целях повышения сохранности животных [15; 32] проводили определение скорости отрастания и стирания копытцевого рога у коров-первотелок черно-пестрой и холмогорской породы. Установили, что в среднем у обследованных животных копытцевый рог отрастает в сутки на 0,16 мм, стирается на 0,09 мм. У холмогорских коров при более твердом копытцевом роге скорость отрастания рога меньше, чем у черно-пестрых, скорость стирания – одинаковая. Авторами установлено, что, скорость отрастания и стирания копытцевого рога у коров-первотелок является породным признаком, она положительно коррелирует с влажностью копытцевого рога и отрицательно с его твердостью. У больных животных заметно преобладание прироста рога над его стиранием, что связано не только с нарушениями в организме, но и со снижением двигательной активности животных из-за болезненности. У более тяжелых и продуктивных коров копытный рог разрастается сильнее, поэтому за ними необходим более тщательный уход. Регулярная расчистка позволяет избежать массового заболевания конечностей коров-первотелок.
Наши исследования проводились с целью изучения влияния технической характеристики пола и его покрытия на заболеваемость высокопродуктивных коров в условиях беспривязно-боксового содержания с использованием пастбищ в летний период года.
В таблице 29 показаны данные по отрастанию и стиранию копытцевого рога коров.
Из приведенных данных таблицы 29 видно, что скорость отрастания превышает скорость стирания по всем группам животных, причем по задним конечностям показатели были выше, чем по передним.
Кроме того, нами установлено, что при содержании коров на полах различных конструкций скорость отрастания копытцевого рога составила в среднем от 0,19 до 0,22 мм. Существенных различий по этому показателю между группами не выявлено.
Таблица 29
Показатели отрастания и стирания копытцевого рога у коров
| Группы коров | Скорость отрастания и стирания копытцевого рога коров в сутки (М ± m ) мм | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Передние конечности | Задние конечности | |||||||
| Зацепная стенка | Боковая стенка | Зацепная стенка | Боковая стенка | |||||
| отрас- тание | стира- ние | отрас- тание | стира- ние | отрас- тание | стира- ние | отрас- тание | стира- ние | |
| Первая | 0,20 | 0,13 | 0,21 | 0,12 | 0,21 | 0,14 | 0,22 | 0,13 |
| Вторая | 0,19 | 0,10 | 0,20 | 0,09 | 0,20 | 0,11 | 0,21 | 0,10 |
| Третья | 0,19 | 0,11 | 0,21 | 0,10 | 0,20 | 0,12 | 0,22 | 0,11 |
Однако за опытный период наибольшее стирание копытцевого рога отмечено у коров при содержании их на бетонных полах, которое в среднем за сутки составило 0,13 мм по передним и 0,14 мм задним конечностям зацепной их стенки. В тоже время при содержании коров в стойлах на резиновых ковриках и политермовых полах скорость стирания была несколько ниже и составила 0,10; 0,11 мм и 0,11; 0,12 мм, соответственно. Такая же закономерность прослеживается и по результатам оценки стирания копытного рога у опытных групп коров по боковой его стенке.
В процессе эволюции животные никогда не были приспособлены к жесткому бетонному полу. Мягкая почва или резиновое покрытие в значительной степени гасят импульс, возникающий под действием веса животного при движении. На жестком покрытии ударный импульс возвращается (рефлектирует) в тело животного и может быть причиной травмирования копыт. Это является не таким критичным для передних конечностей, в которых роль амортизатора иг-
