| Фосфор, г | 35 | 45 | 40 | 50 | 55 | 65 | 60 | 70 |
| Магний, г | 16 | 19 | 17 | 20 | 21 | 23 | 22 | 23 |
| Калий, г | 53 | 62 | 58 | 66 | 70 | 76 | 81 | 87 |
| Сера, г | 18 | 21 | 19 | 22 | 23 | 25 | 27 | 29 |
| Железо, мг | 460 | 540 | 540 | 615 | 695 | 750 | 805 | 860 |
| Медь, мг | 65 | 75 | 75 | 90 | 100 | 105 | 115 | 125 |
| Цинк, мг | 330 | 385 | 385 | 440 | 495 | 535 | 575 | 665 |
| Кобальт, мг | 5,1 | 5,4 | 5,4 | 6,2 | 6,9 | 7,5 | 8,1 | 8,6 |
| Марганец, мг | 330 | 385 | 385 | 440 | 495 | 535 | 575 | 615 |
| Йод, мг | 5,1 | 5,4 | 5,4 | 6,2 | 6,9 | 7,5 | 8,1 | 8,6 |
| Каротин, мг | 295 | 345 | 385 | 440 | 495 | 535 | 635 | 675 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 6,6 | 7,7 | 7,7 | 8,8 | 10,9 | 11,8 | 12,7 | 13,5 |
| Витамин Е, мг | 265 | 310 | 310 | 350 | 395 | 430 | 460 | 490 |
Таблица 2 – Рационы для стельных сухостойных коров в стойловый период, гол/сут. [1]
| Показатели | При плановом удое, кг. | ||
|---|---|---|---|
| 3000 | 4000 | 5000 и бо- лее | |
| Сено бобово-злаковое, кг | 4,0 | 4,0 | 5,0 |
| Сенаж злаково-бобовый, кг | 6,0 | 7,0 | 7,0 |
| Силос кукурузный, кг | 12,0 | 12,0 | 12,0 |
| Корнеплоды, кг | 4,0 | 4,0 | 5,0 |
| Концентраты, кг | 1,5 | 2,0 | 2,5 |
| Соль, г | 50 | 55 | 70 |
| Фосфат кормовой, г | 100 | 100 | 130 |
| Сернокислая медь, мг | 100 | 120 | 120 |
| Сернокислый цинк, мг | 500 | 700 | 800 |
| Хлористый кобальт, мг | 4 | 4 | 8 |
| Йодистый калий, мг | 3 | 3 | 3 |
| В рационе содержится: ЭКЕ | 9,4 | 10,8 | 12,6 |
| Обменная энергия, МДж | 94 | 108 | 126 |
| Сухое вещество, кг | 11,3 | 11,8 | 12,8 |
| Сырой протеин, г | 1325 | 1512 | 1831 |
| Переваримый протеин, г | 865 | 983 | 1161 |
| Крахмал, г | 747 | 875 | 1289 |
| Сахар, г | 682 | 794 | 1048 |
| Сырая клетчатка, г | 2870 | 2840 | 2960 |
| Сырой жир, г | 268 | 285 | 385 |
| Кальций, г | 81,2 | 89,5 | 112 |
| Фосфор, г | 44 | 49 | 67 |
| Каротин, мг | 608 | 615 | 625 |
ЗАДАНИЯ
Задание 1. Определите норму и составьте рацион для кормления стельной сухостойной коровы с живой массой _______ кг, при плановом удое ______ кг, в зимний стойловый период. В хозяйстве имеются следующие корма:
Выполнение задания
Таблица 3 – Рацион кормления стельных сухостойных коров
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г | ||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||
| Соль поваренная, г | ||||||||
| Кальций, г | ||||||||
| Фосфор, г | ||||||||
| Магний, г | ||||||||
| Калий, г | ||||||||
| Сера, г | ||||||||
| Железо, мг | ||||||||
| Медь, мг | ||||||||
| Цинк, мг | ||||||||
| Кобальт, мг | ||||||||
| Марганец, мг | ||||||||
| Йод, мг | ||||||||
| Каротин, мг | ||||||||
| Витамин D, тыс. МЕ | ||||||||
| Витамин Е, мг | ||||||||
Задание 2. Определите норму и составьте рацион для кормления стельной сухостойной коровы с живой массой _______ кг, при
плановом удое ______ кг, в летний пастбищный период. В хозяйстве имеются следующие корма:
-
5.Понятие о потребности животных.
-
6.Потребность сухостойных коров в протеине.
-
7.Какая структура рациона для стельных сухостойных коров?
