Таблица 17 – Рецепт комбикорма для быков-производителей, (Молдавский НИИЖ и В)
| Компонент | К 66 – 1 – 89 |
| Кукуруза | 16 |
| Ячмень, овес | 25 |
| Отруби пшеничные | 15 |
| Шрот подсолнечный, соевый | 20 |
| Рыбная мука | 5 |
| Дрожжи кормовые | 5 |
| Сахар | 10 |
| Фосфат кальция | 1 |
| Соль поваренная | 1 |
| Премикс | 2 |
| В рационе содержится: | |
| ЭКЕ | 1,0 |
| Обменная энергия, МДж | 11,7 |
| Сухое вещество кг | 860 |
| Сырой протеин, г | 185 |
| Переваримый протеин, г | 160 |
| Сырая клетчатка, г | 59 |
| Крахмал, г | 190 |
| Сахара, г | 121 |
| Сырой жир, г | 22 |
| Кальций, г | 9,5 |
| Фосфор, г | 9,5 |
| Переваримый проте- ин, г |
|---|
| Сырая клетчатка, г |
| Крахмал, г |
| Сахара, г |
| Сырой жир, г |
| Соль поваренная, г |
| Кальций, г |
| Фосфор, г |
| Магний, г |
| Калий, г |
| Сера, г |
| Железо, мг |
| Медь, мг |
| Цинк, мг |
| Кобальт, мг |
| Марганец, мг |
| Йод, мг |
| Каротин, мг |
| Витамин D, тыс. МЕ |
| Витамин Е, мг |
Задание 2. Определите норму кормления и составьте рацион для кормления быков-производителей с живой массой ____ кг, в неслучной период. В хозяйстве имеются корма: __________
ЗАДАНИЯ
Задание 1. Определите норму и составьте рацион для кормления быков - производителей с живой массой ____ кг в случной период. В хозяйстве имеются корма: ______________________
Выполнение задания
Таблица 19 – Рацион кормления быков-производителей
в неслучной период
Выполнение задания
Таблица 18 – Рацион кормления быков-производителей в случной период
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г |
|---|
| Сырой жир, г |
| Соль поваренная, г |
| Кальций, г |
| Фосфор, г |
| Магний, г |
| Калий, г |
| Сера, г |
| Железо, мг |
| Медь, мг |
| Цинк, мг |
| Кобальт, мг |
| Марганец, мг |
| Йод, мг |
| Каротин, мг |
| Витамин D, тыс. МЕ |
| Витамин Е, мг |
Задание 3. Определите норму кормления и составьте рацион для кормления быков-производителей с живой массой ____ кг, в случной период при повышенной нагрузке. В хозяйстве имеются корма:
Выполнение задания
Таблица 20 – Рацион кормления быков-производителей в случной период
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г | ||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||
| Соль поваренная, г | ||||||||
| Кальций, г | ||||||||
| Фосфор, г |
|---|
| Магний, г |
| Калий, г |
| Сера, г |
| Железо, мг |
| Медь, мг |
| Цинк, мг |
| Кобальт, мг |
| Марганец, мг |
| Йод, мг |
| Каротин, мг |
| Витамин D, тыс. МЕ |
| Витамин Е, мг |
5. Кормление молодняка крупного рогатого скота.
Кормление телят в молочный период
Схемы кормления телят от рождения до 6-месячного возраста должны обеспечить нормальный рост и развитие молодняка в соответствии с принятыми планами роста и нормами кормления. При этом необходимо экономно расходовать дорогостоящие корма, особенно молоко и концентраты. В первые 10 – 15 дней после рождения единственным кормом для теленка является молоко, норма скармливания которого зависит от живой массы животного и планируемого среднесуточного прироста. Суточная доза молока в этот период должна составлять 5 – 7 кг. Снятое молоко следует вводить в рацион телят с 3 – 4-недельного возраста в зависимости от их здоровья, состояния пищеварительных органов и от применяемой схемы кормления. Нормы выпойки молока зависят от племенной ценности и назначения теленка. B связи с этим по существующим схемам кормления телят расход цельного молока при выращивании телок колеблется от 180 до 350 кг, снятого – от 200 до 600 кг. В зависимости от нормы выпойки молока продолжительность молочного периода может быть различной – от 2 до 4 – 5 мес.
