Таблица 33 – Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме при среднесуточном приросте живой массы 800 г/гол/сут [1]
| Показатель | Живая масса | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150 | 200 | 250 | 300 | 350 | 400 | 450 | 500 | |
| ЭКЕ | 4,5 | 4,9 | 5,4 | 6,1 | 6,6 | 7,5 | 8,4 | 9,6 |
| Обменная энергия, МДж | 45,0 | 49,0 | 54 | 61,0 | 66,0 | 75,0 | 84,0 | 96,0 |
| Сухое вещество, кг | 4,6 | 5,4 | 6,0 | 7,5 | 8,5 | 9,5 | 10,5 | 11,0 |
| Сырой протеин, г | 775 | 850 | 905 | 915 | 955 | 1080 | 1120 | 1160 |
| Переваримый .протеин, г | 505 | 550 | 590 | 605 | 620 | 650 | 670 | 695 |
| Сырая клетчатка, г | 840 | 1050 | 1260 | 1575 | 1785 | 1805 | 1995 | 2280 |
| Крахмал, г | 555 | 605 | 650 | 775 | 810 | 970 | 1010 | 1045 |
| Сахара, г | 400 | 440 | 470 | 540 | 560 | 650 | 670 | 695 |
| Сырой жир, г | 200 | 220 | 235 | 260 | 270 | 300 | 315 | 325 |
| Соль, г | 20 | 20 | 25 | 35 | 40 | 50 | 55 | 60 |
| Кальций, г | 25 | 27 | 31 | 38 | 40 | 44 | 50 | 55 |
| Фосфор, г | 11 | 14 | 18 | 21 | 23 | 24 | 27 | 30 |
| Магний, г | 7 | 11 | 14 | 17 | 19 | 22 | 25 | 28 |
| Калий, г | 33 | 44 | 53 | 60 | 67 | 74 | 83 | 92 |
| Сера, г | 14 | 19 | 24 | 26 | 30 | 30 | 34 | 38 |
| Железо, мг | 240 | 360 | 360 | 450 | 510 | 570 | 630 | 720 |
| Медь, мг | 35 | 45 | 50 | 65 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| Цинк, мг | 180 | 225 | 270 | 340 | 385 | 430 | 475 | 540 |
| Кобальт, мг | 2,4 | 3,0 | 3,6 | 4,5 | 5,1 | 5,7 | 6,3 | 7,2 |
| Марганец, мг | 160 | 200 | 240 | 300 | 340 | 380 | 420 | 480 |
| Йод, мг | 1,2 | 1,5 | 1,8 | 2,2 | 2,6 | 2,9 | 3,2 | 3,6 |
| Каротин, г | 75 | 90 | 115 | 140 | 160 | 180 | 190 | 200 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 3 | 4 | 5 | 6 | 6,5 | 6,8 | 7,2 | 7,5 |
| Витамин Е, мг | 100 | 125 | 150 | 185 | 215 | 235 | 265 | 300 |
Таблица 34 – Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме при среднесуточном приросте живой массы 1000 г/гол/сут [1]
| Показатель | Живая масса | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150 | 200 | 250 | 300 | 350 | 400 | 450 | 500 | |
| ЭКЕ | 5,1 | 5,5 | 6,1 | 6,9 | 7,4 | 8,5 | 9,4 | 10,7 |
| Обменная энергия, МДж | 51 | 55 | 61 | 69 | 74 | 85 | 94 | 107 |
| Сухое вещество кг | 5,0 | 5,6 | 6,4 | 8,0 | 9,0 | 10,0 | 11,0 | 12,5 |
| Сырой протеин, г | 890 | 960 | 1025 | 1030 | 1070 | 1215 | 1250 | 1290 |
| Переваримый .протеин, г | 580 | 625 | 665 | 670 | 695 | 730 | 750 | 775 |
| Сырая клетчатка, г | 925 | 1135 | 1345 | 1680 | 1890 | 1900 | 2090 | 2375 |
| Крахмал, г | 640 | 690 | 730 | 870 | 905 | 1095 | 1125 | 1160 |
| Сахара, г | 465 | 500 | 530 | 600 | 625 | 730 | 750 | 775 |
| Сырой жир, г | 230 | 250 | 260 | 295 | 310 | 340 | 355 | 360 |
| Соль, г | 20 | 25 | 30 | 40 | 45 | 55 | 60 | 65 |
| Кальций, г | 25 | 30 | 35 | 43 | 45 | 49 | 56 | 61 |
| Фосфор, г | 13 | 16 | 20 | 23 | 26 | 27 | 30 | 33 |
