нечн.заболевое облучениеает piaxтом,недостаточноа взрослыедля —си нтезаостеомаляци.его в организм:ей.й. Первоначале. МолодНЫЙняк. заболе вания у молодняка — Or, появл тение боныслабос: ног, посадкаа на задни е конечпроходящиености, опу орхани.й суставов, зае роста. Взросл D-Butamинной Hi недоста:ТОЧНО. - медленисти стано BATCH беспокой них сн; ность. Раз-Pa: витию Р-гиповита: минозаыейнымспособсж и ,вотныеу твуети нижаетсянесбалансиртьованно рациона по калцию и фо copy. ПриПр изме. нении со отношен!ия кальция и фосdopa в сторону у!велич.ения ф осфор а растет потребно сть в витамине D D, Миним альная потртребность в витамине Ру поросят отмечена при соотHOLLении кальци.яи фосфою р а : в пределах 1::1и1:08.8 Биологиче ская антирахити ческ ая акти BHOCTb Витамина О. О» и D3 дл 9 a Недо к вит. . OCHсных сви номаток прояв ляется B стато: й+ эмбрион.альной KTH!и мертв ых ися свинейлабых п.ооросят; плита Ey супервино смертности,маток в anэти условиях чаще по.являются агалактия,‘ия, язва желудка, ечн. ой> Мыиице ипповышенииечени. Пр и недосtare пасковихамиy лактирующихтамина aЕ уЕуизмененияпоросят наблюaa шаткость походкиКонцeHTи парpallаличиия токоферконечнос:еролатей,в плазоттечностьме кровив областисвинейй головыснижае итсяглаз.до 0,5 мкг/мл, в молозиве перервог о дня лактации до 21, а 3—4 дня — по 14 мктг/мл. ПриПр сбалансир ованном ении у сви номато к конц ентрация витамина Ев плазме крови кормлколебле тся (B 3ависимо. сти от coамина 18— 3—4 мкг/мл, енных поросят — Ев кормах—19 мкт/мл й в пече ниу —новорожд28—64 мкrir. Дон едавнего времен;а счети кормовCUM’ > и синтеза er сть свине й в витаминей кишеч-к aeника. eanа. Одна KOB nimameB крови om чтоехнолог потребносий содер микрофлоройжания свинеки (uc. поль зование в помещуении щ елевы: тствии копроф а- ания кала, примене ния анти биотик. ов для иудовлетворяетсялече YONOBHEX Новыхмеч.ают xслу половчаи крови приоточивоpoorerсти пупо. вины новор.ожденн ых Iоросят, чениеу млодняка после MHii eo— кож целейом.ота и др.)от скопл © обильноеия,ениянесверкровикр.soonтываем вв суставах:ость кр.овиy м вB брюшнойых свиполости и ок ечной ем обеспеченности вита. : Heliмином К живоолосерд.тных мож ет служить кров и. кастрации,У свиней хов нор кровоизлияния,тывзваетсяи Показателескоростза 4 —5 миеен. При дефициьnae м ина К этот показа:алтел ь уд.линяетyobruttotevon no 10.12 мMH. При е вит амина В: врационе или низкой его достуНо, сти изныййкормопоросayeнедостаткигивинобельматокприпнлода.аблюдаетс:КонцяентрациCHDK! ениея тиамин:аппетитаавTa , крпрежд.ОвиИ еврем.Снижает-ен. отстают 2,5в мкг% (норма 10—20 мкг%).%). Topосята стано: BATCH пу: тливыми, росте, при 3TOM сниж овень тWaMuав Печени и мыш:. wax.ax, СодержаниеСодержани. seal мастся уровеней 6— 7-месячно TO возр:acTa в нор ме составляет в скелетных мышиеек 18 20 мкг, а при деищите ce ответствен:4 Hoмкг,Зи 6—7 мкг/г./г 27
При дефиците рибофлавина (Bz) животные теряют аппетит, плохо растут, походка шаткая. Поросята страдают желудочно-кишечными заболеваниями. У маток увеличивается число мертворожденных поросят, ролившиеся живыми гибнут в течение 48 ч. Критерием обеспеченности животных витамином By может служить содержание рибофлавина в организме. При нормальной обеспеченности концентрация витамина Bz У2,2взрослыхмкг/г, в молозивесвиней в —печени1,6 мкг/мл,составляетв молоке22—30— 8,0-9,8мкг/т, вмкт/мл.мышцахПри— арибофлавинозе свиней концентрация витамина в печени снижается до 10—11 mxr/r, в мышцах — 1—1,5 мкг/Г. Недостаток пантотеновой кислоты приводит к резорбции плода, жировой инфильтрации печени и агалактии у свиноматок. У поросят походка становится шаткой, похожей на гусиную, появляется дерматит, грубеет волосяной покров, наблюдаются желудочно-кишечные заболевания, некроз толстого кишечника. Они теряют аппетит и отстают в росте. 15 мкг/гУровень(нормапантотеновой25—50 кислотымкг/г). вСуточноепечени поросятвыделениеснижаетсяпантотеновойдо 10— 0,5—0,6кислоты мг,с мочойу здоровыху авитаминозных— 3—4 мг. Нрипоросятбалансированииколеблетсярационовв пределахследует учитывать, что никотиновая кислота кукурузы, а возможно,и других злаковых (некоторые сорта ншеницы и продукты ее переработки) малодоступна для поросят, особенно для рано отнятых от маток. При недостатке витамина Bs возникают некротические энтериты с локализацией процесса в толстой и слепых кишках. Кожа покрывается струпьями, возникает пеллагра, характерные признаки которой — потеря аппетита, поносы, обезвоживание организма. Никотинамид (витамин Bs) в организме может синтезироваться не только микрофлорой желудочно-кишечного тракта, но и в тканях из триптофана. Однако триптофан превращается в никотинамид (180 мг триптофана равно | мг никотинамида) лишь в том случае, если этой аминокислоты достаточно для синтеза белка. Поэтому для обеспечения животных витамином Bs необходимо балансировать рационы не только по никотинамиду, но и по триптофану.
