Тема 4. Уход за пастбищами
дезинфицирующим средством на основе хлоргексидина. Также можно использовать различные защитные средства, основанные на сочетании экстрактов трав. Обработка сосков такими средствами способствует образованию на них тонкой пленки «второй кожи», которая обеспечивает защиту эпидермиса. Также такие средства работают как естественные репелленты, отпугивая насекомых.
По окончании дойки оператор машинного доения обязан продезинфицировать руки, а доильное оборудование и посуду, в которую сливалось молоко, подвергнуть санитарной обработке. Также допускается ручное доение тугодойных и строптивых коров.
Учет молока, надоенного от каждой группы животных, в условиях пастбищ осуществляется с помощью весов.
При невозможности охлаждения молока его в течение 2-х часов необходимо транспортировать на молокоперерабатывающие предприятия.
Транспортировка молока на молокоперерабатывающие предприятия осуществляется в автоцистернах, либо в алюминиевых бидонах емкостью 40 кг. Контрольные вопросы:
1. Какие источники водопоя используются для поения животных в условиях пастбищ и требования к ним?
2. Правила кормления животных в пастбищный период.
3. Как осуществляется доение коров на пастбище?
4. Какие гигиенические мероприятия проводятся для санации вымени коров до и после доения?
Тема 4. Уход за пастбищами
Цель занятия — изучение мероприятий комплексного ухода за пастбищами Задачи:
-
а) весенняя подготовка пастбищных участков;
-
б) правилами ухода за травостоем в течение пастбищного периода;
-
б) мероприятия по предупреждению засорения пастбищ сорными растениями и гельминтами;
г) борьба с сорной растительностью и мероприятия по повышению качества травостоя пастбища.
Высокие и устойчивые урожаи пастбищной травы можно получать лишь при систематическом комплексном уходе за пастбищем.
К мероприятиям комплексного ухода за пастбищами относятся такие, как весенняя подготовка пастбищных участков, подкормка травостоя удобрениями, подкашивание несъеденных остатков, разравнивание кала животных, борьба с сорными растениями, подсев трав, мероприятия по регулированию водновоздушного режима.
Весенняя подготовка пастбищных участков . Весенний уход за пастбищами начинается с очистки территории пастбища от мусора, камней, веток и других организационно-хозяйственных работ.
Затем проводится подкормка травостоя удобрениями. Азотные удобрения вносятся в первую очередь на злаковых травостоях в повышенных нормах - 180-200 кг/га д.в. азота. Вносятся они дробно по 30-60 кг под один цикл страв
ливания. Во избежание накопления нитратов в траве разовая доза азота не должна превышать 60 кг/га д.в.
Культурные пастбища с бобово-злаковыми травостоями и высоким участием в них бобовых трав (40 % и более) удобряют только фосфорно-калийными удобрениями из расчета 45-60 кг на 1 га фосфорных и 60-90 кг калийных удобрений.
На чисто злаковых травостоях дозы калийных удобрений уменьшают, а на бобово-злаковых увеличивают. Если в составе бобово-злакового травостоя удельный вес бобовых трав составляет 20-35 %, то кроме фосфорно-калийных необходимо вносить и азотные удобрения в небольших дозах по 30 кг/га после второго и третьего стравливания. Если же доля бобовых трав невелика и составляет 10-15 %, то такие травостои азотными удобрениями удобряются так же, как и чисто злаковые.
Азотная подкормка весной и после второго стравливания эффективна и на пастбищах, созданных на торфяных почвах.
Также ранней весной эффективна подкормка пастбищ удобрениями в виде навозной жижи из расчета 15-20 т/га.
органическими
Подкашивание несъеденных остатков травы . В течение пастбищного сезона одним из приемов ухода за травостоем культурного пастбища является регулярное подкашивание травы. Подкашивание проводят с целью удаления несъеденных остатков трав, переросших, сорных и ядовитых растений, а также разросшейся травы в местах, загрязненных калом животных. Неподкошенные сорные и ядовитые растения, созревая и обсеменяясь, засоряют пастбища и угнетают ценные в кормовом отношении травы.