| Магний, г | 7 | 11 | 14 | 17 | 19 | 22 | 25 | 28 |
| Калий, г | 34 | 45 | 54 | 61 | 68 | 75 | 84 | 93 |
| Сера, г | 15 | 20 | 24 | 26 | 30 | 31 | 34 | 38 |
| Железо, мг | 265 | 325 | 385 | 480 | 540 | 600 | 660 | 750 |
| Медь, мг | 35 | 45 | 55 | 70 | 75 | 85 | 95 | 105 |
| Цинк, мг | 200 | 245 | 290 | 360 | 405 | 450 | 495 | 565 |
| Кобальт, мг | 2,6 | 3,2 | 3,8 | 4,8 | 5,4 | 6,0 | 6,6 | 7,5 |
| Марганец, мг | 175 | 215 | 255 | 320 | 360 | 400 | 440 | 500 |
| Йод, мг | 1,3 | 1,6 | 1,9 | 2,4 | 2,7 | 3,0 | 3,3 | 3,8 |
| Каротин, мг | 85 | 105 | 140 | 155 | 170 | 190 | 220 | 240 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 4 | 5 | 6 | 7 | 7,5 | 8 | 8 | 8,5 |
| Витамин Е, мг | 110 | 135 | 160 | 200 | 225 | 250 | 275 | 300 |
ЗАДАНИЯ
Задание 1. Определите норму и составьте рацион для кормления молодняка крупного скота на откорме в период интенсивного выращивания с живой массой ____ кг, среднесуточным приростом живой массы __ г. В хозяйстве имеются корма: ________________
Выполнение задания
Таблица 35 – Рацион кормления бычков в период интенсивного выращивания
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г | ||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||
| Соль поваренная, г | ||||||||
| Кальций, г | ||||||||
| Фосфор, г | ||||||||
| Магний, г | ||||||||
| Калий, г | ||||||||
| Сера, г |
|---|
| Железо, мг |
| Медь, мг |
| Цинк, мг |
| Кобальт, мг |
| Марганец, мг |
| Йод, мг |
| Каротин, мг |
| Витамин D, тыс. МЕ |
| Витамин Е, мг |
Задание 2. Определите норму и составьте рацион для кормления молодняка крупного скота на откорме в период интенсивного доращивания с живой массой ____ кг, среднесуточным приростом живой массы __ г. В хозяйстве имеются корма: ________________
| Цинк, мг |
|---|
| Кобальт, мг |
| Марганец, мг |
| Йод, мг |
| Каротин, мг |
| Витамин D, тыс. МЕ |
| Витамин Е, мг |
Задание 3. Определите норму кормления и составьте рацион для кормления молодняка крупного скота на откорме в период интенсивного откорма с живой массой ____ кг, среднесуточным приростом живой массы ____ г. В хозяйстве имеются корма: ________
Выполнение задания
Таблица 37 – Рацион кормления бычков в период интенсивного откорма
Выполнение задания
Таблица 36 – Рацион кормления бычков в период интенсивного доращивания
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г | ||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||
| Соль поваренная, г | ||||||||
| Кальций, г | ||||||||
| Фосфор, г | ||||||||
| Магний, г | ||||||||
| Калий, г | ||||||||
| Сера, г | ||||||||
| Железо, мг | ||||||||
| Медь, мг | ||||||||
| Показатель | Нор- ма | Корма | Ито- го | Баланс | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ||||||||
| Обменная энергия, МДж | ||||||||
| Сухое вещество, кг | ||||||||
| Сырой протеин, г | ||||||||
