Излишнее отложение жира, так же как и истощение организма, отрицательно отражаются на формировании внутренних органов и тканей.
Даже незначительный дефицит питательных и минеральных веществ в рационах молодняка задерживает его рост и увеличивает сроки полового созревания, что в последующем отрицательно сказывается на его продуктивности. В таблице 7 представлены основные нормы кормления ремонтного молодняка по периодам их роста.
Таблица 7
Потребность ремонтного молодняка в энергии, протеине и углеводах
| Показатели | Возраст, месяцев | |||
|---|---|---|---|---|
| 6-9 | 9-12 | 12-15 | 15-18 | |
| Коэффициент обменной энергии (ОЭ в 1 кг СВ) | 7,6 | 7,8 | 7,5 | 7,2 |
| Протеиново-энергетическое отношение (ПП на 1 ЭКЕ, г) | 142 | 120 | 110 | 109 |
| Сырая клетчатка в сухом веществе, % | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Сахаро-протеиновое отношение | 0,9 | 0,9 | 1,0 | 1,1 |
В первые 8 месяцев после рождения у молодняка наиболее интенсивно растет мышечная ткань за счет максимального использования азота корма, что способствует интенсивному синтезу белка в организме. Поэтому с ростом животных потребность в переваримом протеине, приходящемся на 1 ЭКЕ снижается со 142 г в 6-9-месячном возрасте до 109 г переваримого протеина в 15-18 месяцев.
Годовую потребность ремонтного молодняка в энергии и переваримом протеине определяют с учетом плана роста и годовых норм кормления от рождения до 1 года и от года до двух лет, а также для нетелей старше 2 лет (табл. 8).
Таблица 8
| Годовые нормы кормления ремонтных телок |
|---|
| Возраст | Живая масса в конце периода, кг | Обменная энергия, МДж | ЭКЕ | Переваримый протеин, кг |
|---|---|---|---|---|
| При выращивании коров живой массой 500-550 кг | ||||
| До 1 года | 260 | 11520 | 1152 | 139 |
| От 1 года до 2 лет | 430 | 21120 | 2112 | 190 |
| Нетели старше 2 лет | 495 | 27840 | 2784 | 288 |
| При выращивании коров живой массой 550-600 кг | ||||
| До 1 года | 300 | 13300 | 1330 | 154 |
| От 1 года до 2 лет | 495 | 24640 | 2464 | 214 |
| Нетели старше 2 лет | 567 | 31900 | 3190 | 306 |
Потребность молодняка в кормах до года учитывают в соответствии со схемой кормления. Затем, исходя из принятой схемы кормления телят и рационов для молодняка до 12-месячного возраста, определяют суточную дачу грубых, сочных и концентрированных кормов. В таблице 9 представлен примерный расчет годовой потребности в кормах на телку до 12-месячного возраста и в возрасте 12-24 месяца.
Предусмотрено трехкратное кормление животных, но допускается и двукратное скармливание кормов. В рационе должно быть большое количество объемистых кормов, способствующих формированию пищеварительного тракта. Тип кормления в данном периоде желателен объемистый, т.е. 70 % по сухому веществу необходимо иметь таких кормов как силос, сенаж, сено, а остальные 30 % концкорма, отходы промышленного производства.
Концентрация обменной энергии в рационе должна составлять ≈ 10 МДж в 1 кг сухого вещества. Особое внимание следует уделять сбалансированности рационов по углеводам и
Примерный расчет годовой потребности в кормах на телку до 12-месячного возраста и в возрасте 12-24 месяца
| Корма | Средняя суточная дача, кг | Продолжитель- ность периода, дней | Требуется на период кормов, ц | Требуется заготовить кормов, ц |
|---|---|---|---|---|
| на телку | до 12-месячного | возраста | ||
| Молоко цельное | - | - | 2,0 | 2,0 |
| Молоко снятое | - | - | 4,0 | 4,0 |
| Сено | 2 | 210 | 4,2 | 4,6 |
| Силос | 7,2 | 210 | 15,1 | 18,1 |
| Сенаж | 2,1 | 210 | 4,4 | 5,3 |
| Зеленые корма | 13,2 | 155 | 20,4 | 20,4 |
| Концентраты | - | - | 2,4 | 2,4 |
| на телку | в возрасте 12-24 | месяца | ||
| Сено | 3,6 | 210 | 7,5 | 8,3 |
| Силос | 14,2 | 210 | 29,7 | 35,6 |
| Сенаж | 3,1 | 210 | 6,5 | 7,8 |
| Зеленые корма | 29,3 | 155 | 45,5 | 45,5 |
| Концентраты | 0,6 | 365 | 2,2 | 2,2 |
биоактивным веществам, среди которых важнейшими являются: кальций, фосфор, магний, сера, цинк, медь, кобальт, йод, витамины А, Д, Е. Полноценность кормления телок непосредственно влияет на сроки и плодотворность их осеменения.