При выращивании телок важно организовать их кормление с расчетом на раннее приучение к растительным кормам, так как это способствует лучшему развитию пищеварительной системы. Приучать теленка к поеданию сена надо с 10-дневного возраста. При этом лучше использовать рано скошенное, хорошо
облиственное злаково-бобовое сено. Норму сена для телят постепенно увеличивают и доводят к 3-месячному возрасту до 1,3 – 1,4 кг, а к 6-месячному – до 3 кг. С одиннадцатого дня жизни телят приучают к поеданию соли и мела. С 15 – 20-го дня приучают к поеданию концентрированных кормов. Хорошо просеянную овсянку в качестве первой подкормки в количестве 100 – 150 г в сутки, затем постепенно приучают к смесям концентратов, состоящим из молотого зерна (овес, кукуруза), пшеничных отрубей, жмыха, травяной муки, дрожжей, костной муки и других компонентов.
Дачу концентрированных кормов к 3-месячному возрасту доводят до 1,2 – 1, 6 кг. Норма их для телят может значительно варьировать в зависимости от уровня молочного питания, количества травяной муки в рационе, качества сена и силоса. Большинство применяемых схем кормления телок до 6-месячного возраста рассчитаны на расход 170 – 225 кг концентратов.
Сочные корма (корнеплоды, высококачественный силос) скармливают телятам с месячного возраста; они повышают биологическую полноценность рациона, улучшают пищеварение, способствуют лучшему усвоению питательных веществ. Силос можно заменять эквивалентным по питательности количеством сенажа. В качестве источников минеральных веществ телятам дают поваренную костную муку, мел, трикальцийфосфат и другие минеральные добавки.
Для выращивания телок до 6-месячного возраста рекомендованы различные схемы кормления в зависимости от планов их роста, расхода молочных кормов, конкретных хозяйственных условий.
Цельное молоко в рационах телят с 11-го дня их жизни можно заменить полноценным заменителем цельного молока (ЗЦМ) из расчета 1,1 кг заменителя за 10 кг молока. Перед скармливанием телятам ЗЦМ разводят в теплой кипяченой воде – 1,1 – 1,2 кг на 8,8 – 8,9 л воды. До 2-месячного возраста телятам рекомендуется скармливать следующую смесь концентрированных кормов %: жмых льняной – 20, жмых подсолнечный – 20, отруби пшеничные – 20, овсянка – 20 и мука кукурузная – 20. С 2-месячного возраста телятам можно скармливать смесь следующих кормов, %: жмых подсолнечный
или льняной – 20, отруби пшеничные – 30, овсянка – 20 и мука кукурузная – 30.
Для телят молочного периода выпускают специальные комбикорма (стартеры). В летний пастбищный период телят со 2-й декады после рождения приучают к поеданию зеленых кормов, доводя суточную норму к 2-месячному возрасту до 3 – 4 кг, в 4 мес – до 10 – 12 кг, в 6 мес – до 18 – 20 кг. Если на пастбище недостаточно травы или она плохо поедается, то необходимо телят обеспечить зеленой подкормкой. Суточная норма ее скармливания зависит от количества и качества травы на пастбище.
В схемах летнего периода предусмотрен пониженный (примерно на 30%) расход концентрированных кормов в сравнении со стойловым периодом. Снижение расхода концентрированных кормов для телят с 3 – 4-месячного возраста возможно при хорошем пастбище и достаточной обеспеченности высококачественными зелеными кормами. При плохом пастбище и отсутствии достаточного количества зеленой подкормки телятам скармливают хорошего качества сено или силос, увеличивают норму концентратов.
Основой правильного кормления молодняка крупного рогатого скота является наиболее полное удовлетворение его потребностей в питательных веществах, исходя из научно обоснованных норм. Потребность молодняка в питательных веществах в значительной мере зависит от возраста, породных особенностей, условий содержания, целей выращивания и интенсивности планируемого роста животного. Для того чтобы применяемые методы кормления соответствовали целям и задачам выращивания, важно знать закономерности изменения роста и развития молодняка, формирования продуктивных качеств животных под влиянием внешних факторов.
Кормление молодняка должно быть дифференцированным, и корма должны подбираться согласно возрасту и физиологическому развитию животного. Самое серьезное внимание следует обращать на обеспеченность рациона витаминами и минеральными веществами. В случае их недостатка используют специальные витаминизированные препараты, рыбий жир. В качестве минеральных подкормок выделяется поваренная соль, кормовой мел, костная мука, трикальцийфосфат, монокальцийфосфат, обесфторенный фос-