| Переваримый проте- ин, г | ||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||
| Крахмал, г | ||||||||
| Сахара, г | ||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||
| Соль поваренная, г | ||||||||
| Кальций, г | ||||||||
| Фосфор, г | ||||||||
| Магний, г | ||||||||
| Калий, г | ||||||||
| Сера, г | ||||||||
| Железо, мг | ||||||||
| Медь, мг | ||||||||
| Цинк, мг | ||||||||
| Кобальт, мг | ||||||||
| Марганец, мг | ||||||||
| Йод, мг | ||||||||
| Каротин, мг | ||||||||
| Витамин D, тыс. МЕ | ||||||||
| Витамин Е, мг | ||||||||
Приложение
Приложение 1
Таблица 1 – Химический состав сена учебно-опытного хозяйства «Байкал» Бурятской ГСХА за 1994 – 1999 гг. (в % при натуральной влажности)
| Год | Ботанический состав | Содержится в % | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Влага Xср ± Δ | Протеин Xср ± Δ | Клетчатка Xср ± Δ | Жир Xср ± Δ | Зола Xср ± Δ | БЭВ Xср ± Δ | ||
| 1994 | Злаково- бобово- разнотравное | 16,0±0,42 | 11,0±0,51 | 30,8±1,22 | 2,7±0,06 | 7,3±0,85 | 32,2±0,68 |
| 1995 | Злаково- разнотравное | 16,8±0,85 | 10,1±0,34 | 27,6±0,22 | 1,9±0,08 | 7,0±0,27 | 36,6±0,47 |
| 1996 | Злаково- разнотравное | 17,4±0,64 | 10,6±0,22 | 27,0±1,14 | 1,6±0,06 | 5,8±0,38 | 37,6±0,78 |
| 1997 | Злаково- разнотравное | 15,2±0,72 | 8,7±0,14 | 34,1±0,47 | 2,1±0,09 | 6,5±0,45 | 33,4±0,62 |
| 1998 | Злаково- бобово- разнотравное | 17,6±0,22 | 11,8±0,07 | 25,0±0,62 | 2,5±0,05 | 7,1±0,27 | 36,0±0,36 |
| 1999 | Злаково- разнотравное | 14,4±0,58 | 11,6±0,41 | 32,4±0,18 | 1,6±0,08 | 7,4±0,36 | 32,6±0,87 |
| В среднем: | 16,23 | 10,63 | 29,48 | 2,07 | 6,85 | 34,73 | |
Таблица 2 – Химический состав сена учебно-опытного хозяйства «Байкал» Бурятской ГСХА за 2000 – 2006 гг.
(в % при натуральной влажности)
| Год | Ботанический состав | Содержится в % | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Влага Xср ± Δ | Протеин Xср ± Δ | Клетчатка Xср ± Δ | Жир Xср ± Δ | Зола Xср ± Δ | БЭВ Xср ± Δ | ||
| 2000 | Злаково-бобово- разнотравное | 15,8±1,12 | 10,2±0,15 | 24,6±0,56 | 2,4±0,56 | 6,8±0,56 | 40,2±0,56 |
| 2001 | Злаково-осоковое | 16,4±0,96 | 8,2±0,23 | 27,4±0,56 | 1,7±0,56 | 6,3±0,56 | 40,0±0,56 |
| 2002 | Злаково-бобово- разнотравное | 16,7±1,23 | 9,1±0,44 | 25,4±0,56 | 2,6±0,56 | 7,0±0,56 | 41,2±0,56 |
| 2003 | Злаково- разнотравное | 17,0±1,11 | 7,6±0,09 | 33,2±0,56 | 1,8±0,56 | 8,3±0,56 | 32,1±0,56 |
| 2004 | Злаково- разнотравное | 16,3±0,59 | 8,1±0,17 | 23,5±0,56 | 1,5±0,56 | 7,6±0,56 | 45,6±0,56 |
| 2005 | Злаково-бобово- разнотравное | 17,6±0,88 | 8,6±0,47 | 24,8±0,56 | 2,4±0,56 | 8,0±0,56 | 39,2±0,56 |
| 2006 | Злаково- разнотравное | 18,3±0,78 | 7,8±0,63 | 23,3±0,56 | 2,1±0,56 | 7,3±0,56 | 41,5±0,56 |
| В среднем: | 16,01 | 8,51 | 26,43 | 2,07 | 7,33 | 40,70 | |
Таблица 3 – Питательная и энергетическая ценность сена учебно-опытного хозяйства «Байкал» Бурятской ГСХА за 1994 – 1999 гг.
