Подкормку зелеными кормами проводят днем во время перерыва и вечером, подкормку концентратами, если они введены в рацион, - утром. При ночной пастьбе подкормку как зелеными кормами, так и концентратами проводят во время дневного перерыва.
Для предотвращения солевого голода на пастбищах обязательно должна быть соль. Солевой голод для травоядных животных - почти всегда реальная угроза. Зеленые растения богаты калием и бедны натрием, и чтобы растительную пищу они превратили в мясо и молоко, нужно сохранить в организме весь натрий и освободиться от избытка калия.
Также немаловажное значение имеет правильно организованный режим пастбищного дня, при котором должны точно соблюдаться установленные часы выпаса. Пастбищный день для крупного рогатого скота на естественных пастбищах должен составлять 10-12 часов в начале лета,12-14 часов - в середине, 810 часов в конце лета.
Гигиена поения. Водопойные пункты - один из необходимых элементов культурного пастбища. Потребность животных в воде высока. Особенно в летние жаркие месяцы. Недостаток воды приводит животное в состояние беспокойства, уменьшает время отдыха, снижает аппетит животного и как результат теряется продуктивность - надои молока и привесы. Коровам летом, в зависимости от продуктивности, необходимо 60-70 и даже до 120 л воды в сутки, молодняку старше 6 месяцев - 30-40, молодняку до 6 месяцев - до 20 л.
В пастбищный период правильно организованный водопой с соблюдением гигиенических правил - одно из главных условий сохранения здоровья животных и получения высокой их продуктивности.
Очень важно, чтобы животные на пастбище были обеспечены доброкачественной питьевой водой из расчета суточной ее потребности и имели свободный доступ к ней, так как внутренняя иерархия животных при экономии поилок или их неправильном расположении может привести к тому, что доминирующие животные не позволят другим свободно утолять жажду в любое время, что незамедлительно скажется на продуктивности животных, особенно на продуктивности дойных коров.
Для этого устраивают передвижные водопойные пункты, которые оборудуют передвижными поилками или водопойными корытами.
Место для водопойного пункта оборудуют твердым покрытием (гравий, деревянный настил, железобетонные плиты и др.), укладывают на него водопойные корыта, передвижные поилки. Корыта для поения должны иметь внутри гладкую поверхность, отверстия для слива остатков воды. Периодически корыта и весь водопойный инвентарь тщательно моют и дезинфицируют.
Размеры корыт: ширина по низу - 25-30 см, по верху - 35-40 см; глубина - 25-30 см. Длина водопойных корыт должна быть из расчета фронта поения: 0,75 м на голову - при одностороннем поении, 0,5 м на голову - при двухстороннем.
При двухстороннем поении корыта располагают Г- и П- образно, при одностороннем - в виде круга или треугольника (рис. 3).
Рисунок 3 - Установка водопойных корыт при одностороннем поении (http://agroflot.ru)
Для поения животных на пастбище широко применяются передвижные автопоилки ПАП-10А, которые представляют собой цистерну, установленную на раме, с смонтированными на ней 10 автопоилками ПА-1 с двух сторон. Для заполнения водой ПАП-10А оборудована насосом, который приводится в действие от вала отбора мощности агрегатируемого трактора типа «Беларусь». Обслуживает ПАП-10А 100 голов.
Подвозная вода для поения животных должна отвечать требованиям, установленным СанПин 10-124 РБ 99 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
Открытые водоисточники (озера, пруды), предназначенные для водопоя животных, должны находиться под постоянным ветеринарным надзором. Три раза в пастбищный период (до начала, в середине и в конце сезона) из таких водоемов берут пробы воды, определяют ее качество, исследуют на наличие яиц и личинок гельминтов, составляют санитарный паспорт на водоисточник. При обнаружении в пробе яиц и личинок гельминтов, на водоисточниках проводят соответствующие ветеринарно-санитарные мероприятия, но из-за опасности возникновения инфекционных или инвазионных болезней поение животных из таких водоисточников не желательно.
Вода поверхностных водоисточников должна соответствовать «Требованиям качества для воды поверхностных водоисточников».
Поение животных из луж и болот, мелиоративных каналов, канав и других стоячих водоемов запрещено.
Г игиена доения. При круглосуточном пастбищном содержании скот находится на пастбище в течение суток, при этом доение производится на передвижных доильных установках (рис. 4).
■
Рисунок 4 - Доение в условиях пастбищ (w.w.w. stroiagroprom.ru)
Особое внимание следует уделять самой организации доения на пастбище. При разбивке загонов доильную установку следует первоначально устанавливать во втором загоне и там производить первое доение, что позволит более эффективно использовать травостой загона. Передвижная доильная установка должна располагаться ближе к скотопрогону, который может служить преддоильной площадкой.
В настоящее время передвижные доильные установки выпускают многие предприятия и фирмы как белорусские, так и зарубежные. Например, белорусское предприятие «Г омельагропроект» производит передвижную доильную установку ПДУ-8МА. Доение на такой установке осуществляется в молокопровод на пастбищах и в доильных залах коровников в станках параллельнопроходного типа с групповым учетом молока. Установка рассчитана на доение 200 голов крупного рогатого скота, при одновременном доении максимум 8 коров. ПДУ-8МА может комплектоваться доильными аппаратами одновременного или попарного доения. Для выдаивания коров в агрегатах используют доильные аппараты: АДС 11.00.000 - аппарат доильный двухтактный, одновременного доения четвертей вымени; АДС 25.00.000 - аппарат доильный двухтактный, попарного доения четвертей вымени.
Наиболее широкое применение получила современная пастбищная доильная установка УДП-12, которая позволяет создать на пастбище условия, аналогичные современному доильному залу, получить молоко сорта «экстра».
Все оборудование УДП-12 смонтировано на прицепе в закрытом КУНГе и распределено по отсекам в соответствии с функциональным назначением. В первом, молочном, находятся доильное оборудование и охладитель молока. Во втором - вакуумная установка, компрессор холодильника, водонагреватель, насосы. В третьем - дизель-генератор, который используется для питания всего оборудования. Таким образом, в одном прицепе размещается практически все,
