Таблица 1 – Оптимальная годовая структура кормов при высоком качестве объёмистых кормов
| Средне- годовой удой, кг | Требуется на 1 голо- ву в год, корм. ед. ц | % по питательности | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| кон- цен- траты | сено | сенаж | силос | зеле- ные корма | ||
| 5000 | 55 | 35 | 5 | 15 | 15 | 30 |
| 6000 | 63 | 38 | 5 | 16 | 16 | 25 |
| 7000* | 66 | 40 | 5 | 23 | 23 | 9 |
| 8000 | 72 | 40 | 5 | 23 | 23 | 9 |
| 9000 | 76 | 40 | 5 | 23 | 23 | 9 |
| 10000 | 80 | 40 | 5 | 23 | 23 | 9 |
Примечание. *Дальнейшее повышение продуктивности с 7000 до 10000 кг молока должно сопровождаться увеличением качества объемистых кормов
1.4. Количество концентрированных кормов для коров с удоем 7000-10000 кг молока лактацию по стадиям физиологического цикла должно находиться в следующих пределах, % по питательности: раздой – 50-55, середина лактации – 40-45, конец лактации – 25-30 (в среднем за год – 40%).
1.5. Соотношение кукурузного силоса и сенажа для круглогодового однотипного кормления в среднем на протяжении физиологического цикла должно составлять 1:1; в период раздоя возможно соотношение кукурузного силоса к сенажу 1,3-2:1, в середине лактации соотношение должно быть 1:1, в конце лактации – 1:1-2.
1.6. Рационы из высококачественных объемистых кормов с уровнем обменной энергии (ОЭ) в сухом веществе (СВ) на уровне 10-11 МДж и содержанию сырого протеина в СВ в пределах 18-20 % в пастбищный и стойловый периоды даже без концентратов могут обеспечить суточный удой коров до 20 кг. Включение в такой рацион до 40-45 % высокоэнергетических комбикормов с концентрацией обменной энергии (КОЭ) 12-13 МДж обеспечивает удои до 30-35 кг у высокопродуктивных коров. При хорошем качестве объёмистых кормов с КОЭ 9-10 МДж и сырого протеина (CП) в СВ 14-15 % можно получить до 15 кг молока от коровы. Включение в такой рацион 30-40 % высокоэнергетических и высокобелковых комбикормов (КОЭ 12 МДж и сырого протеина 16-18 %) обеспечивает удой до 20-25 кг и выше. Чем хуже качество объёмистых кормов, тем больше
высококачественных комбикормов нужно скармливать животным для обеспечения высокой продуктивности. Повышение качества объёмистых кормов снижает расход концентратов для получения высокой продуктивности на 20-50 %.
1.7. Ориентировочная потребность в концентратах в зависимости от качества объёмистых кормов приведена в таблице 2.
Таблица 2 – Потребность коров живой массой 600 кг в концентратах в зависимости от качества объёмистых кормов
| Потенциальный суточный удой, кг | Потребность в комбикорме**, кг/гол/сут | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| ОЭ в объёмистых кормах, Мдж/кг СВ* | содержание жира в молоке, % | ||||
| 6,0-6,5 а) | 8,0-8,5 б) | 9,5-10,5 в) | 3 | 3,5 | 4 |
| - | 4 | 13 | - | - | - |
| - | 6 | 15 | - | - | - |
| - | 8 | 17 | 0,2 | 0,5 | 0,7 |
| - | 10 | 19 | 1 | 1,2 | 1,5 |
| 4 | 12 | 21 | 1,7 | 2 | 2,4 |
| 6 | 14 | 23 | 2,4 | 2,8 | 3,2 |
| 8 | 16 | 25 | 3,2 | 3,6 | 4 |
| 10 | 18 | 27 | 3,9 | 4,4 | 4,9 |
| 12 | 20 | 29 | 4,6 | 5,2 | 5,7 |
| 14 | 22 | 31 | 5,4 | 6 | 6,6 |
| 16 | 24 | 33 | 6,1 | 6,8 | 7,4 |
| 18 | 26 | 35 | 6,8 | 7,5 | 8,3 |
| 20 | 28 | 37 | 7,6 | 8,3 | 9,1 |
| 22 | 30 | 39 | 8,3 | 9,1 | 9,9 |
| 24 | 32 | 41 | 9 | 9,9 | 10,8 |
| 26 | 34 | 43 | 9,8 | 10,7 | 11,6 |
| 28 | 36 | 45 | 9,5 | 11,5 | 12,5 |
| 30 | 38 | 47 | 11,2 | 12,3 | 13,3 |
| 32 | 40 | 49 | 11,9 | 13 | 14,1 |
Примечание. *Потребление фуража: а) - 9 кг (1,5% от ЖМ), б) - 12 кг (2,0% от ЖМ), в) - 15 кг (2,5% от ЖМ)
1.8. Требования к кормлению коров дифференцируют в зависимости от продуктивности, физиологического состояния, живой массы.
Примеры рационов, содержащих различное соотношение грубых кормов и концентратов, для получения различного уровня молочной продуктивности при использовании кормов высокого и среднего качества приведены в приложении 2.
Нормы кормления для лактирующих коров в зависимости от суточного удоя (жирность молока – 3,8-4,0 %) и стадии лактации и сухостойных коров приведены в Приложениях 3-7.
1.9. Обязательным условием является выделение и кормление сухостойных коров отдельно от дойного стада. Сухостойных коров нужно разделить на 2 группы.
1.10. Кормление сухостойных коров I периода (в течение 40 дней после запуска). Исключить из рациона концентраты. Рацион сухостойных коров должен состоять из качественного сена и сенажа из злаковых трав; сено в рулонах размещают в секциях, обеспечив свободный доступ к нему животных. Корма должны быть без плесени, грибков, масляной кислоты. Некачественные корма могут привести к заболеваниям органов репродукции, вызывают осложнения при отеле. Нельзя допускать изменения кондиции коров в этот период (ожирение или истощение). Исключить из рационов сенаж из бобовых трав, патоку, мел.
1.11. Кормление сухостойных коров II периода (за 20 дней до отёла). Рацион сухостойных коров второго периода должен состоять из качественных сенажа и силоса, 3-4 кг концентрированных кормов (с учётом шротов). Ингредиенты рациона аналогичны ингредиентам рациона первой фазы лактации. Ближе к отёлу наблюдается естественное снижение приема корма и, как следствие, дефицит энергии. Поэтому рекомендуется применение диетических энергетических продуктов, содержащих глюкопластические ингредиенты. Следует исключить из рациона мел, что предупреждает возникновение родильного пареза.
1.12. Лактирующим коровам живой массой 600 кг на 100 кг требуется сухого вещества (СВ) рациона:
-
при суточном удое 15 кг – 2,7 кг;
-
при суточном удое 30 кг – 3,6 кг;
-
при суточном удое 40 кг – 4,2 кг;