-
8.Влияние кормления в сухостойный период на молочную про-
Выполнение задания
Таблица 4 – Рацион кормления стельных сухостойных коров
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г | ||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||
| Соль поваренная, г | ||||||||
| Кальций, г | ||||||||
| Фосфор, г | ||||||||
| Магний, г | ||||||||
| Калий, г | ||||||||
| Сера, г | ||||||||
| Железо, мг | ||||||||
| Медь, мг | ||||||||
| Цинк, мг | ||||||||
| Кобальт, мг | ||||||||
| Марганец, мг | ||||||||
| Йод, мг | ||||||||
| Каротин, мг | ||||||||
| Витамин D, тыс. МЕ | ||||||||
| Витамин Е, мг | ||||||||
Вопросы для самоконтроля
-
1.Какой период называют сухостойным периодом?
-
2.Какое кормление называется нормированным?
-
3.Потребность стельных сухостойных коров в энергии.
-
4.Какое кормление называется сбалансированным?
дуктивность коров.
-
9.Потребность коров в минеральных веществах.
-
Значение сервис-периода у коров.
3. Составление рационов для кормления дойных коров
Общая потребность дойных коров в основных питательных и биологически активных веществах зависит от уровня их продуктивности, породы, живой массы и жирности молока, возраста и упитанности.
Организация рационального кормления дойных коров основывается на знании потребности в энергии, питательных и биологически активных веществах, необходимых для образования молока, сохранения в норме воспроизводительных функций и здоровья животных. Нормы кормления дойных коров представлены в таблицах 5, 6, 7 которые рассчитаны на полновозрастных животных средней упитанности. Дополнительно требуется по 1 – 2 кормовых единиц в сутки молодым коровам по (1 и 2-й лактации) на рост, а истощенным – на повышение упитанности. Необходимо также периодически контролировать химический состав и качество зеленых кормов, поскольку содержание в них протеина, клетчатки, сахаров, макро- и микроэлементов, витаминов значительно изменяется в зависимости от цикла стравливания пастбищных трав, стадии вегетации растений при скашивании их на зеленый корм, применяемых удобрений и других факторов.
При организации кормления коров непосредственно перед отелом должен быть индивидуальный к ним подход. Обычно рекомендуется за 7 – 10 дней исключать из рациона сочные корма и, в первую очередь, силос и сенаж, а за 2 – 3 дня до отела прекращать дачу концентрированных кормов. Корова должна получать сено и болтушку из послабляющих концентратов. Однако если корова к отелу хорошо подготовлена, состояние вымени у нее в норме, то исключение кормов из рациона необязательно. Изменение состава рационов перед отелом нежелательно, оно ведет к изменению рубцового пищеваре-
ния, что накладывает определенный отпечаток на общий обмен веществ в организме.
Практика показывает, что условия содержания стельных сухостойных коров также оказывают большое влияние на их здоровье, обмен веществ и качество приплода. Их должны ежедневно выгуливать на прогулки (не менее 2 – 3 ч). Активное движение и ультрафиолетовое облучение способствуют синтезу витамина D в организме, улучшению минерального обмена, повышению аппетита и оказывают благотворное влияние на течение беременности и роды. У коров, получавших регулярный моцион в сухостойный период, значительно реже наблюдаются послеродовые осложнения – задержание последа, нарушения полового цикла, маститы.
Таблица 5 – Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой
массой 400 кг/гол/сут.
