можно использовать шторы вдоль боковых стен и в торцах коровника, а также возвести крыши для обеспечения тени и защиты в загонах от попадания снега и дождя в зону отдыха и на кормовой стол. Для лучшего наблюдения и контроля потребления корма должно быть достаточно места для того, чтобы одновременно ели все коровы.
Во всех коровниках, за исключением тех, где находятся секции для отела, рекомендуется иметь на кормовом столе фиксаторы головы, а также должно быть достаточно места для проезда кормораздатчика. Так будет легче доставлять корм. Удаление навоза и смену подстилки можно легко осуществлять с помощью техники, используемой на ферме.
Обеспечьте свободный подъезд транспортного средства ветеринара. Имейте в наличии много доступной воды. Сделайте подвод электричества для обеспечения достаточного освещения, постоянного и переносного. Во всех коровниках необходимо иметь хорошее освещение, чтобы в любое время суток производить наблюдение за коровами и оказывать помощь при отеле (если необходимо).
Обеспечьте наличие аллей и ворот в каждом коровнике и между ними, чтобы любой работник мог безопасно и удобно обгонять животных и фиксировать их для выполнения разных процедур.
ВЛИЯНИЕ ФОТОПЕРИОДА НА СУХОСТОЙНЫХ
КОРОВ
Ученые из штата Иллинойс утверждают, что коровы, которые 16 часов находились в темноте и 8 часов на свету в течение последних трех недель перед отелом (период позднего сухостоя), потребляли в сутки на 1 кг сухого вещества больше и производили на 2 кг молока больше после отела, что продолжилось и в период лактации. При более долгих периодах темноты (больше 16 часов) не было зафиксировано никаких улучшений.
Управляющие молочными фермами могут ожидать подобных улучшений, если сухостойные коровы будут 16 часов в сутки находиться в темноте, а 8 часов - на свету, и так в течение всех 60 дней периода сухостоя. Более короткий период света также улучшает здоровье коров (сокращается количество случаев мастита и задержки плаценты). Эти наблюдения подтверждают то, что коровы, которые телятся зимой, дают больше молока, поскольку в это время года они более длительное время находятся в темноте.
ак показали эксперименты, проведенные за последние Кгоды, общий уровень надоев молока за лактацию повышается за счет увеличения вдвое количества доек новотельных коров в течение первых трех недель лактации. Примерами этой практики будет увеличение количества доек в сутки с 2 до 4 и с 3 до 6. После первых трех недель на оставшееся время лактации коровы переводятся на двухразовое и трехразовое доение. Этот подход не требует больших затрат груда, поскольку новотельные коровы доятся первыми или последними при каждой дойке. Таким образом, доильный зал не используется чаще. Временной интервал между дойками при «дополнительной дойке» не обязательно должен быть одинаковым (например, 6 утра, в 9 утра дополнительная дойка, 6 вечера и в 9 вечера дополнительная дойка в стаде с двумя дойками).
Как и в большинстве исследований, здесь также бывают колебания в результатах; управление является критически важным фактором успеха. Необходимо учитывать следующие моменты.
-
Надои молока увеличиваются на 4-8 % и очень медленно снижаются при переходе обратно на 2-, 3- разовое доение. Можно получить дополнительные 900 кг молока за лактацию.
-
На время, в течение которого коров доят чаще, необходимо повысить потребление корма (12,5 кг СВ). Увеличение потребления корма было временным (после прекращения дополнительного доения потребление корма снизилось обратно до контроль-
ных уровней). Эта реакция может быть обусловлена меньшим стимулированием потребления корма после прекращения использования дополнительных доек. • За счет более частого доения может уменьшиться количество соматических клеток. Однако если система доения не функционирует должным образом, может происходить больше повреждений краев сосков и чаще возникать раздражение, что приведет к увеличению количества соматических клеток.
-
Коровы должны возвращаться к качественному корму и в комфортные стойла, чтобы свести к минимуму стресс.
-
Если доильный зал расположен далеко от секции новотельных коров, показатели надоев могут быть меньшими из-за дополнительного времени, потраченного на перемещение, расхода энергии и стресса.
• Место на кормовом столе должно быть оптимальным для увеличения потребления корма. Чтобы определить возможный размер вашей прибыли, вы должны знать цену на молоко и подсчитать свои затраты на ТМЦ, корм и рабочую силу. Основываясь на данных из Иллинойса, стадо на 100 голов может принести дополнительно от $7100 (система 2/4) до $10 300 (3/6) чистого дохода в год; стадо на 600 голов может принести дополнительно от $51 000 (система 2/4) до $86 000 (3/6) чистой прибыли в год. Самое главное, вы должны знать, как измерить, насколько увеличилась ваша прибыль в результате изменения частоты доения.
