1. Анатомические части пальца крупного рогатого скота
У крупного рогатого скота на кисти и стопе по два пальца. Скелет каждого пальцасостоит из трех костей: путовой (первая фаланга), венечной (вторая фаланга) и копытцевой (третья фаланга)(рисунок 1.1). 1 - путовая кость (первая фаланга); 2 - венечная кость (вторая фаланга); 3 - копытцевая кость (третья фаланга); 4 - дистальнаясесамовидная кость; 5 - сухожилие общего пальцевого разгибателя; 6 - сухожилие глубокого пальцевого сгибателя; 7 - кожа пальца с волосами; 8 - дерма: 8 - каймы, 8" - венчика, 8 " - стенки; 9 - роговая стенка копытца; 10 - подушка пальцевого мякиша; 10' - подошвенная часть пальцевого мякиша Рисунок 1.1 - Сагиттальный распил четвертого пальца крупного рогатого скота В области пальцев три сустава. Пястно (плюсно)-фаланговый сустав (путовый, сустав первой фаланги) образован головками костей пясти, основанием первой фаланги и двумя проксимальными сесамовидными костями. Проксимальный межфаланговый сустав (венечный, сустав второй фаланги) образован головкой первой фаланги и основанием второй фаланги. Дистальный межфаланговый сустав (копытцевый, сустав третьей фаланги) образован головкой второй фаланги, основанием третьей фаланги и сесамовидной костью. Сесамовидные кости находятся на пальмарной (плантарной) поверхности суставов,крепятся сесамовидными связками.Каждый из суставов имеет свою капсулу и боковые связки, которые обеспечивают одноосность движения. Пальцы между
собой соединяются дополнительными связками: межпальцевыми проксимальной (соединяет путовые кости) и дистальными (соединяют венечные кости).На суставы пальцев действуют две группы мышц (флексоры и экстензоры). Сухожилия этих мышц заканчиваются в области пальцев. К экстензорам относятся общий (сухожилие заканчивается на разгибательном отростке венечного края копытцевой кости) и боковой (сухожилиезаканчивается на проксимальном конце первой фаланги четвертого пальца) разгибатели пальцев. К флексорам относятся поверхностный и глубокий (заканчивается на пальмарной (плантарной) поверхности копытцевой кости) пальцевые сгибатели. Кровоснабжение пальцев крупного рогатого скота осуществляется по собственнымпальмарным (плантарным) пальцевым артериям, а также ветвям, которые отходят к пальцевому мякишу. Отток крови происходит по одноименным венам. Артерии и вены анастомозируют между собой. Иннервация осуществляется собственными пальмарными (плантарными) пальцевыми нервами. Третья фаланга пальца погружена в копытце - видоизмененную кожу, которая образует твердый чехол из ороговевшего эпидермиса.Анатомически на копытцах различают кайму, венчик, стенку(рисунок 1.2) и подошву. Копытцевая кайма (рисунок 1.2) - это переход от волосистой кожи конечности к безволосой коже копытца. Находится спереди и с боков копытца в виде полосы шириной около 6-7 мм [6], а в задней его частибез границпереходит в пальцевый мякиш. Копытцевая кайма состоит из эпидермиса, основы кожи (дермы) и подкожного слоя (гиподермы). Роговой слой эпидермиса, опускаясь на копытцевую стенку, формирует тонкий блестящий слой - глазурь (периопль), который у телят предохраняет нижележащие слои копытца от высыхания и размокания, обеспечивает сохранение необходимых физических свойств рога. У взрослых коров глазурь обычно разрушается или стирается, сохраняясь только в верхней части копытца в пределах 1-1,5 см (рисунок 1.3). Основа кожи копытцевой каймы состоит из сосочкового слоя с короткими и заостренными сосочками и сетчатого слоя из переплетающихся коллагеновых и эластических волокон [6]. Подкожный слой развит слабо. Рисунок 1.2 - Анатомические части Рисунок 1.3 - Глазурь в области кокопытца пытцевой каймы увзрослой коровы Копытцевый венчик (рисунок 1.4) располагается ниже копытцевой каймы, охватывает переднюю и боковые стенки копытца. Венчик имеет вид дугообразной полосы, занимая приблизительно половину оставшейся высоты копытца. Под роговой капсулой он без четких границ переходит в копытцевую стенку. Венчик хорошо виден после снятия рогового башмака или на продольном распиле, он пред