Решение вопроса об уборке подкошенных остатков травы зависит от их количества. Если пастбище стравлено вовремя, остатков мало и они после высыхания не препятствуют отрастанию травы, то убирать их не следует. После запоздалого стравливания может остаться до 50 ц зеленой массы на 1 га, в этом случае подкошенные остатки нужно убрать, чтобы они не препятствовали формированию сомкнутого травостоя.
Разравнивание кала животных . С целью предупреждения загрязненности пастбища сорными растениями и гельминтами разравнивание кала животных проводят только осенью после окончания пастбищного сезона. Это ускоряет разложение навоза за осенне-весенний период и повышает использование корма. Частичное разравнивание кала происходит при подкашивании несъеденных остатков. Игнорирование этого приема ухода за пастбищем ведет к разрастанию травы возле остатков кала и образованию на пастбищах травяных кочек.
Разравнивание навозных пятен осуществляют с помощью бороны БПШ3.2, которая наносит травостою минимальные повреждения, или тыльной стороной зубовых борон.
На пастбищах со значительным распространением клевера ползучего применять бороны не следует из-за повреждения растений.
Борьба с сорной растительностью . Меры борьбы с появившимися сорняками в результате нарушения режима использования и ухода включают устранение избыточного увлажнения и излишней кислотности почвы известкованием лугов, регулярную подкормку трав удобрениями, организацию системного
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
выпаса. Также применяются и механические методы, такие как подкашивание, выкапывание крупных сорняков и химическая прополка разрешенными для использования МСХиП РБ гербицидами. Химическая прополка при этом проводится весной в фазе прикорневых листьев.
Подсев многолетних трав. Этот прием проводят при снижении доли бобовых трав в составе бобово-злакового травостоя пастбища менее 25 %. Подсевают бобовые травы - клевера ползучий, луговой, лядвенец рогатый, люцерну желтую и др. Цель подсева - повысить качество травостоя пастбищ по содержанию белка. Осуществлять подсев можно в весенний, летний периоды специальными сеялками для подсева трав в дернину или же обычной сеялкой с дисковыми сошниками.
Подсев позволяет экономить дорогостоящие азотные удобрения за счет резкого повышения удельного веса бобовых трав, которые сами способны фиксировать азот атмосферы и накапливать его в растениях.
Уход за пастбищами в зимний период включает в себя такое мероприятие как задержание снега при помощи специальных снегозадерживающих щитов, которыми огораживают периметр пастбища со стороны против господствующих ветров.
Контрольные вопросы:
1. Какие мероприятия включает комплексная подготовка пастбищ к сезо
ну стравливания?
2. Как осуществляется борьба с сорной растительностью и гельминтами?
3. Пути улучшения качества травостоя пастбищ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
-
Зенькова, Н.Н. Кормовая база скотоводства: учеб. пособие для студентов учреждения высшего образования по специальности «Ветеринарная медицина», «Зоотехния» / Н. Н. Зенькова, И. Я. Пахомов, Н. П. Разумовский. - Минск: ИВЦ Минфина, 2012. - 320 с.
-
Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов : учебник /В. А. Медведский, Н. А. Садомов, А. Ф. Железко [и др.]. - Минск : Новое знание ; М.: ИНФРА-М, 2015. - 736 с.: ИЛ.- (Высшее образование).
-
Интенсификация производства молока: опыт и проблемы / В. И. Смунев [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2011. - 486.
-
Совершенствование технологических процессов производства молока на комплексах / Н. С. Мотузко [и др.].- Минск : Техноперспектива , 2013. - 483 с.
-
Технологическое сопровождение животноводства: новые технологии : практ. пособие / Н. А. Попков [и др.]. ; НПЦ НАН Беларуси по животноводству. - Жодино : НПЦ НАН Беларуси по животноводству 2010. - 496 с.