Нормы кормления ремонтных телок при выращивании коров живой массой 550-600 кг представлены в таблице 10 (А. П. Калашников и др., 2003).
Таблица 10
Нормы кормления ремонтных телок при выращивании коров живой массой 550-600 кг, на голову в сутки
| Показатели | Возраст, мес. | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| Живая масса, кг | |||||
| 186 | 207 | 227 | 248 | 269 | |
| Среднесуточный прирост, г | |||||
| 650-700 | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| ЭКЕ | 3,8 | 4,1 | 4,4 | 4,7 | 5,2 |
| ОЭ, МДж | 38 | 41 | 44 | 47 | 52 |
| Сухое вещество, кг | 5,5 | 6,0 | 6,3 | 6,8 | 7,0 |
| Сырой протеин, г | 670 | 700 | 725 | 740 | 800 |
| Переваримый протеин, г | 445 | 460 | 490 | 520 | 550 |
| РП, г | 340 | 367 | 394 | 420 | 465 |
| НРП, г | 330 | 333 | 331 | 320 | 335 |
| Сырая клетчатка, г | 1070 | 1210 | 1320 | 1385 | 1495 |
| Крахмал, г | 575 | 590 | 610 | 625 | 675 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|---|---|---|---|---|---|
| Сахар, г | 390 | 410 | 425 | 430 | 465 |
| Сырой жир, г | 270 | 280 | 290 | 295 | 305 |
| Соль поваренная, г | 28 | 30 | 32 | 34 | 35 |
| Кальций, г | 35 | 37 | 39 | 41 | 43 |
| Фосфор, г | 25 | 26 | 27 | 28 | 28 |
| Магний, г | 10 | 12 | 14 | 15 | 16 |
| Калий, г | 37 | 41 | 44 | 47 | 50 |
| Сера, г | 15 | 17 | 18 | 20 | 22 |
| Железо, мг | 305 | 330 | 360 | 380 | 410 |
| Медь, мг | 41 | 44 | 48 | 50 | 54 |
| Цинк, мг | 230 | 245 | 270 | 285 | 305 |
| Кобальт, мг | 3,3 | 3,6 | 3,9 | 4,1 | 4,4 |
| Марганец, мг | 255 | 275 | 300 | 315 | 340 |
| Йод, мг | 1,5 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 2,0 |
| Каротин, мг | 135 | 140 | 145 | 155 | 165 |
| Витамин Д, тыс. МЕ | 2,6 | 2,7 | 2,9 | 3,1 | 3,4 |
| Витамин Е, мг | 205 | 220 | 240 | 250 | 270 |
| ЭКЕ в 1 кг сухого вещ-ва | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
| Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г | 117 | 112 | 111 | 111 | 106 |
| Сахаро-протеиновое отношение | 0,9 | 0,9 | 0,9 | 0,9 | 0,9 |
Продолжение таблицы 10
| Показатели | Возраст, мес. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |
| Живая масса, кг | |||||||
| 290 | 309 | 327 | 344 | 362 | 379 | 397 | |
| Среднесуточный прирост, г | |||||||
| 550-600 | 550-600 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| ЭКЕ | 5,4 | 5,5 | 5,7 | 5,9 | 6,3 | 6,5 | 6,8 |
| ОЭ, МДж | 54 | 55 | 57 | 59 | 63 | 65 | 68 |
| Сухое вещество, кг | 7,0 | 7,1 | 7,3 | 7,4 | 7,7 | 8,0 | 8,1 |
| Сырой протеин, г | 815 | 830 | 845 | 860 | 870 | 885 | 900 |
| Переваримый протеин, г | 560 | 570 | 580 | 590 | 620 | 640 | 650 |
| РП, г | 483 | 492 | 510 | 530 | 560 | 580 | 605 |
| НРП, г | 332 | 338 | 335 | 330 | 310 | 305 | 295 |
| Сырая клетчатка, г | 1540 | 1560 | 1605 | 1630 | 1695 | 1760 | 1780 |
| Крахмал, г | 690 | 700 | 715 | 770 | 735 | 745 | 760 |
| Сахар, г | 475 | 485 | 495 | 505 | 510 | 515 | 525 |
| Сырой жир, г | 315 | 325 | 330 | 340 | 350 | 360 | 370 |
| Соль поваренная, г | 37 | 39 | 40 | 42 | 44 | 45 | 47 |
| Кальций, г | 44 | 46 | 48 | 50 | 52 | 54 | 55 |
| Фосфор, г | 29 | 29 | 30 | 32 | 34 | 35 | 37 |
| Магний, г | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