ставляет собой упругий, пологий валик шириной до 20-25 мм (в отличие от лошади, где венчик представлен в виде сильно развитого валика шириной около 10 мм). Копытцевый венчик имеет эпидермис, основу кожи и подкожную клетчатку. Роговой слой эпидермиса трубчатого строения толстый, самый крепкий в копытце, не проницаем для воды. Трубочки представляют собой цилиндры, образованные эпидермисом, покрывающим округлые и вытянутые сосочки дермы. Каждая трубочка состоит из рыхлой сердцевины и плотнойкоры, которая обеспечивает прочность. Сердцевина трубочки образуется клетками эпидермиса, покрывающими верхушку сосочка. Эти клетки по мере роста трубочки и удаления от вершины сосочка становятся сморщенными, деградирующими (разрушающимися) роговыми пластинками, которые могут выкрашиваться при истончении коры трубочек, образуя полостьвнутри трубочки. Кора роговых трубочек состоит из тяжей ороговевших клеток, которые располагаются вокруг сердцевины или полости трубочки [6]. Роговые трубочки между собой скреплены аморфным межтрубчатым рогом. Дерма состоит из сосочкового и сетчатого слоев. Сосочки вытянутые, округлые в поперечном сечении, поэтому эпидермис, «сползающий» с них, формирует роговые трубочки венечного рога. В основе кожи (дерме) венчика разветвляется огромное количество сосудов и нервов, обеспечивающих отличное кровоснабжение этого участка и хорошее ощущение неровностей почвы, на которую ступает копытце. Подкожный слой хорошо развит, он составляет основу венечного валика, который смягчает давление копытцевого башмака на прилегающие мягкие ткани копытца. Копытцевая стенка (рисунок 1.4) высотой около 20-28 мм, охватывает полукольцом копытце ниже венчика. Состоит стенка из эпидермиса и основы кожи. Эпидермис формирует роговые пластинки (листочки) между соединительнотканными сосочками (листочками) дермы, поэтому роговой слой эпидермиса стенки копытца называют листочковым рогом (в отличие от трубчатого рога венчика и глазури каймы). Листочковый рог из-за слабой пигментации имеет светло-серый цвет, опускаясь вниз, он формирует белую линию (зону), хорошо различимую на расчищенном копытце с его подошвенной (опорной) поверхности. Эта линия служит границей между рогом стенки и рогом подошвы. Поверх листочкового рога стенки наползает толстый, трубчатый рог венчика, покрытый, в свою очередь, слоем глазури (которая может отсутствовать), производимой каймой, формируя трехслойную роговую стенку (стенку рогового башмака). Толщина стенки рогового башмака не одинакова: в области внутренней боковой части рог очень тонкий, до 3 мм; в наружной боковой - несколько толще, до 5 мм; в зацепной (передней) части - в среднем 7 мм. Основа кожи стенки состоит из сосочкового (листочкового) и сетчатого слоев. Подкожный слой в стенке копытца отсутствует и дерма срастается с надкостницей копытцевой кости, обеспечивая прочную фиксацию рогового башмака на копытцевой кости. В задней части копытца основа кожи стенки сливается с основой кожи мякиша. Копытцевая подошва у крупного рогатого скота, в отличие от лошадей, представляет собой тонкую дугообразную линию, которая снизу очерчивает копытце по внешнему контуру (рисунок 1.4). Наружная граница подошвы с копытцевой стенкой четко обозначена белой линией копытца. Внутренняя граница неразличима и сливается с подошвенной частью пальцевого мякиша, окаймляя его тонкой дугообразной полосой. Подошва состоит из эпидермиса и дермы (основы кожи). Роговой слой копытцевой подошвы толстый, плотный, обладает мощным трубчатым роговым слоем, по прочности, однако, уступающим трубчатому рогу венчика. Основа кожи копытцевой подошвы имеет сосочковый и сетчатый слои. Сосочки дермы округлые, вытянутые, что обусловливает трубчатое строение рогового слоя эпидермиса. Подкожный слой отсутствует - это способствует прочному сцеплению основы кожи подошвы с надкостницей копытцевой кости.
