Свежая молочная сыворотка выпаивается телятам в объеме от 6 до 7,5 л в сутки. Выпойку сыворотки проводят только телятам старше 4-недельного возраста, так как на более молодых животных она действует послабляющее.
В последнее время появились существенные изменения в подходе к организации кормления телят в молочный период. Главным является раннее приучение телят к потреблению зерновых кормов. В некоторых странах их дают в виде «мюсли», т.е. предварительно обработанные цельные плющенные злаковые зерна (овес, кукуруза, ячмень) высокого качества, либо зерно грубого помола, или просто цельные зерна. Мелкий размол зерна не рекомендуется.
-
Система кормления в молочный период способствует перестройке всей
-
пищеварительной системы. Полный переход к растительной пище обеспечит увеличение:
-
объемов выделения слюны в 8-10 раз, сделав ее в 6 раз более щелочной;
-
секреции всех пищеварительных желез кишечника в 3,5 раза;
-
развития сосочков рубца;
-
объемов рубца по сравнению с сычугом к 3-месячному возрасту в 3-4 раза, к 6
-
месяцам в 75-80 раз.
Начинать приучение к поеданию зерна нужно с 4-го дня жизни, с 7-го дня следует приучать к поеданию специального стартерного комбикорма для телят-молочников. Рецепты комбикормов-стартеров представлены в таблице 4.
Таблица 4
Рецепты комбикормов-стартеров
| Ингредиент | Количество корма, % | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Измельченное сено | - | - | 10 | - |
| Плющенный ячмень | 50 | - | 57 | 50 |
| Плющенный овес | 20 | 28 | 10 | 24 |
| Молотая кукуруза (грубый помол) | - | 40 | - | - |
| Соевая мука (50 %)* | 18 | 20 | 15 | 17 |
| Люцерновая мука | 5 | 5 | - | 5 |
| Патока | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Кальцийфосфат | 1 | 1 | 2 | 1 |
| Соль с микроэлементами | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Витамин А, МЕ/кг | 2200 | 2200 | 2200 | 2200 |
| Витамин Д, МЕ/кг | 330 | 330 | 330 | 330 |
Примечание: * вместо соевой муки в состав комбикорма вводят шрот из льняного или рапсового семени.
Если не увеличивать ежедневное количество молока, теленок будет поедать больше концентрированных кормов в раннем возрасте.
Для раннего развития рубца необходимо:
-
начиная с первой недели жизни обеспечить теленку свободный доступ к зерновому
-
корму в сухом виде (цельному, плющенному или дробленому);
• приучение телят к грубым кормам начинать после того, как они начали хорошо поедать комбикорм;
• ограничивать потребление жидких кормов при одновременном увеличении дачи комбикорма (комбикорма, скармливаемые в сухом виде ускоряют становление рубцового пищеварения)
• летом с 1 месяца приучение к поеданию зеленых кормов, доводя их количество к 3 месяцам до 7-8 кг.
Сквашенное молоко давно применяется в практике кормления телят. Сквашиваются, как правило, остатки молозива, молоко до 10 дней после отела, маститное молоко, избытки
обезжиренного молока и т.д. Сквашивание производится либо естественным путем при хранении продукта (температура ниже 21° С), либо с помощью пропионовой, лимонной, муравьиной и других кислот.
Подготовка сквашенного молозива и молока. Вначале следует приготовить маточный раствор, который может храниться долгое время: 9 л молозива + 1 л муравьиной кислоты (или другой). Далее из маточного раствора берут 250 г, добавляют 9 л молозива и оставляют на 6-8 часов при температуре от 6° С до 20° С для последующего выпаивания.
При сквашивании молока лактоза превращается в молочную кислоту, которая убивает бактерии в маститном молоке и делает его менее опасным. Однако кислота поступает в сычуг, что может оказаться вредным для животного, хотя на этот счет существуют различные мнения.
Сквашенное молоко включается в схему выпойки с четвертого дня. Многие хозяйства в нашей стране с успехом применяют в кормлении телят сквашенное молоко, которое по их наблюдениям значительно снижает риск возникновения желудочно-кишечных расстройств.
Диспепсия . Среди болезней молодняка особое место занимает диспепсия – острое заболевание, возникающее преимущественно в самый ранний период жизни новорожденных животных, сопровождающееся нарушением функций органов пищеварения и выраженной неспособностью переваривать и ассимилировать корма. Оно характеризуется различной тяжестью течения: от кратковременного легкого расстройства пищеварения до тяжелых поносов (диарея), обезвоживания организма, токсикоза и гибели животных. Понос – патологическое состояние, при котором у больного животного наблюдается учащенная дефекация, испражнения становятся обильными и водянистыми (содержание воды увеличивается до 95 %).
Заболевание может охватывать от 50 до 100 % поголовья телят, приводя к гибели животных. Телята, переболевшие токсической диареей, сильно отстают в росте и восстанавливают свою первоначальную массу примерно к 20-дневному возрасту. Но скорость роста у них еще длительное время снижена.
У коров, переболевших диспепсией в раннем возрасте, молочная продуктивность ниже примерно на 10 %. Это приводит к значительному недополучению хозяйством молока. Кроме того, ущерб, причиняемый диареей, выражается в резком снижении воспроизводства стада, а также включает средства, которые приходится затрачивать на порой безуспешное лечение больных телят.