| Показатель | Среднесуточный удой молока жирностью 3,8 – 4,0%, кг | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 | 22 | |
| ЭКЕ | 9,5 | 10,6 | 11,7 | 12,7 | 13,8 | 14,9 | 16,8 | 17,2 |
| Обменная энергия, МДж | 95 | 106 | 117 | 127 | 138 | 149 | 168 | 172 |
| Сухое вещество, кг | 10,7 | 11,6 | 12,5 | 13,3 | 14,1 | 14,9 | 15,7 | 16,5 |
| Сырой протеин, г | 1170 | 1335 | 1540 | 1700 | 1845 | 2015 | 2200 | 2415 |
| Переваримый проте- ин, г | 760 | 880 | 1000 | 1120 | 1220 | 1360 | 1470 | 1600 |
| Сырая клетчатка, г | 3000 | 3200 | 3480 | 3590 | 3670 | 3750 | 3790 | 3840 |
| Крахмал, г | 900 | 1100 | 1300 | 1500 | 1700 | 1900 | 2120 | 2340 |
| Сахара, г | 600 | 750 | 880 | 1020 | 1160 | 1300 | 1440 | 1580 |
| Сырой жир, г | 225 | 265 | 310 | 350 | 390 | 430 | 475 | 520 |
| Соль, г | 52 | 60 | 68 | 76 | 84 | 92 | 100 | 108 |
| Кальций, г | 52 | 60 | 68 | 76 | 84 | 92 | 100 | 108 |
| Фосфор, г | 36 | 42 | 48 | 54 | 60 | 66 | 72 | 78 |
| Магний, г | 17 | 18 | 19 | 20 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| Калий, г | 60 | 67 | 74 | 81 | 88 | 95 | 102 | 109 |
| Сера, г | 20 | 22 | 24 | 26 | 28 | 30 | 32 | 34 |
| Железо, мг | 640 | 720 | 800 | 880 | 960 | 1045 | 1135 | 1235 |
| Медь, мг | 65 | 77 | 90 | 100 | 110 | 120 | 130 | 147 |
| Цинк, мг | 440 | 520 | 600 | 660 | 720 | 785 | 850 | 965 |
| Кобальт, мг | 4,8 | 5,9 | 7,0 | 7,7 | 8,4 | 9,2 | 9,9 | 11,6 |
| Марганец, мг | 440 | 520 | 600 | 660 | 720 | 785 | 850 | 965 |
| Йод, мг | 5,6 | 6,8 | 8,0 | 8,8 | 9,6 | 10,5 | 11,4 | 13,2 |
| Каротин, мг | 320 | 385 | 450 | 495 | 540 | 590 | 640 | 695 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13,1 | 14,2 | 15,4 |
| Витамин Е, мг | 320 | 360 | 400 | 440 | 480 | 525 | 570 | 620 |
Таблица 6 – Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг/гол/сут.
| Показатель | Среднесуточный удой молока жирностью 3,8 – 4,0%, кг | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 | 22 | |
| ЭКЕ | 10,4 | 11,5 | 12,6 | 13,7 | 14,8 | 15,9 | 17,0 | 18,1 |
| Обменная энергия, МДж | 104 | 115 | 126 | 137 | 148 | 159 | 170 | 181 |
| Сухое вещество, кг | 12,3 | 13,2 | 14,1 | 14,9 | 15,7 | 16,5 | 17,3 | 18,1 |
| Сырой протеин, г | 1280 | 1445 | 1610 | 1780 | 1980 | 2141 | 2320 | 2500 |
| Переваримый проте- ин, г | 820 | 940 | 1060 | 1185 | 1310 | 1430 | 1560 | 1690 |
| Сырая клетчатка, г | 3450 | 3650 | 3850 | 4030 | 4080 | 4130 | 4150 | 4160 |
| Крахмал, г | 970 | 1200 | 1435 | 1665 | 1895 | 2125 | 2355 | 2585 |
| Сахара, г | 645 | 760 | 880 | 1000 | 1125 | 1250 | 1400 | 1600 |
| Сырой жир, г | 240 | 290 | 340 | 385 | 435 | 485 | 535 | 590 |
| Соль, г | 57 | 65 | 73 | 81 | 89 | 97 | 105 | 113 |
| Кальций, г | 57 | 65 | 73 | 81 | 89 | 97 | 105 | 113 |
| Фосфор, г | 39 | 45 | 51 | 57 | 63 | 69 | 75 | 81 |
| Магний, г | 20 | 21 | 22 | 23 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| Калий, г | 68 | 75 | 82 | 89 | 96 | 103 | 110 | 117 |
| Сера, г | 23 | 25 | 27 | 29 | 31 | 33 | 35 | 37 |
| Железо, мг | 690 | 770 | 850 | 930 | 1010 | 1090 | 1170 | 1270 |
| Медь, мг | 70 | 82 | 95 | 105 | 115 | 122 | 130 | 150 |
| Цинк, мг | 745 | 555 | 635 | 695 | 755 | 815 | 875 | 990 |
| Кобальт, мг | 5,2 | 6,3 | 7,4 | 8,1 | 8,8 | 9,5 | 10,2 | 11,9 |
| Марганец, мг | 475 | 555 | 635 | 695 | 755 | 815 | 875 | 990 |
| Йод, мг | 6,0 | 7,2 | 8,5 | 9,3 | 10,1 | 10,9 | 11,7 | 13,5 |
| Каротин, мг | 345 | 410 | 475 | 520 | 565 | 610 | 655 | 710 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 8,6 | 9,6 | 10,6 | 11,6 | 12,6 | 13,6 | 14,6 | 15,8 |
| Витамин Е, мг | 345 | 385 | 425 | 465 | 505 | 545 | 585 | 635 |