Витамин В:2 необходим для нормальной репродукции у взрослых животных. Обеспеченность им предотвращает аборты у маток, позволяет получать здоровых, хорошо развитых поросят. При дефиците витамина В: у молодняка появляется анемия, что связано с нарушением эритропоэза, поносы, рвота, ухудшается рост. При этом уровень цианокобаламина в крови взрослых животных падает до 0,1-0,2 мкг%, а в печени молодняка до 0,4—0,6 мкг%. Недостаток витамина By, в рационе свиней восполняется добавкой кормового витамина КМБ-12. При недостатке холина в рационе у поросят наблюдается задержка в росте, жировая инфильтрация печени, уменьшение содержания эритроцитов в крови. При дефиците холина в рационе свиноматок наблю28
дается высокая смертность поросят, а у рождающегося молодняка — слабость ног, нарушение координации движений. При вскрытии животных, павших от холиновой недостаточности, отмечается жировая инфильтрация печени. Холин синтезируется в организме. Удовлетворение потребности в нем животных зависит от уровня метионина в рационе, обеспеченности фолиевой кислотой и витамином By, а также от содержания липидовв рационе. \ При использовании в рационах жиросодержащих ингредиентов нотребностьв холине увеличивается.
У взрослых животных признаки пиридоксиновой недостаточности практически не встречаются. Наиболее часто авитаминоз проявляется у молодняка, особенно при раннем отъеме. При недостатке витамина Be в рационе и низкой его биологической доступности у поросят наблюдается повышенная возбудимость, появляются судороги, припадки эпилептического типа, дерматит, что приводит к замедлению роста и увеличению смертности молодняка. В организме свиней синтезируется витамин С. Однако при промышленном ведении свиноводства при стрессах у взрослых животных, особенноПри нормальнойу молодняка,обеспеченностиможет возникнутьживотных недостатоквитамином в этомС концентрация витамине. аскорбиновой кислоты в сыворотке крови колеблется в пределах 3,0— 4,0 мкг/мл, а при гиповитаминозе уровень витамина С снижается до 2,0-1,5 мкг/мл. Для предупреждения гиповитаминозов необходимо в летний период маток и молодняк переводить на лагерное содержание и скармливать им зеленые корма. Зимой в рационы надо вводить травяную муку, силос, корнеплоды. Стабилизированная травяная мука бобовых трав, морковь, витаминная тыква, комбинированный силос — ценные источники каротина и других витаминов. Хорошим источником витаминов является хвойная мука. Суточная доза хвойной муки для свиней — 1,5—2 г на | кг живой массы. Ее можно использовать с целью профилактики авитаминозов в виде настоя, который дают один раз в сутки перед кормлением: поросятам-сосунам в количестве 25 —30 мл, поросятам-отъемышам и подсвинкам — 50—300 мл. Молодняку старших возрастов измельченную хвою добавляют в сухие комбикорма. При полноконцентратном кормлении свиней вводятся витаминные препараты в виде премиксов, рецепты которых разработаны научноисследовательскими учреждениями страны.
1.4. ПТИЦА
В настоящее время определены нормы витаминного питания для высокопродуктивной птицы всех видов и возрастных групп (табл. 19— 20). Полнорационные комбикорма для птицы обогащаются следующими витаминами: A, D3, К, Е, By, В», В, By, Bs, Bs, Вс, Вл», Н, С. Наибольшее значение имеют жирорастворимые витамины.
29