(содержится в 1 кг при натуральной влажности)
| Показатель | Год исследования | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | |
| ЭКЕ, КРС | 0,65 | 0,61 | 0,60 | 0,58 | 0,60 | 0,56 |
| Обменная энергия, МДж | 6,5 | 6,1 | 6,0 | 5,8 | 6,0 | 5,6 |
| Сухое вещество, г | 840 | 892 | 796 | 848 | 824 | 856 |
| Сырой протеин, г | 110 | 101 | 106 | 87 | 118 | 116 |
| Переваримый протеин, г | 56,1 | 53,5 | 56,2 | 45,2 | 70,6 | 75,4 |
| Сырой жир, г | 27 | 19 | 16 | 21 | 25 | 16 |
| Сырая клетчатка, г | 308 | 336 | 270 | 341 | 302 | 324 |
| БЭВ, в т. ч. | 322 | 366 | 346 | 334 | 411 | 326 |
| Сахар, г | 18 | 20 | 16 | 19 | 17 | 20 |
Таблица 4 – Питательная и энергетическая ценность сена учебно-опытного хозяйства «Байкал» Бурятской ГСХА за 2000 – 2006 гг. (содержится в 1 кг при натуральной влажности)
| Показатель | Год исследования | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | |
| ЭКЕ, КРС | 0,56 | 0,66 | 0,60 | 0,67 | 0,62 | 0,58 | 0,61 |
| Обменная энергия, МДж | 5,6 | 6,6 | 6,0 | 6,7 | 6,2 | 5,8 | 6,1 |
| Сухое вещество, г | 842 | 896 | 833 | 830 | 837 | 824 | 817 |
| Сырой протеин, г | 102 | 82 | 91 | 76 | 81 | 86 | 78 |
| Переваримый проте- ин, г | 61,2 | 49,2 | 54,6 | 45,6 | 48,6 | 51,6 | 46,8 |
| Сырой жир, г | 24 | 17 | 26 | 18 | 15 | 24 | 21 |
| Сырая клетчатка, г | 246 | 302 | 254 | 332 | 235 | 248 | 233 |
| БЭВ, в т. ч. | 421 | 432 | 412 | 321 | 456 | 392 | 415 |
| Сахар, г | 16 | 20 | 18 | 15 | 22 | 16 | 20 |
Таблица 5 – Химический состав силоса учебно-опытного хозяйства «Байкал» Бурятской ГСХА за 1994 – 1999 гг. (в % при натуральной влажности)
| Год | Ботанический состав | Содержится в % | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Влага Xср ± Δ | Протеин Xср ± Δ | Клетчатка Xср ± Δ | Жир Xср ± Δ | Зола Xср ± Δ | БЭВ Xср ± Δ | ||
| 1994 | Овес + ячмень | 67,1±0,36 | 3,9±0,23 | 10,8±0,65 | 1,3±0,06 | 4,2±0,45 | 12,7±1,23 |
| 1995 | Овес + пшеница | 69,8±0,55 | 3,2±0,35 | 8,6±0,45 | 1,0±0,08 | 3,3±0,22 | 14,1±0,45 |
| 1996 | Овес + ячмень | 68,6±0,14 | 3,6±0,42 | 9,6±0,38 | 1,5±0,03 | 3,6±0,36 | 13,6±1,06 |
| 1997 | Овес + рапс + пшеница | 73,4±0,81 | 3,7±0,21 | 10,1±0,78 | 1,7±0,07 | 2,6±0,44 | 8,5±0,74 |
| В среднем: | 69,72 | 3,60 | 9,77 | 1,37 | 3,42 | 12,22 | |
