№

центрация витамина Вз в плазме крови колеблется в пределах 0,50— 0,70 мкг/мл, в желтке яиц — 42—75 мкг/г. При дефиците Вз в рационе концентрация витамина в плазме крови снижается до 0,25 мкг/мл. У цыплят и индюшат при недостатке витамина РР (Bs) в рационе появляется воспаление слизистой ротовой полости, верхней части пищевода, зоба. Затем возникает чешуйчатый дерматит на конечностях. При этом снижается поедаемость корма, молодняк отстает в росте, ухудшается оперение. У индюшат и утят появляется перозис. У цыплят, рацион которых полноценен по витамину Bs, концентрация никотиновой кислоты в печени колеблется в пределах 40—65 мкг/г. При дефиците витамина Be в рационе у молодняка появляется дрожь, непроизвольные движения, судороги, У взрослой птицы снижается яйценоскость, уменьшается оплодотворяемость яиц и процент вывода цыплят. У кур, которые получали корма, полноценные по витамину Вз, содержание пиридоксина в яйце — 2,17 в белке и 3,08 мкг/г в желтке. Концентрация пиридоксина в печени цыплят — 4—6 мкг/г. У кур и индеек при недостатке витамина В1› в рационе уменьшается яйценоскость, ухудшается качество яиц, снижается процент вывода цыплят. При содержании птиц на рационах, сбалансированных по витамину By, концентрация цианокобаламина в печени кур и уток колеблется в пределах 205—325 мкг/кг, цыплят — 170—400, гусят — 290— 620 мкг/кг. При этом содержание кобаламина в плазме крови составляет 2—3 мкг/л, в желтке куриных яиц — 15—25 мкг/кг. При дефиците By, в рационе уровень витамина снижается в печени: кур — до 30— 120 мкг/кг, цыплят — до 50-150 мкг/кг, в плазме крови — до 1,5 мкг/л,в желтке яиц — до2—6 мкг/кг. У цыплят при низком уровне холина в рационе замедляется рост, утолщаются и укорачиваются трубчатые кости, затрудняется передвижение. У взрослой птицы появляются заболевания яйцевода и перитониты. Концентрация холина в плазме крови снижается до 6—7,5 мг% (в норме 26—60 мг%), в печени — до 500—660 мг% (в норме 800— 1000 мг%). Дефицит фолиевой кислоты в рационах цыплят приводит к снижению темпов роста, плохой депигментации пера, макроцитарной гипохромной анемии и шейным параличам; у взрослой птицы — к уменьшению яйценоскости и выводимости. При этом гибель эмбрионов наблюдается в последнем периоде инкубации. Потребность в фолиевой кислоте возрастает при увеличении жировых добавок и недостатке холинав рационе. Характерными признаками биотиновой недостаточности являются кожные поражения у основания клюва, на пальцах, снижение инкубационных качеств яиц и жизнеспособности молодняка. Содержание биотина в полноценном яйце составляет 10,77 мкг (в желтке — 8,52 мкг, в белке — 2,25 мкг). В организме птиц происходит синтез витамина С, который в той 34

| \ или иной степени удовлетворяет потребность в аскорбиновой кислоте ; \ В условиях стресса (повышение температуры в итичниках, наруше| ние кормления, ветеринарная обработка, перемещение птицы и т. л.) р | повышается потребность птицы в витаминах, в TOM числе и аскорбино| вой кислоте. В связи с этим указанные нормы (см. табл. 20) добавок витаминов А, Вз, Bs, Вс, Biz, С следует увеличить в 1,5—2 раза; витаминов ЕиК — в 3—6 раз; тиамина, холина и пиридоксина — на 10— | 30 %. Увеличенные нормы ввода витаминов в полнорационные комбикорма для птицы применяют в течение 3—4 дней до и после стресса | (пересадка, вакцинация, диагностическая обработка и пр.) - Полноценность витаминного питания птиц обеспечивается за счет полнорапионных комбикормов, при произволстае которых на комбикормовых заводах предусматрньнеле» их Обогащение витаминными препаратами согласно установленным нормативам (см. табл. 19, 20).

| 1.5. ЛОШАДИ ; j Ярко выраженные авитаминозы у лошадей — явление очень редкое. | В практической работе коневоды чаще встречаются со скрытой, без проявления внешних признаков, витаминной недостаточностью, но она отражается на жизнедеятельности организма лошади. } Потребность в витаминах повышается в период тренинга и испы4 таний, при интенсивном росте, ежегодной жеребости у кобыл, стрессо. вых воздействиях, например при перевозке. Уровню витаминов в ра} ционе уделяют особое внимание при вскармливании жеребят Ha ку: мысных фермах и при стойловом содержании спортивных лошадей. | Критериями обеспеченности лошадей в витаминах являются внеш| ние признаки: состояние волосяного покрова, конытного рога, конъу юнктивы глаза. Кроме того, для оценки обеспеченности жеребцов| производителей в витаминах учитывают качество спермы: у кобыл 4 продолжительность сервис-периода, состояние родополовых путей и 1 яичников; а также наличие случаев эмбриональной смертности. При скрытой форме А-витаминной недостаточности у кобыл наблюдается нарушение воспроизводительной функции: образовавшийся эмбрион не может прикрепиться к слизистой оболочке матки и гибнет. В результате затягиваются сроки случки или кобыла остается холостой, так как не успевает придти в новую охоту в конце случной кампании. При недостатке витамина Е у жеребцов нарушается сперматогенез, у кобыл может произойти гибель и рассасывание плода. Потребность в витаминах Аи Е удовлетворяется при наличии в рационе травы, хорошего качества сена и зерна, травяной муки, особенно люцерновой. К-авитаминоз у здоровых животных практически не встречается. К недостатку витамина С в кормах наиболее чувствительны жеребята. У взрослых лошадей идет синтез витамина С в организме, тем не менее у них может проявляться недостаток витамина С в организме35

й —E

os aac a | | 5 | Е | №:ЗЕ Ея ans ne | | 5 В | В за 5 ата 2 м м xe ре 5 | 2as | О о | эн EOE 2 ge| ESE й < 2 a x | 98| B38 Зоо 38 Зеа Е 2 Beg ЕЕ | Е8й | &ze“=. о2 аЯSoк оооan Su2 <nounaonа ЗН Е a5 = 23 — - ' 55 Е 8 < a Е Е } р ао йе - Е р = Еg | ЕЯ5т 5оя .._?= 2 о g ВЕ во 5 BEBESu Sask= = В Кл = > Е Е - - = о 2 Е age сов © © 8. | ge? 24 = Be = tan Зо 88.вече 55 > р: Е | - я* ыы2 ЕЕЕЯSx £335. 5хаa 3 Зач’.пизаачою2 SeSngae282 Е 2 Я 2 sea | 1 бонze— =р be aS _ ао я © ча оио one= 581 Sse Сы а Е = 5 = о Я Е8Е 225 ЕнoreжаВе| =aSyо & >° oe =Fae un Santa 2: SES36Е | 3% Е- А ы Я я = Е 2 8 Е4 | о = - | ° | : | 5 . Е В . = 3Е а | ЕЕ а: | 5aа =Be[= Е Е GIЕН | aЕ а 2 5я &Е ни288че [5] | 55 ЗЕ 3 Е 2 | gee я ЗЕ Е 3 Е Е = a Е : ЕЕ 2 - я р Е 3 2 < 5 ы 3 ЕЕ 38 3 g x | GeSEEESSESELSEBEE:2 BRSeeae=2 FERBeSe ES= TESBegs S Е 36