Состояние теленка и окружающая среда (в том числе и микробный фон) находятся в очень неустойчивом равновесии, и если оно нарушается даже небольшой стрессовой ситуацией (сбой в кормлении и содержании, транспортировка, переохлаждение, мечение и т.п.), то запускается весь механизм возникновения патологических процессов. Этому способствует высокая инфицированность помещений, оборудования и инвентаря, усиление патогенности микроорганизмов из-за постоянного их пассажирования на восприимчивом и ослабленном поголовье, а также отсутствие регулярной дезинфекции. У новорожденных телят нарушения проявляется в первую очередь в расстройстве пищеварения.
Диспепсия и как следствие диарея возникает из-за резкого развития в кишечнике патогенной микрофлоры и неправильного кормления. Нередко главной причиной нарушения пищеварения у новорожденных телят и их гибели в первую неделю жизни является низкокачественное молозиво.
Развитие диареи приводит к поражению ворсинок эпителия кишечника, в результате всасывающая способность кишечника снижается, организм перестает усваивать питательные вещества корма, развивается обезвоживание. Лечение больного животного должно быть направлено на устранение причин, вызвавших диарею, и предотвращение обезвоживания организма. Очень важно правильно выбрать препарат для лечения диареи.
Вода. Теленок должен получать с 4-го дня жизни кипяченую воду, охлажденную до температуры 18-20° С в неограниченном количестве. Обычной чистой водой можно начинать поить с 21-го дня. Доступ к воде предоставляется через час после кормления.
Нужно помнить, что молоко не обеспечивает потребность теленка в воде, так как вода в нем находится в связанном состоянии и не принимает участия в обменных процессах. При потреблении воды рефлекс пищеводного желоба не срабатывает, в результате она поступает в рубец, где создает благоприятные условия для развития рубцовой микрофлоры. Схема кормления телок до 6-месячного возраста в стойловый период представлена в таблице 5.
Таблица 5
Схема кормления телок до 6-месячного возраста в стойловый период
| Возраст | Живая масса в | Суточная | дача, | кг | Минеральная подкормка, г | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| конце | молоко | сено | силос | корне- | концентраты | соль | кормо- | |||
| меся декада | периода, | цельное | обрат | плоды | стартер | комби- | пова- | вой фос- | ||
| ц | кг | корм | ренная | фат | ||||||
| 1-я | 7 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 1 2-я | 60 | 7 | - | приуч | - | - | 0,1 | - | 5 | 5 |
| 3-я | - | - | - | - | приуч | 0,2 | - | 5 | 5 | |
| За 1-й | месяц | 210 | - | - | - | - | - | - | 100 | 100 |
| 4-я | 4 | 4 | 0,2 | - | 0,2 | - | 0,3 | 10 | 20 | |
| 2 5-я | 83 | - | 8 | 0,3 | приуч | 0,3 | - | 0,6 | 10 | 20 |
| 6-я | - | 8 | 0,5 | - | 0,5 | - | 0,8 | 10 | 20 | |
| За 2-й | месяц | 40 | 200 | 10 | - | 10 | - | 17 | 300 | 600 |
| 7-я | - | 8 | 0,7 | 0,5 | 0,5 | - | 0,8 | 15 | 20 | |
| 3 8-я | 106 | - | 8 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | - | 0,8 | 15 | 20 |
| 9-я | - | 8 | 1,3 | 1,5 | 1,5 | - | 0,8 | 15 | 20 | |
| За 3-й | месяц | - | 240 | 30 | 30 | 30 | - | 24 | 450 | 600 |
| 10-я | - | 7 | 1,5 | 2,0 | 1,5 | - | 1,0 | 15 | 20 | |
| 4 11-я | 130 | - | 6 | 1,5 | 2,0 | 1,5 | - | 1,2 | 15 | 20 |
| 12-я | - | 3 | 1,5 | 3,0 | 2,0 | - | 1,5 | 15 | 20 | |
| За 4-й | месяц | - | 160 | 45 | 70 | 50 | - | 37 | 450 | 600 |
| 13-я | - | - | 2,0 | 3,0 | 2,0 | - | 1,7 | 20 | 25 | |
| 5 14-я | 153 | - | - | 2,5 | 4,0 | 2,0 | - | 1,7 | 20 | 25 |
| 15-я | - | - | 3,0 | 5,0 | 2,0 | - | 1,7 | 20 | 25 | |
| За 5-й | месяц | - | - | 75 | 120 | 60 | - | 51 | 600 | 750 |
| 16-я | - | - | 3,0 | 5,0 | 2,0 | - | 1,6 | 25 | 30 | |
| 6 17-я | 175 | - | - | 3,3 | 6,0 | 2,0 | - | 1,6 | 25 | 30 |
| 18-я | - | - | 3,5 | 7,0 | 2,0 | - | 1,6 | 25 | 30 | |
| За 6-й | месяц | - | - | 100 | 180 | 60 | - | 48 | 750 | 900 |
| ВСЕГО месяцев | за 6 | 250 | 600 | 260 | 400 | 210 | 3 | 177 | 2650 | 3550 |
В летний пастбищный период телок со 2-й декады после рождения приучают к поеданию зеленых кормов, доводя суточную норму к 2-месячному возрасту до 3-4 кг, к 4- месячному – до 10-12 кг и к 6-месячному – до 18-20 кг. Если на пастбище недостаточно травы или она плохо поедается, то телок необходимо обеспечить зеленой подкормкой. Суточная норма ее зависит от количества и качества травы на пастбище. Схема кормления телок до 6-месячного возраста в летний период представлена в таблице 6.
В схеме летнего периода предусмотрен пониженный (примерно на 30 %) расход концентрированных кормов в сравнении со стойловым периодом. Снижать расход
